Pie ກັບ cherries ສຸດນົມສົ້ມ

ໃນລະດູການຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງທຸກປະເພດຂອງ desserts ແລະ pastries ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການກະກຽມ pie ກັບ cherries ສຸດນົມສົ້ມ, ທ່ານສາມາດຢ່າງເຕັມທີ່ຮັບຮູ້ແນວຄິດນີ້ແລະມີຄວາມສຸກລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຜະລິດຕະພັນ appetizing incredibly.

pie ໄວກັບ cherries ສຸດນົມສົ້ມ - ສູດສູດງ່າຍດາຍ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• kefir-250 ml
• flour flour wheat sliced ​​- 260 g;
• ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ເຄັມ - 115 ກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ - 105 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• baking powder - 2 pinch
• ເກືອ - 1 ເມັດນ້ອຍໆ;
• Vanillin (ທາງເລືອກ) - 1 ຊິ້ນເລັກນ້ອຍ;

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• cherry-415 g
• ້ໍາຕານຫຼືຝຸ່ນ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້ grind ໍາມັນເບີສີຄີມ ທີ່ມີ melted ກັບ້ໍາຕານ, ປະສົມມະຫາຊົນຜົນທີ່ມີໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີເລັກນ້ອຍກັບໄກ່, ຕື່ມເກືອ, ຜັກບົ່ວ, kefir ແລະ flour sifted ແລະປະສົມປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການທົດສອບຄວນຈະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມທີ່ບ້ານ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປ່ຽນມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ແລະຈາກດ້ານເທິງ, ພວກເຮົາກະຈາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼັງຈາກລ້າງ, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນກະດູກ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ rub ພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອລົດຊາດດ້ວຍ້ໍາຕານຫຼືຝຸ່ນແລະສົ່ງມັນໄປ bake.

ເຊັ່ນ pie ກັບ cherries ສຸດ kefir ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາເອົາການກຽມພ້ອມທັງໃນເຕົາອົບແລະໃນ multivark ໄດ້. ລະບົບອຸນຫະພູມສໍາລັບການນີ້ຕ້ອງໄດ້ຖືກກໍານົດຢູ່ 180 ອົງສາແລະຜະລິດຕະພັນໃນເຕົາອົບສໍາລັບສີ່ສິບຫາຫ້າສິບນາທີ, ແລະໃນອຸປະກອນ multivar, ຂຶ້ນກັບຮູບແບບ, ຈາກຫ້າສິບນາທີຫາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມໃນການເຮັດໄມ້ທ່ອນໄມ້ແຫ້ງ.

ຊັອກໂກແລດ Chantilly ມີ cherries ກັບນົມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• kefir-190 ml
• flour wheat sifted - 170 g;
• ນ້ໍາມັນແກ່ນແກມສີຄີມ - 85 ກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ - 160 ກໍາ
• ຜົງໂກໂກ້ - 65 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• baking powder - 2 pinch
• ເກືອ - 1 ເມັດນ້ອຍໆ;
• vanillin - 1 pinch ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• cherry-415 g
• ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມ cherries. ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ colander ໃນເວລາໃນການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນການກຽມການທົດສອບ. ພວກເຮົາດໍາເນີນການກັບໄຂ່ໄກ່ທີ່ມີຄວາມປັ່ນປ່ວນ, ສົມທົບກັບພວກເຂົາໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຜ່ານມາດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດໄປເຊຍກັນໄດ້ລວບລວມແລະໄຂ່ໄຂ່ຈະກາຍເປັນຂີ້ອາຍແລະມີນ້ໍາຫນັກ, ພວກເຮົາໃສ່ນໍ້າມັນຂຽວອ່ອນ, ໃສ່ໄຂມັນ, ຖິ້ມເກືອແລະເກືອ. Vanillin ແລະ whisk ມະຫາຊົນສໍາລັບນາທີຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາຖອກຝຸ່ນໂກໂກ້ແປ້ງແລະແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະຄ່ອຍໆໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຄງປະກອບທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.

ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນອອກອອກເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງ, ຢູ່ເທິງວາງອອກ cherry ໄດ້ກະກຽມ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະກໍານົດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180 °. ຫຼັງຈາກປະມານສີ່ສິບຫ້ານາທີ, ພວກເຮົາທົດສອບຄວາມພ້ອມພ້ອມກັບການຈັບຄູ່ຫຼືແຂ້ວ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາລ້າງຫນ້າຂອງຜັກດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.