Manicure ສຸດໂຍເກີດ - ສູດ

ສູດສໍາລັບ mannika ສຸດ kefir ແຕກຕ່າງຢ່າງເດັ່ນຊັດຈາກ biscuit ພື້ນເມືອງ: ມັນອອກມາຊຸ່ມແລະ crumbly, ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມແລະບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ cakes. ເນື່ອງຈາກ porosity ຂອງ mannik, ມັນສາມາດແຊ່ນ້ໍາກັບຢານ້ໍາແລະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການໃດໆ.

ສູດ mannika ຄລາສສິກກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ

ແນວຄວາມຄິດຂອງຄລາສສິກກ່ຽວກັບສູດນີ້ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດທົດສະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຢູ່ໃນສູດທີ່ໄດ້ສະຫງວນທີ່ສຸດແລະປະກອບສ່ວນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປ.

ສ່ວນປະກອບ:

• semolina - 2 items
• ໂຊດາ - 1 1/2 tsp.
• baking powder - 1 tbsp. ບ່ວງ
• kefir-290 ml
• ນ້ໍາຕານ - 115 ກໍາ;
• ມັນເບີ (ລ້ໍາ) - 175 ມົນ.

ການກະກຽມ

ຈື່ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ incredibly. ສົມມ່ວງປະສົມກັບໂຊດາແລະຜົງແປ້ງ - ນີ້ຈະເປັນພື້ນຖານແຫ້ງຂອງພວກເຮົາ. ແຍກຕ່າງຫາກ, shake kefir ກັບ້ໍາຕານແລະມັນເບີ melted. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນຄວາມລັບຕົ້ນຕໍແລະຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ mannik ແລະ biscuit ປົກກະຕິ - ປະສົມຄວນຢືນ, ສະນັ້ນແກ່ນຂອງ manga ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ, swelled ແລະບໍ່ crunch ສຸດແຂ້ວ. ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາປ້ອງກັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມສາມາດຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງມັນແລະຖືກໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.

ສູດດຽວກັນສໍາລັບ mannika ສຸດ kefir ສາມາດໄດ້ຮັບການຊ້ໍາໃນ multivark, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສຸດໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 50 ນາທີ.

Mannick "Zebra" ສຸດ kefir - ສູດສູດງ່າຍດາຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 90 g;
• ຄີມສົ້ມ - 115 ກໍາ;
• kefir-320 ml
• semolina - 1 item
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• cocoa-15 g

ການກະກຽມ

Pre-Pour semolina ກັບ kefir ແລະປ່ອຍໃຫ້ອາບນ້ໍາປະມານ 20 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເບິ່ງແຍງສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ dough: ຕີໄຂ່ທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະ້ໍາຕານ, ເອົາຜົງແປ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນ. ງາມໃນນ້ໍາເພື່ອ manga ການໄຄ່ບວມແລະແບ່ງປະສົມເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຫມາກກ້ວຍ. ເລືອຮູບຮ່າງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 20 ຊຕມແລະເລີ່ມຕົ້ນສະຫຼັບຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ທັງສອງປະເພດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນນັ້ນເພື່ອໃຫ້ລອກອອກຢູ່ດ້ານເທິງ. ໃສ່ແບບຟອມໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 180 ນາທີສໍາລັບ 45 ນາທີ.

ສູດປຸງແຕ່ງສໍາລັບນົມສົ້ມ

ສູດສໍາລັບການ mannika ນີ້ໃນ kefir ໃນເຕົາອົບແມ່ນອຸດົມສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານຂອງ texture, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການລົດຊາດ, ແລະທັງຫມົດຂໍຂອບໃຈກັບ ນ້ໍາ citrus ແສງສະຫວ່າງທີ່ພວກເຮົາຈະ impregnate ອາຫານທີ່ກະກຽມແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ mannik ໄດ້:

• ເບີ - 125 ກໍາ
• ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 145 g;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• semolina - 2/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• flour-175 g
• baking powder - 1 1/2 tsp.
• kefir-180 ml

ສໍາລັບຢານ້ໍາ:

• ນ້ໍາຕານ granulated - 160 g;
• ນ້ໍາຈືດ - 115 ມລ.

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນການຜະສົມສໍາລັບການທົດສອບນີ້ແມ່ນຄືກັບ biscuit ງ່າຍດາຍ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ເຮັດແມ່ນການຕີໍາມັນເບີແລະນໍ້າຕານໃນຄີມຄີມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງການ whipping, ເລີ່ມຂັບລົດໃນໄຂ່. ເພີ່ມໂກນຫມາກນາວໃສ່ຄີມແລະເລີ່ມຕົ້ນ pouring ສ່ວນປະກອບແຫ້ງ: ທໍາອິດຫມາກມ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມຂອງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍງາມໃນ kefir ແລະການແຈກຢາຍປະສົມໃນຮູບແບບຂອງມັນ. ອອກຈາກ mannik ໃນເຕົາອົບ 180 ອົງສາສໍາລັບ 45 ນາທີ.

ສະຫນັບສະຫນູນສູດສໍາລັບການ mannik delicious ສຸດ kefir ມີຢານ້ໍາ citrus ແສງສະຫວ່າງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ, ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະງາມນ້ໍານາວ, ແຕ່ງກິນທັງຫມົດປະມານ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ syrup ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍ pie ຮ້ອນອື່ນ. ແຕ່ງເຄື່ອງປະດັບດ້ວຍຊ້ອນນາວສົດຖ້າຕ້ອງການ.