"Desperation" ແມ່ນຊື່ອີກຊື່ຫນຶ່ງສໍາລັບ cupcake ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຖືກກະກຽມຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຊື່ຂອງອາຫານໂປດປອມຢ່າງແທ້ຈິງເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ, ອອກແບບສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີປະສົບການທີ່ບໍ່ມີປະສົບການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໂຊກດີ, ໃນໄລຍະທີ່ມີຢູ່ຂອງສູດນີ້, ການປ່ຽນແປງໃນການກະກຽມຂອງຕົນໄດ້ປາກົດວ່າຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດແຂ່ງຂັນຂ້ອນຂ້າງຫມັ້ນໃຈກັບເພື່ອນຮ່ວມງານຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕົນປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້.
cake "Despair" - ສູດ
ຄລາສສິກ (ຖ້າຫາກວ່າໄລຍະດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ກັບອາຫານໃຫມ່, fangled), ສູດສໍາລັບ cake "Despair" ປະກອບດ້ວຍຝຸ່ນ cocoa ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ຈາກສະບັບທີ່ມີໂກໂກ້ແລະພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະຕໍ່ມາໄປຫຼາກຫຼາຍຂອງການປ່ຽນແປງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 35 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 15 ກໍາ
- ນົມ - 35 ມລ;
- baking powder - 1/4 tsp
- ຊັອກໂກແລດ (ທາງເລືອກ) - 40 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ cupcake "Hopelessness", ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງຈາກບັນຊີລາຍຊື່. ຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມແລະມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ, ປະສົມແລະໄດ້ຮັບ dough ຫນາ, ເຊິ່ງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າຊິ້ນໂກເລດທີ່ແຕກຫັກ. ການຄາດຄະເນປະລິມານຂອງນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອແລະເລືອກເອົາແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນບໍ່ເກີນ 2/3. ກໍານົດພະລັງງານສູງສຸດໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານແລະກໍານົດເວລາສໍາລັບນາທີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກວດສອບຄວາມພ້ອມແລະເພີ່ມເວລາ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ອີງຕາມລັກສະນະຂອງອຸປະກອນ.
cake "Despair" - ສູດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
Cupcake ໃນ mug ເປັນ favorite ຂອງ cooks lazy ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງສາມນາທີ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນວ່າຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫມຶກ, ໃນທີ່, ຕົວຈິງແລ້ວ, ແລະ baked delicacy.
ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຫລາກຫລາຍຮູບແບບຂອງຊີ້ນທີ່ມີແຄໂກໂກ້ທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊັອກໂກແລດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ biscuit ປະຊຸມສະໄຫມເຂົ້າໃນການປະເພດຂອງ fondue.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-35 g
- ຜົງໂກໂກ້ 20 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 35 g;
- ນົມ - 75 ມລ;
- chocolate paste-15 g
- baking powder-1/4 tsp
ການກະກຽມ
ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນການໃສ່ໂກເລດ, ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງ. ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສັ່ນສະເທືອນຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກລວມກັນກັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແປ້ງບໍ່ໃສ່ຫມໍ້ຫມົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໄຫຼຜ່ານແຄມໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ໃນ dough ສໍາເລັດຮູບ, ແຊ່ຊ້ອນຕົ້ມຊັອກໂກແລດແລະວາງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໄມໂຄເວຟ. ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນພະລັງງານສູງສຸດສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງນາທີ.
Cupcake "Hopelessness" ໂດຍບໍ່ມີ cocoa ແລະ້ໍານົມໃນ mug ໄດ້
ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະຊຸ່ມຊື່ນ, cupcake "Despair" ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ, ແຕ່ວ່າມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ kefir, ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ແທນທີ່ຈະປູກຫມາກຖົ່ວໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ກາເຟທັນທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-65 g
- sugar-45 g
- ກາເຟທັນທີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມສົ້ມ - 35 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- baking powder-1/2 tsp
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ຖືກສົ່ງກັບຫມອກທໍາອິດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການທຸບຕີກັບນົມສົ້ມແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມກາເຟທີ່ມີ flour ແລະຜັກ baking, ແລະ whisk ສ່ວນປະກອບຂອງ repeatedly. ໃຫ້ສັງເກດວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ຄວາມເທົ່າທຽມກັນຂອງຜະສົມ, ເພື່ອ over-beat ສ່ວນປະກອບ, oversaturating dough ກັບອົກຊີເຈນທີ່, ບໍ່ຈໍາເປັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ cake ຈະອອກມາ porous ເກີນ, ງາມໃນໄລຍະແຄມ, ແລະຫຼັງຈາກການສະກັດເອົາມັນຈະ settle ທັນທີ. ວາງຫມໍ້ໄຟຢູ່ 900 ເວລາຕໍ່ນາທີແລະກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີ skewer ໄມ້. ຂຶ້ນຢູ່ກັບປະລິມານຂອງຫມໍ້ແລະຄຸນລັກສະນະຂອງອຸປະກອນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເຖິງ 30 ວິນາທີ.