ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຄ່ໍາ, ໃຫ້ກິນແຊບ, ພໍໃຈແລະບໍ່ເອົາເວລາອອກມາໃຫ້ທ່ານຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຂອງ pasta ກັບໄກ່.
Macaroni ມີເລັ່ນແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- paste-200 g
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Bulgarian pepper-1 pc
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ;
- basil - 5 ສາຂາ;
- ດິນເຜົາ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
Pasta ແມ່ນຕົ້ມຕາມທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ເຕົ້ານົມໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈອກມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຕ່ອນຊີ້ນສຸດແຊ່ frying ແລະ fry ຈາກທັງສອງທັງຫມົດໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນເປັນ crust appetizing. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງຍ້າຍໄກ່ກັບອາຫານໄດ້. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຖືກລ້າງ, ຖືກຕັດແລະຫຼົ່ນລົງໃນເວລາ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pepper Bulgarian. ແຕ່ງກິນທັງຫມົດຮ່ວມກັນປະມານ 3 ນາທີ, stirring. ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes ແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນສີຂຽວແກມສີຂຽວແລະຍັກເຂົ້າໄປໃນຫນັງສືຜັກທຽມ. ຜັກທຽມ, pepper ເພື່ອລົດຊາດ, ປ່ຽນຜັກທີ່ຮາກໃຫ້ເປັນ pasta, stir ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການບໍລິສຸດໃນອາຫານທີ່ສວຍງາມ. ພວກເຮົາ decorate ເທິງດ້ວຍຕ່ອນໄກ່ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
Macaroni ມີໄກ່ໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- pasta-150 g
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງສີຂຽວ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ketchup - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມໄກ່ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊີ້ນ, ອາຫານເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Pasta ລ່ວງຫນ້າລ່ວງຫນ້າ, ພວກເຮົາຕົ້ມໃນ dipper ເຖິງເຄິ່ງກຽມພ້ອມແລະພວກເຮົາລ້າງອອກຢ່າງຖືກຕ້ອງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຂອງນ້ໍາເຢັນແລ່ນເປັນ.
ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຫັນກັບການກະກຽມຂອງ sauce: mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບ ketchup ກັບລັດ homogeneous. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຮູບແບບຂະຫນາດນ້ອຍຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນົມສໍາລັບການອົບ, ໃຫ້ມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະກະຈາຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ pasta ຢ່າງດຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນໄກ່ພຽງເລັກນ້ອຍ, sprinkle ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງວາງ layer ຂອງ pasta ແລະ layer ຂອງ fillet ໄກ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຮວບຮວມດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະແຫ້ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນ mayonnaise-tomato.
ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ pepper ສີດໍາ. ພວກເຮົາສົ່ງແບບຟອມນີ້ໄປໃສ່ເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະກິນຈົນກ່ວາເປືອກທອງແລະທອງເຫຼືອງຖືກສ້າງຂຶ້ນມາ, ກໍານົດອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດ casserole ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນ.
Macaroni ມີເຫັດແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົດມະມ່ວງ - 200 ກໍາ;
- pasta-300 g
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ pasta ກັບໄກ່. ເອົາຖ້ວຍທີ່ລຶກລົງ, ຈົ່ງຫຼີ້ນນ້ໍາ, ໃສ່ໄຟອ່ອນໆແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຖິ້ມ pasta ໄດ້. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນແມ່ນອ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ overcooked. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂີ້ອາຍນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ pasta ເປັນນ້ໍາສີຄີມພຽງເລັກນ້ອຍ,
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມທັງຫມົດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖ້ວຍແຊ່ແລະຜ່ານ 30 ນາທີເບີ, ພວກເຮົາເຮັດນີ້ພຽງແຕ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ. ເມື່ອເຫັດມີໄກ່ຈະກຽມພ້ອມ, ສົມທົບກັບພວກເຂົາດ້ວຍ pasta ແລະປະສົມ. pasta ຂອງພວກເຮົາ ກັບໄກ່ ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານຂອງ pasta ແລະໄກ່ທີ່ມີສີຂຽວຟັກສົດ.