Pies ກັບ sausage

ອາຫານແມ່ນມາຈາກເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງ, ແນ່ນອນ, ໄດ້ຊື້ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນໃນຊັ້ນວາງຂອງໂຮງຮຽນໂຮງຮຽນ. ທ່ານສາມາດເຮັດຊ້ໍາອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ໃຫ້ມັນເປັນຕົ້ນກໍາເນີດອີກ. ສູດຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍທ່ານທົດລອງກັບອາຫານງ່າຍດາຍນີ້.

ຊູ້ກັບໄສ້ກອກແລະມັນຝະລັ່ງໃນ dough ເນີຍແຂງ

patties ໂພຊະນາການທີ່ມີ sausage ແລະມັນຕົ້ນສາມາດທົດແທນອາຫານເຕັມ, ພະຍາຍາມແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour flour - 500 g
• ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜົງສໍາລັບການອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເບີ - 100 ກໍາ
• ຊີດຄີມ - 250 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເນີຍແຂງ - 225 g.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 300 ກຼາມ;
• sage-20 ໃບ
• sausages-400 g
• mustard ເມັດ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຜັດເມັດເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍຝຸ່ນສໍາລັບການອົບແລະເພີ່ມບ່າອ່ອນໆ. ຫມາກ crumb ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຜະສົມກັບໄຂ່, ເກືອແລະສີຄີມທີ່ມີສີຄີມ, ປະປົນກັນຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໃຫ້ສົມບູນກັບ dough ດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ບານຂອງ dough ຫໍ່ດ້ວຍຮູບອາຫານແລະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ໃນຂະນະດຽວ, sausages ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ fry. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຜ່ານວົງຂອງຜັກບົ່ວເພື່ອອ່ອນ. ຜັກທຽມ Sage, ແລະ ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ ຕັດເປັນ cubes. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງການຕື່ມພ້ອມກັບ mustard ເມັດພືດ.

dough ໄດ້ຖືກ rolled ອອກ, ພວກເຮົາຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ຕື່ມໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຫມໍ້ແລະພວກເຮົາ patch ແຄມ. ປອກຕຸ້ມໃສ່ຫມູທີ່ມີໄສ້ກອກໄຂ່ whipped ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກ 15 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງແລະພໍໃຈນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເພີ່ມເຕີມ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງທີ່ມີແກ້ວຂອງເບຍທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ມີໃຜຜູ້ຫນຶ່ງຂອງທ່ານຈະຢືນຢູ່ຕໍ່ຫນ້າອາຫານນີ້.

ຂີ້ຜຶ້ງຂີ້ເລື່ອຍກັບໄສ້ກອກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ sandwiches - 6 ຊິ້ນ;
• sausages-6 ຊິ້ນ
• ເຫັດແຂງ - 6 ຊິ້ນ;
• mayonnaise, ຫຼື ketchup;
• ໄຂ່ - 1-2 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 1 ລາຍການ;
• flour-1 item
• bread crumbs - 1 item
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ຕັດເປືອກຈາກເຂົ້າຈີ່, ແລະຝຸ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກມ້ວນດ້ວຍການໃຊ້ຫມູນ. Lubricate biscuit ຜົນຜະລິດທີ່ມີ mayonnaise, ຫຼື ketchup, ແລະເທິງເຮັດໃຫ້ບາງ slice ຂອງເນີຍແຂງ. ຢູ່ແຄມຂອງຂະຫນົມປັງ, ພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນມ້ວນ. ພວກເຮົາໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາມ້ວນທີ່ໄດ້ຮັບໃນນົມທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາງາມໃນ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໄຂ່ຖືກທຸບຕີແລະສຸດທ້າຍໃນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ຈືດຜັກກາດໃນຫມໍ້ນ້ໍາໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາມັນໄວ້ກ່ອນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານກາເຟເຊັ່ນເບຍທີ່ມີຊອດຕ່າງໆ, ສະຫຼັດຜັກ, ຫຼືທ່ານສາມາດເສີມອາຫານວ່າງທີ່ມີຈອກນ້ໍາເຢັນ, ຊາຫຼືກາເຟ.

pies ຊັ້ນທີ່ມີ sausage

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວແດງ - 2 ຊິ້ນ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 1/2 tbsp. ບ່ວງ
• puff pastry -1 packing;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• sausages ຊີ້ນງົວ - 8 ຊິ້ນ;
• ຊອດມະເຂືອເທດ.

ການກະກຽມ

ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະກັບ parchment. ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີ. ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກນີ້ປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ມັນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານອີກ 5 ນາທີເພື່ອ caramelize ຜັກບົ່ວ. ໃຫ້ການປ້ອນອາກາດເຢັນລົງໃນເວລາ 5 ນາທີ.

ແຜ່ນປະເພດຫຍ້າກະໂປງແມ່ນຕັດອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ດ້ານຂອງຫນຶ່ງໃນສີ່ຫລ່ຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນໄຂມັນດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ. ໃສ່ຫມອນຜັກບົ່ວ, ເອົາໄສ້ກອກແລະໃສ່ມ້ວນເປັນມ້ວນ. ມ້ວນເຄືອບແຕ່ລະແມ່ນກວມເອົາໄຂ່ທີ່ຖືກຕີອອກຈາກຂ້າງເທິງແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ sausages ໃນ pastry puff ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ມັນຮ້ອນໃນຂອງພວກເຮົາເອງ, ກັບ salsa ຫຼື sauce tomato.