Flounder ແມ່ນປາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດ, ທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ທົ່ວທຸກມຸມໂລກ. ພວກເຮົາແນະນໍາວ່າທ່ານແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບໃນມື້ນີ້.
Flounder baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- flounder-350 g
- ສົດມະມ່ວງ - 250 ກໍາ;
- leek-100 ກໍາ
- ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານວິທີການ bake flounder ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມປາ: ພວກເຮົາຕັດມັນດ້ວຍມີດຜ່ານມັນແລະຈອກມັນດ້ວຍນ້ໍານາວສົດ, ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນມີນ້ໍາເຜິ້ງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ແລະເຫັດຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຜັກໃນ skillet ກັບມັນເບີແລະ passer ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ, podsalivaya. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນ roasting ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບປົກຄຸມດ້ວຍ foil ໄດ້. ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຍືດຫຍຸ່ນໂດຍກົດແລະປະສົມກັບຄີມສົ້ມ. ດ້ວຍການປະສົມນີ້, ພວກເຮົາສີດປາຈາກທັງສອງດ້ານ, ກະຈາຍມັນໃສ່ຜັກ, ນ້ໍາມັນດ້ວຍເຫລົ້າ, ຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຟອງແລະເອົາໃສ່ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, flounder baked ກັບຜັກ, ພ້ອມ!
Flounder baked ກັບມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flounder-800 g
- ມັນຝລັ່ງ - 450 ກໍາ
- tomato-200 g
- ແກງສີຂຽວ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 150 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Flounder ຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ປອກເປືອກແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈືດ. ຖາດຕົ້ມກັບມັນເບີແລະຂຸດຣາວກັບແກງຂຽວ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາໃນໄລຍະຣາວກັບແກະແລະງາມຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. Flounder rubbed ກັບເຄື່ອງເທດ, ເອົາໃສ່ຫມາກເລັ່ນ, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາກວມເອົາດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ. ໃນແຜ່ນທີ່ແຍກກັນ, ພວກເຮົາປະສົມຜັກນ້ໍາມັນ, ຜັກເກືອແລະສົ້ມເລັກຫນ້ອຍ. ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາຊອດຕົ້ມໃສ່ອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາໃນເວລາ 20 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງປາທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
Flounder baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- flounder-2 pcs
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- Bulgarian pepper-1 pc
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ຊອກຫາທ່ານດ້ວຍວິທີທີ່ທ່ານຍັງສາມາດເຜົາຂີ້ເຜີ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້. Carcasses ແມ່ນ thawed, ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ຂອງປາທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກທັງສອງດ້ານ. ແຊ່ແມ່ນມີນໍ້າມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ພວກເຮົາປ່ຽນປາທີ່ກຽມພ້ອມແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອ. ວາງແຜ່ນເຈາະຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນແລະອົບແຫ້ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ flounder ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາແຜ່ມັນໃນແຜ່ນ, decorate ມັນກັບ parsley ແລະ pepper ລະຄັງສີແດງ.
Flounder baked in foil
ສ່ວນປະກອບ:
- flounder - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງຫຼື sausage - 30 g;
- Wasabi-1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise lean - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ