ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງເຫມາະສົມຕໍ່ຖ້ວຍປາ, ຫູໃນຟິນແລນຈະເປັນທາງເລືອກຮ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຍື່ນອາຫານໃນມື້ປາ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນລັກສະນະທາງໂພສະນາການຂອງອາຫານໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດກໍາລັງຊອກຫາຫຼັງຈາກການປະສົມດັ່ງກ່າວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫູໃນຟິນແລນ?
ແກງປາປາຫລ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກຢ່າງອື່ນ, ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ລະທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມເພື່ອພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ໂດຍບໍ່ສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງ, ອາຫານຈະສູນເສຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີລັກສະນະຂອງຕົນແລະສູນເສຍສິດທິຂອງຕົນທີ່ຈະຖືວ່າເປັນການປ່ຽນແປງຂອງສູດຕົ້ນສະບັບ.
- ແກງປາແມ່ນກຽມຢູ່ໃນພາສາຟິນແລນເທົ່ານັ້ນຈາກປາແດງ: ປາແຊນມອນ, ປາທູ, ສີມ່ວງສີຊົມພູ, ຫມາກໄມ້, ແລະອື່ນໆ.
- ອົງປະກອບທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ obligatory ຂອງແກງແມ່ນຄີມ, ໃຫ້້ໍາຕານອ່ອນ, ສີຄີມ, texture ເລັກນ້ອຍ velvety.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກງ, ຜັກສະຫມຸນໄພ, ຜັກສະຫຼັດແລະເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານເລືອກ.
- ອົງປະກອບຜັກບົ່ວຖືກເຜັດໃນມັນເບີ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຫມາກໄມ້ສົດ.
Ear in Finnish with cream-recipe
ຫູຄລາສສິກໃນຟິນແລນທີ່ມີສີຄີມໃນເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງຈາກແກງປາພື້ນເມືອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງນໍ້າຕານປາກ່ອນແຕ່ງກິນໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊື້ຮູບໄຂ່ປາສີແດງສົດ, ຕັດມັນເປັນ cubes ຂະຫນາດກາງແລະກະກຽມສ່ວນປະກອບຜັກທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາແດງ - 350 ກຼາມ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- onions and carrots - 1 pc
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະຕົ້ມສໍາລັບ 5-7 ນາທີ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີເກືອ, ຜັກທຽມ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີ, ໃສ່ໃນຄີມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ຕົ້ມ.
- ປະມານ 10 ນາທີຕໍ່ມາ, ຫູຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຟິນແລນແລະຈະກຽມພ້ອມ. ມັນຍັງຄົງມີພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາກັບມັນແລະໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ແກງປາໃນຟິນແລນ
ແກງເຟຣມຂອງປາ trout ມີຄີມແມ່ນການກະກຽມອີງຕາມເຕັກໂນໂລຢີຄລາສສິກທີ່ມີການປ່ຽນແປງນ້ອຍໆ. ຖ້າທ່ານມີຊີ້ນປາຫຼືໂຕນທັງຫມົດ, ບໍ່ຄວນຈະເປັນຄົນຂີ້ກຽດແລະແຍກກະດູກອອກຈາກກະດູກ. ສະນັ້ນອາຫານຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໄວຂຶ້ນ, ຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະຈະກາຍເປັນສະດວກຫຼາຍສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout-600 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- onions and carrots - 1 pc
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- dill-1 bunch
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- ໃບໄມ້ໃບ - 1-2 ເມັດ.
- coriander, thyme, basil - ໂດຍ pinch;
- ເກືອ, ຫົວສີຂາວ.
ການກະກຽມ
- cubes ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາ.
- ຕື່ມການ trout ການກະກຽມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ.
- ຈັດວາງຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກທຽມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຖິ້ມເກືອ, laurel, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພ, ງາມໃນຄີມ, ໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ໃຫ້ຮ້ອນໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ dill.
ແກງຟູຣິກດ້ວຍນົມ
ຖ້າຫາກວ່າໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມຄີມບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ແກງປະເທດປາຊີຟິກດ້ວຍນົມ . ສິ່ງສໍາຄັນຄືການມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງໄຂມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີໃຜສັງເກດເຫັນການທົດແທນ. ອາຫານພິເສດພິເສດຈະໃຫ້ຮາກຮ້ອນຂອງ parsley, ແລະ pinch ຂອງດິນ chili ຈະສະຫນອງແຫຼມທີ່ຂາດຫາຍໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout or salmon-500 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຮາກ parsley - ½ຄອມພິວເຕີ;
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
- dill-1 bunch
- ນ້ໍາ - 1 l;
- laurel - 1-2 ຊິ້ນ
- ດິນເຜົາ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ກະດູກຂອງປາແມ່ນ poured ໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຕັດ, ຕົ້ມ 15 ນາທີ, ການກັ່ນຕອງ.
- ຈັດວາງ cubes potato, ຮາກ parsley ດິນ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 15 ນາທີ.
- ງາມໃນ້ໍານົມ, ຈັດວາງ fillets ປາຊອຍໃຫ້ບາງໆ, laurel, chopped dill, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກອີກ 10 ນາທີ, ຫູທີ່ມີນົມແມ່ນຟິນແລນແລະຈະກຽມພ້ອມ.
ແກງຊັນມອນໃນຟິນແລນ
ການປ່ຽນແປງອື່ນຂອງແກງແມ່ນແກງ ແຊມມອນ ຟິນ ທີ່ມີສີຄີມ , ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາດ້ານຮ່າງ. ຖ້າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕົ້ມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມາຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກປາ: ຫົວ, ຫາງ, ປີກແລະກະດູກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ມັນ. ການ້ໍາເຜີ້ງຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-600 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຮາກ celery - 50-70 g;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- dill-1 bunch
- ນ້ໍາຫຼື broth - 1 ລິດ;
- laurel - 1-2 ຊິ້ນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານຈົນກວ່າຈະຕົ້ມ.
- ຕື່ມຜັກເກືອ, ຫມາກ fillets ຟັກ, ຄີມ, ການປັບປຸງ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບຕົ້ມ, ຖິ້ມ dill ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີຫຼັງຈາກການສີດພົ່ນພາຍໃຕ້ຝາຂອງຫູໃນຟິນແລນຈະມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ແກງຊັນມອນໃນຟິນແລນ
ແກງຊັນມອນ ໃນຟິນແລນດ້ວຍສີຄີມຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍຂື້ນຖ້າຫາກມີນ້ໍາຕານກັບການເພີ່ມນໍ້າປາຂອງໄທ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພິ່ນໄດ້ເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງແກມສີຄີມຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເຮັດໃຫ້ມັນສະແດງອອກຫຼາຍຂຶ້ນ. ການກະກຽມສີ່ສ່ວນຂອງນ້ໍາຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຮ້ອນສໍາລັບຄ່ໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ forty ນາທີຂອງເວລາຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-500 g
- ມັນຕົ້ນ - 4-5 ຕ່ອນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- Sauce ປາໄທ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- dill-1 bunch
- broth-1-1,2 l
- laurel-2 ຊິ້ນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຈາກ scraps ປາການກະກຽມ broth, ການກັ່ນຕອງແລະຕົ້ມມັນໃນມັນ cubes ມັນຕົ້ນ.
- ຕື່ມການລ້ຽງສັດກະເພາະອາຫານຜັກທຽມ, ປາແຊນມອນ, ເຂົ້າຜັດແລະເຄື່ອງເທດ, ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ຈົ່ງໃສ່ໃນຄີມ, ໃຫ້ຕົ້ມ.
- ຖິ້ມ dill ຟັກ, ງາມໃນຍັງປາ, ໃຫ້ຮ້ອນ 10 ນາທີ.
Ear in Finnish with leek
ເລື້ອຍໆ ແກງປະເທດປາລີດຂອງປາແດງ ແມ່ນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍແກງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະກິ່ນຫອມ. ຕາມກົດລະບຽບ, ການປ່ຽນແປງຂອງຮ້ອນແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີຜັກບົ່ວແລະ carrots, ແລະແຫວນ shredded ຂອງ leeks ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນ saucepan ພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງ peeled ແລະແລ້ວແລ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-500 g
- ມັນຕົ້ນ - 4-5 ຕ່ອນ;
- leeks-2 ຊິ້ນ
- cream-1 l
- dill-1 bunch
- laurel-2 ຊິ້ນ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນທີ່ມີແກ່ນມີນ້ໍາຕົ້ມມີນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາເນື້ອໃນປະມານ 1 ຊຕມແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເອົາປາແປກ, ຖິ້ມ laurel, pepper, ເກືອ, ໃຫ້ຕົ້ມ 5 ນາທີ.
- ງາມໃນສີຄີມ, ຖິ້ມ dill, ອົບອຸ່ນເນື້ອໃນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
Ear in Finnish with cheese
ແກງດ້ວຍເນີຍແຂງໃນຟິນແລນອີງຕາມຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດແມ່ນບໍ່ຕໍ່າກ່ວາຮ້ອນ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດສູດຄລາສສິກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜັກທຽມໃຫ້ກິນພິເສດພິເສດ, ແລະຫມາກພິກຫວານຂອງບັນແກເລຍຊ່ວຍເພີ່ມສະເຫນ່ແລະຄຸນລັກສະນະໂພຊະນາການແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສົດຊື່ນແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-500 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- onions and carrots - 1 pc
- ເນີຍແຂງ melted - 200 g;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- dill-1 bunch
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກໄທ, ປາ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ 5 ນາທີ, ຖິ້ມຊີວິດ.
- ຫຼັງຈາກອີກ 10 ນາທີ, ຫູໃນຟິນແລນທີ່ມີເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
Ear in Finnish with tomatoes
ຕົ້ນສະບັບແລະການປັບປຸງສາມາດຈັດການຫູໃນຟິນແລນດ້ວຍສີຄີມແລະຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນຂອງລົດຊາດ, ໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຂົມແລະມີຄຸນລັກສະນະສົດຊື່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນໃຫ້ຫຼຸດລົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສອງນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-500 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- onions and carrots - 1 pc
- ຄີມ - 500 ມົນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- dill-1 bunch
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ງາມກ້ອນຂອງມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ, ເຮັດອາຫານໃຫ້ລົດຊາດ, ແຊ່ປາແລະແຕ່ງກິນໃນ 5 ນາທີ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂອງສີຄີມ, ອົບອຸ່ນມັນໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ຖິ້ມສີຂຽວ, ໃຫ້ມັນ brew.
Ear in Finnish in a multivariate
ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບແກງໃນພາສາຝຣັ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການກະກຽມອາຫານຮ້ອນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອຸປະກອນທີ່ມີຫຼາຍເຄື່ອງປຸງແຕ່ງ. ປະໂຫຍດຂອງວິທີການໃນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ບໍ່ມີອິດທິພົນ, ອີງຕາມທີ່ສ່ວນປະກອບແມ່ນພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍເຄື່ອງມື smart ເອງ, saving hostess ຈາກບັນຫາທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາແຊນມອນຫຼື trout - 500 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- onions and carrots - 1 pc
- ຄີມ - 300 ມົນ
- dill-1 bunch
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫຼາຍ, cubes ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນຈັດລຽງໄວ້, ແລະຕ່ອນປາຢູ່ເທິງສຸດ.
- ເພີ່ມເກືອ, ອາຫານ, ສີຂຽວ, ໃຫ້ນ້ໍາທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາໃນ 30 ນາທີ.
- ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ, ງາມໃນສີຄີມແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.
- ຫຼັງຈາກອຸປະກອນສັນຍານຫູໃນຟິນແລນທີ່ມີຄີມໃນ multivark ຈະກຽມພ້ອມ.