ຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງໄດ້ສະເຫມີມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປັບປຸງຂອງຕົນ. ອາຫານຂອງນາງມີຄວາມສະຫວ່າງ, ອ່ອນໂຍນແລະມີປະສົມກົມກຽວໃນລົດຊາດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຄັດເລືອກດ້ວຍການດູແລທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເພື່ອວ່າລົດຊາດແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບສູງແລະການບໍລິການທີ່ສະຫງ່າງາມຂອງອາຫານແມ່ນມີຢູ່. ແລະຄ່ໍາໃດກໍ່ຕາມ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານຫວ່າງຫຼືສະຫຼັດ, ພວກເຂົາກໍານົດໂຕນສໍາລັບອາຫານທັງຫມົດ. "ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ", ເຮົາສູດບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາຈະໃຫ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານແນ່ນອນຈະມັກມັນ. ພຣະອົງຈະຕ້ອງຮັບໃຊ້ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
salad lover ພາສາຝຣັ່ງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- raisins ແສງສະຫວ່າງ - 1 ແກ້ວ;
- carrots - 1-2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ສີສົ້ມ - 1-2 ຊິ້ນ;
- walnuts - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ, ສູດຂອງພວກເຮົາອ້າງ, ມີເຕົ້ານົມໄກ່, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫລອດໄຟຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະດອງພວກມັນໃນເວລາ 15 ນາທີໃນປະສົມຂອງສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ພວກເຮົາ raisins raisins ແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງມັນ, rubbing ເນີຍແຂງແລະ carrots ສຸດ grater ເປັນ, ຕັດຫມາກຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນການແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະຫຼືສະຫຼັດໂຖປັດສະວະ, ແຕ່ລະ layer layered ກັບ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການວາງໄຂ່ໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງວົງຂອງຜັກບົ່ວ, raisins, carrots, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໃນທີ່ສຸດ - ແກ່ນ. ຈາກຂ້າງເທິງເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກັບ cubes ສີສົ້ມ.
ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງກັບໄກ່ - ສູດ
ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງແລະບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕິດຕາມກວດກາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າທ່ານປ່ຽນໄກ່ໃນສູດນີ້ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ທ່ານສາມາດກຽມ "ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ" ກັບຊີ້ນງົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ (ຕົ້ມ) - 200 ກໍາ
- watercress - 6 ໃບ;
- celery-1 bunch
- ວອນນັດ - 60 ກໍາ
- curry-1 pinch
- mayonnaise-100 ml
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັດໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ພວກເຮົາເອົາມັນໃສ່ແຜ່ນແລະປົນມັນດ້ວຍການຈັບຫມູ. Walnut ມີຟັກຫອມ, ໃບ celery ແລະ lettuce ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດ. ສະຫຼັດ Kress ແມ່ນດີກວ່າເກົ່າເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການຂັດຂູດໃສ່ຊິ້ນໃຫຍ່. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເກືອມັນເລັກຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ "ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ" ກັບໄກ່, ຄື: ຝຣັ່ງ, ບໍ່ແມ່ນ Italian ຫຼື Turkish. ແລະມີຫຼາຍສູດສະຫຼັດທີ່ມີໄກ່, ແລະພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນອົງປະກອບຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ຖ້ວຍຝຣັ່ງແມ່ນສະເຫມີຄວາມສະຫວ່າງແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ. ສະນັ້ນ, ທ່ານຮູ້ວິທີການເຮັດ "ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ".
ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ (ຫວານ) - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຫມາກໂປມທີ່ມີເຟືອງ, ເນີຍແຂງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຂົມຂື່ນຫາຍໄປ. ໄຂ່, ແຂງ, ຕົ້ມ, ຜັກງາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບໃນຊັ້ນໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນ lubricated ມີ mayonnaise. ຕົວເລືອກ, ທ່ານສາມາດເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນຕ່າງໆ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ.
ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມກະກຽມ "ສະຫຼັດຝຣັ່ງ" ກັບຫມາກເລັ່ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜັກເພື່ອຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສໍາລັບລາວ, ສົມເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມຫວານ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງອື່ນໆ. ບາງຄົນມັກຈະຕື່ມເຂົ້າຈີ່ກັບລົດຫວານນີ້ - ແຕ່ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານແລ້ວ.
ແລະຈື່ໄວ້, ມັນສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ວິທີການກະກຽມ "ສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງ", ແຕ່ຍັງເຮັດແນວໃດເພື່ອຮັບໃຊ້ມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສະເຫມີຕື່ມການ charm ຝຣັ່ງພຽງເລັກນ້ອຍກັບສູດໄດ້. ແລະທ່ານຍັງສາມາດສົ່ງອາຫານສະຫຼັດພາສາຝຣັ່ງຢ່າງແທ້ຈິງ - ແຊບ ຈາກໄກ່ ແລະ fricasse . ພວກເຂົາເຈົ້າຈະພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍບັນຍາກາດໂດຍລວມ.