Dessert of pears

ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ບາງສູດທໍາອິດສໍາລັບການເຮັດ desserts ຈາກ pears, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ກຽດຕິຍົດໃນ cookbook ຂອງທ່ານ.

Dessert of pear in wine

ສ່ວນປະກອບ:

• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແດງ - 500 ມລ;
• cloves-8 pcs
• pear ສົດ 10 ຊິ້ນ
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 100 ມລ;
• ວອນນັດ - 100 ກໍາ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
• cream-200 ml
• ຊີດ mascarpone - 150 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ໃນຊອດຊອດຖ້ວຍເຫລົ້າ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ສົ້ມສີສົ້ມ, ນາວ, ແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງແລະນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍໃສ່ຊ້າ, ຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ, ກວມເອົາ pan ກັບ lid ແລະອອກຈາກການຢືນ. Pears peeled ອອກຈາກຜິວຫນັງ, ເຮັດໃຫ້ຫາງເທົ່ານັ້ນ, ຕັດລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຫມາກໄມ້. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊອດກັບນ້ໍາຢອດ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟຊ້າ, ປິດຝາປິດແລະເຮັດໃຫ້ເປືອກຫມາກເລືອຍອອກເປັນໄລຍະເວລາ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະຖືກຝັງຢູ່ກັບເຫລົ້າ. ອອກຈາກພາຍໃນປະມານ 20-25 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ໃຫ້ກະກຽມການຕື່ມ: ສັ່ນ້ໍາຕານດ້ວຍສີຄີມ whipped ແລະເພີ່ມ cheese ເນີຍແຂງ. pears ພ້ອມທີ່ຈະເອົາອອກ, ເຢັນແລະເອົາຫຼັກ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດຕົ້ມຈົນກ່ວາຫນາ, ເພີ່ມຄີມກ້ອນນ້ອຍແລະກັ່ນຕອງ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກາງຂອງ pear ກັບມະຫາຊົນເຄມີ, ເນີຍແຂງ, decorate ມັນມີສີຄີມ, ງາມຍັງແລະ sprinkle ກັບແກ່ນ. ວ່າທັງຫມົດ, dessert ຕົ້ນສະບັບຂອງ pears ໃນຢານ້ໍາ, ພ້ອມ!

dessert ເນີຍແຂງແລະ cottage cheese

ສ່ວນປະກອບ:

• pear-2 pieces
• ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
• ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ - 1 tsp;
• ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຫມາກໄມ້ - ມືຫນຶ່ງ;
• ດິນໄຄ - ຈົມ.

ການກະກຽມ

ຕັດ pears ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຄ່ອຍໆ, ການນໍາໃຊ້ບ່ວງກາເຟເປັນ, ການສະກັດເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍເມັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນແຕ່ລະເຄິ່ງຄວນເປັນຮ່ອງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ຫມາກມີນ້ໍານາວແລະ sprinkle ກັບໄຄດິນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງແລະຖິ້ມຫມາກຟັກ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ຮົ້ວໃນຝາ, ຮວບຮວມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນໃບ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ຖາດເຂົ້າແລະອົບ 25 ນາທີໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວອ່ອນ.

Dessert ຈາກ pears ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-350 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
• ເບີ - 100 ກໍາ
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• vanillin

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• pear-3 pieces
• ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 400 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ butter butter ໍາມັນເບີກ່ອນລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ນອນລົງໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນເວລາທີ່ມັນຈະອ່ອນນຸ້ມ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແຍກໄຂ່ຢູ່ທີ່ນີ້, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມມັນ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງແປ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະ vanillin. ປະສົມປະສານທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ dough ອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ມັນໃນຮູບອາຫານແລະເອົານາທີສໍາລັບ 30 ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາຈະກະກຽມການຕື່ມສໍາລັບທ່ານທີ່ມີ cake ໄດ້: ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໄມ້, ເອົາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາມັນອອກ ພວກເຮົາຕັດຜິວຫນັງແລະເອົາແກ່ນເມັດ. ຕໍ່ໄປ, ຕັດຫມາກໂປມແລະ pears ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຖ້ວຍນ້ໍາມັນຫລາຍມາຍ, ກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນແລະລະມັດລະວັງໃນການແຈກໃຫ້ມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງທັງສອງດ້ານ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດຕ່ອນຫມາກໄມ້ແລະກໍານົດຮູບຮ່າງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ພວກເຮົາເຊັດແປ້ງແລະແປ້ງ. ປະສົມປະສົມທີ່ດີແລະຕື່ມປະສົມກັບຫມາກຂອງພວກເຮົາ. ປິດ multivar ດ້ວຍ lid ແລະແຕ່ງກິນ cake ສໍາລັບ 80 ນາທີໃນຮູບແບບ "Baking". ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ເອົາ dessert ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຈາກຫມາກໂປມແລະຫມາກພ້າວດ້ວຍຫມໍ້ນ້ໍາຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.