dough cake oily ແມ່ນຮັກຫຼາຍຄົນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແລະສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງສູດຂອງພວກເຮົາເພື່ອກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສຸດ. ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການປະເພດນີ້ baking ແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຫຼື ricotta, ແລະ cupcakes ໃຫ້ສົມບູນສາມາດເປັນແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງສານສະກັດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເທດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກນາວປອກເປືອກ.
cake currant Delicious - ສູດ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປ່ຽນແປງຂອງຫມາກນາວຂອງ dough ເນີຍແຂງ cottage. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ peel ນາວສາມາດສົດຊື່ນ cupcake ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ dough ອຸດົມສົມບູນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານຂອງ texture, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-175 g
- baking powder - 2 1/2 tsp.
- ເບີ - 175 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 145 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-185 g
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ.
ການກະກຽມ
ໂດຍປົກກະຕິ, ການກະກຽມ cupcakes ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄັດເລືອກຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງແລະ whipping ້ໍາຕານກັບໍາມັນເບີອ່ອນເຂົ້າໄປໃນສີຄີມແສງສະຫວ່າງ. ໃນຂອບຂອງສູດນີ້, ເຕັກໂນໂລຢີຈະຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງ, ພຽງແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນມັນເບີດ້ວຍ້ໍາຕານໃນເວລາ whipping. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລີ່ມໃຫ້ຄ່ອຍໆແນະນໍາໄຂ່, ແລະໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍເພີ່ມ zest ໄດ້. ເອົາເຄື່ອງປະສົມແລະໃຊ້ບ່ວງໄມ້, ເພີ່ມປະສົມປະສານແຫ້ງແລ້ງກັບຄີມນໍ້າມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ປ່ຽນເຄື່ອງປົນນ້ໍາໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນ perevzbivat, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ອາດຈະແຂງແຮງຫຼັງຈາກກິນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 45-50 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດເລື້ມຄືນສູດສໍາລັບ cake curd delicious ທີ່ສຸດໃນ multivarquet ໄດ້, ກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ໃນໄລຍະເວລາດຽວກັນ.
cake Curd - ໄວແລະມີລົດຊາດ
ຖ້າທ່ານບໍ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນການກະກຽມ cupcake ສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທົດແທນມັນດ້ວຍສະບັບງ່າຍດາຍຈາກເຕົາອົບ microwave ໄດ້. cupcake ນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບໂຄງສ້າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 45 g
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-35 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 20 g;
- ເນີຍແຂງ cottage - 45 g;
- baking powder-1/2 tsp
ການກະກຽມ
ເອົາຊັອກໂກແລັດຂັດກັບມັນເບີໃນຫມໍ້, ໃນທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກະກຽມ cupcake, ແລະວາງໄວ້ໃນ microwave. ໃຫ້ໂກເລດທີ່ອ່ອນລົງແລະເຢັນ. ໃສ່ໃນ້ໍາຕານ, ຕີໄຂ່ແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage, ຕີດີ. ຕໍ່ໄປ, ງາມ flour ກັບຜົງ baking ແລະ repeat stiring ຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບແມ່ນການປະສົມກັນ. ສົ່ງມ້ວນກັບໄມໂຄເວຟສໍາລັບອີກນາທີທີ່ມີກໍາລັງຂອງ 900 ວັດ.
cake curd ຫຼາຍລົດຊາດ - ສູດ
cake curd ຂອງທ່ານທ່ານສາມາດປະກອບມີພຽງແຕ່ມີເຄື່ອງເທດ, ໂກເລດ, zest ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແຕ່ຍັງ jam jam ແລະ jam, stale ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດວຽກໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. cupcake ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງ picturesque ຫຼາຍໃນການຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ granulated - 145 g;
- ເບີ - 65 ກໍາ
- cottage cheese-135 g
- peel lemon - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-115 g
- ນ້ໍາຈືດ - 30 ມລ;
- baking powder - 2 1/2 tsp.
- berry jam -230 ml
ການກະກຽມ
ໂຄງການປະສົມສໍາລັບການທົດສອບພາຍໃນສູດນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບແບບຄລາສສິກ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ
ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງມັນແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ jam jam. ຕົ້ມນ້ໍາຂັງທີ່ເຫລືອແລະອອກຈາກເຕົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ 50-55 ນາທີ.