ວັນພັກຫຼືການສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ສໍາຄັນຈະມາເຖິງ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກະລຸນາກັບແຂກ? ພວກເຮົານໍາເອົາຄວາມສົນໃຈຂອງແນວພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຊີ້ນທີ່ຮັບໃຊ້ກັບກຸ້ງ, ເຊິ່ງແນ່ນອນຈະເອົາຊະນະທຸກຄົນທີ່ມີຢູ່. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ສົມທົບການບໍ່ລວມ.
ສູດສໍາລັບຊາບກັບກຸ້ງ, ປາແຊນມອນແລະສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon smoked - 100 g;
- ເນີຍແຂງ curd - 50 g;
- ຂຽວສົດ - 50 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 5 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບຖ້ໍາທີ່ມີກຸ້ງແລະປາແມ່ນງ່າຍດາຍ incredibly. ທໍາອິດພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງຄີມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີກວ່າການຕັດ, whisking ໃນຄວາມໄວທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ຕອນນີ້ຈົ່ງເອົາແກ້ວແລະຍືດໆອອກມາຈາກວົງຂອງເມັດເຂົ້າຈີ່. ຊ່ອງຫວ່າງແຕ່ລະແມ່ນມີສີຂີ້ເຖົ່າຂີ້ເຜີ້ງແລະແຜ່ລາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງປາແຊນມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ພວກເຮົາ decorate canapes ກັບປາທີ່ມີ parsley ແລະແກ້ໄຂໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ skewers ພິເສດ.
Canape ມີກຸ້ງໃສ່ skewers
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 200 ກໍາ
- olives-150 g
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- tomato-2 pcs
ການກະກຽມ
ກຸ້ງສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນແລະປ່ອຍອອກມາຈາກແກະໄດ້. ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງຂັດດ້ວຍຕ່ອນບາງໆ. ເນີຍແຂງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຕົ້ມຫມາກເລັ່ນສົດ, ເຈາະພວກມັນດ້ວຍແກ້ວ, ແລະຈາກດ້ານເທິງ, ພວກເຮົາກໍ່ຕັດກຸ້ງແລະຕົ້ນໄມ້.
ໂຊກເກີກັບກຸ້ງແຊບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- olives-200 g
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມ, ລ້າງນ້ໍາໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະປ່ອຍອອກມາຈາກແກະ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, melenko ຟັກແລະປະສົມກັບນ້ໍາ soy. ພວກເຮົາເອົາອາຫານທະເລຂອງພວກເຮົາໃສ່ໃນຜະສົມຜະສານແລະໃສ່ນ້ໍາມັນ marinade ໃນຕູ້ເຢັນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມສຸດກຸ້ງຫມໍ້ແລະ olives ແລະຮັບໃຊ້canapéກັບຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫຼື champagne ໄດ້.
ຜ້າຄຸມດ້ວຍແຕງແລະກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 500 ກໍາ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- olives - 10 ຊິ້ນ
- ຊອດສໍາລັບກຸ້ງ - 100 ກຼາມ;
- tomato-1 pc
- ເຂົ້າຈີ່ - 100 ກໍາ
- ສີຂຽວສົດ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງຖືກອະນາໄມ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກຜັກທຽມ. ເວລານີ້ພວກເຮົາລ້າງຫມາກແຕງແລະສີນ້ໍາມັນດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ. ການກະກຽມຍັງໄດ້, ປະສົມ mayonnaise, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ການປະສົມໃສ່ຫມາກແຕງ, ໃສ່ກຸ້ງຢູ່ເທິງສຸດ, ຮວບຮວມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ pepper ດິນແລະແກ້ໄຂມັນດ້ວຍໄມ້ທ່ອນໄມ້.