ຫຼາຍຄົນ, ອາດຈະ, ຈື່ຈໍາລົດຊາດຂອງ cake ແປກດຽວກັນທີ່ grandmothers ແລະແມ່ຂອງພວກເຮົາ spoiled ພວກເຮົາໃນໄວເດັກ. ແລະວິທີທີ່ມັນດີ! ໃຫ້ແຕ່ງກິນດຽວກັນສໍາລັບຕົວເຮົາເອງແລະຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດອັນສູງສົ່ງຂອງການປິ່ນປົວທີ່ທ່ານມັກ.
cake ກັບ sausage, ສີຂຽວແລະເນີຍແຂງກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ເມັດແປ້ງຂອງຊັ້ນສູງທີ່ສູງ - 310-330 g;
- kefir (ມັກເຮືອນ) - 245 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 15 g;
- ເປັນໄຂ່ຂອງການເລືອກ - 1 ສິ້ນ;
- ຜຶ້ງຫລືເບີ - 120 ກໍາ
- ້ໍາຕົ້ມຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວ - 1/2 ຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟ, ຕາມລໍາດັບ;
- ເກືອກ້ອນ - 1/2 tsp;
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍແຂງແຂງ - 170 ກໍາ
- sausage-170 ກໍາ
- ພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກສົດ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- pepper ດິນແລະເກືອກ້ອນ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຫລືນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
dough ສໍາລັບ cake ແປແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ incredibly. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປະສົມກັບນົມສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມຫຼືຜົງແປ້ງ, ເອົາຜັກບົ່ວຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກແລະປົນເມັດແລະເກືອຫຼັງຈາກນັ້ນ. flour flour ປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງອ່ອນ. ຢ່າເພີ່ມຜົງຫຼາຍເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະກາຍເປັນຢາງແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.
ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ຝຸ່ນພັກຜ່ອນ (ສໍາລັບສິບນາທີ), ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ພວກເຮົາຕັດງໍຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ sausage, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕັດພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ພວກເຮົາປະສົມປະສານຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະໃຊ້ເວລາເຖິງການອອກແບບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງເຕົາຂົ້ວ, ແບ່ງທໍ່ໃຫ້ເປັນສອງຫຼືສາມສ່ວນແລະລີດອອກແຕ່ລະຄົນຫຼືພຽງແຕ່ຂັດມັນດ້ວຍມືຈົນກ່ວາ cake ເຄິ່ງຫນຶ່ງໄດ້ຮັບ. ສູນໃສ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ
ພວກເຮົາໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບເລັກນ້ອຍທີ່ນອນລົງ, ໄດ້ກວມເອົາໂຖປັດສະວະຫຼືແຜ່ນ, ແລະພວກເຮົາສາມາດທົດລອງໄດ້.
ການນໍາໃຊ້ສູດນີ້ເປັນພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດກຽມຕົ້ມກັບນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວແລະມັນຕົ້ນ, ຫຼື ham , ແທນທີ່ພວກເຂົາດ້ວຍ sausage ຫຼື frying ຜະລິດຕະພັນພຽງແຕ່ມີເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ. ມັນຈະບໍ່ມີກິ່ນຫອມຫນ້ອຍ, ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ bake cake ກັບ kefir ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼັງຈາກການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງຖືກຕົ້ມດ້ວຍແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 195 ອົງສາສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.