ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະໄສ້ກອກທີ່ສູບຢາຫມາຍເຖິງອາຫານຫວ່າງທີ່ໄວທີ່ສົມບູນແບບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ຜັກຜັກທີ່ມີນ້ໍາເຜັດແມ່ນສອດຄ່ອງກັບການຕັດ slicing sausage ເຜັດ, ການສ້າງອາຫານທີ່ດີເລີດ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແລະ sausage?
ສະຫຼັດດ້ວຍກະລໍ່າປີແລະໄສ້ກອກບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂັ້ນຕອນກຽມພ້ອມແລະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງອົງປະກອບພື້ນຖານ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະຖືກກະກຽມພາຍໃນສອງສາມນາທີ.
- ກະລໍ່າປີ shred ກັບເຟືອງຫຼື cubes, ຕາມຄວາມຕ້ອງການໂດຍເຕັກໂນໂລຊີຂອງສູດທີ່ໄດ້ຄັດເລືອກ.
- ແນວພັນຜັກຂາວແລະແດງຫຼັງຈາກການຕັດແມ່ນຖືກທໍາລາຍດ້ວຍການເພີ່ມເກືອໃຫ້ອ່ອນເພຍ.
- ຜັກຊີຊີ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຖືກອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຮູບຮ່າງດຽວກັນກັບຜັກກາດ.
- ປະກອບສ່ວນປະກອບດ້ວຍການຕິດຕາມທີ່ເຫມາະສົມຕາມສູດຫຼືໂດຍການນໍາໃຊ້ແນວຄວາມຄິດຂອງຕົນເອງ.
ສະຫຼັດຜັກກາດສົດດ້ວຍ sausage ສູບ
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕື່ມຂໍ້ມູນສະຫຼັດຂອງຜັກກາດຂາວແລະໄສ້ກອກກິ່ນທີ່ມີ mayonnaise ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດ. ການເພີ່ມຜັກຕົ້ມສາລີຫລືສາລີ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວປະກອບອາຫານເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 400 ກໍາ;
- sausage smoked-200 g
- ຖົ່ວປະປົນກັນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ລໍາຕົ້ນ;
- mayonnaise-120 g
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ຝຸ່ນກະລໍ່າປີທີ່ມີເຟືອງ, ເອົາໃສ່ດ້ວຍການຕື່ມເກືອຈົນກ່ວານ້ໍາປາກົດ.
- ຕື່ມການຕັດ sausage ໃນລັກສະນະດຽວກັນ.
- ເອົາຜັກຕົ້ມໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຂັດ, ຜັກບົ່ວຂຽວໆ, mayonnaise.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະໄສ້ກອກລົມຄວັນ, ຫມາກພິກ, ປະສົມ, ນໍາໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese ແລະ sausage ຄວັນຢາສູບ
ລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສົດຊື່ນຂອງສະຫຼັດຂອງຜັກກູ, ຜັກແລະຜັກກາດ. ອາຫານເສີມແລະອ່ອນນຸ່ມຂອງອາຫານວ່າງຈະຖືກສົ່ງໃຫ້ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຕົ້ມຫຼື cubes ຫຼືເຟືອງ. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານແມ່ນເຮັດດ້ວຍແຕງສົດຫຼືແຕງ, ມີສີຂຽວຫລື parsley ກ້ານໃບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ Peking - 400 g;
- sausage smoked-200 g
- corn canned - 1 pot
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-120 g
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຕັດໄຂ່.
- ຕື່ມຜັກກາດ Peking ແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີຄວັນຢາສູບຈືນ.
- ສາລີແມ່ນ poured ໃສ່ເຂົ້າຫນົມແລະສົ່ງໄປຍັງສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດ, ແລະ sausages, ແລະໄຂ່ທີ່ມີ mayonnaise, ໂດຍບໍ່ມີການລືມກັບເກືອແລະ pepper, ປະສົມແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບທີ່ມີກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.
ສະຫຼັດ "Tenderness" ກັບຜັກກາດແລະ sausage ສູບ
ບໍ່ວ່າຈະເປັນເລື່ອງທໍາມະຊາດແລະບໍ່ມີຄວາມອັບອາຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງແຂກແລະແຂກທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກັບ ສະຫລັດ "ຄວາມອ່ອນໂຍນ" ກັບຜັກກາດແລະຜັກກາດ. ຈຸດເດັ່ນໃນກໍລະນີນີ້ຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ຜັກທຽມ, ຈໍານວນທີ່ຈະຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງແຂ້ວແລະລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງການກິນແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາຫານວ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking ຫຼືໄວຫນຸ່ມ - 400 g;
- sausage smoked-200 g
- ຜັກທຽມ - 2-4 ແຂ້ວ;
- parsley - 2-3 ສາຂາ;
- mayonnaise-100 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- Slice ເລັກນ້ອຍກະລໍ່າປີ.
- ຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຄ້າຍຄືຫຼືເລັກນ້ອຍຖືກຕັດຊອດໄສ້ກອກ.
- ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຜັກທີ່ດີກວ່າດ້ວຍມີດແຫຼມ, ຄ້າຍຄື parsley, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບຖານ.
- ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດແລະຢາເມັດ mayonnaise ການສູບຢາ, ເພີ່ມເກືອແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, sausage ແລະແຕງ - ສູດ
ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກກາດແລະຜັກກາດກືນ, ສູດທີ່ຈະນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ, ໄດ້ຮັບຄວາມອ່ອນໂຍນແລະນ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ເຄີຍມາກ່ອນຍ້ອນການເພີ່ມແຕງສົດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນອ່ອນເພຍຈະເປັນ appetizer ມີໃບອ່ອນຜັກກາດຂາວຫຼືນໍາໃຊ້ຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ Peking.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 350 ກໍາ;
- sausage smoked-300 g
- ແຕງສົດ - 350 ກໍາ;
- dill-0,5 tufts
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ລໍາຕົ້ນ;
- mayonnaise-100 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- Slice ຜັກກາດແລະ sausage.
- ເຟືອງສະຫຼັດຂີ້ເຜີ້ງສົດ, ແກ້ວຫຼືຄຶ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
- ຈອກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ໃສ່ໃນໂຖງທີ່ມີ mayonnaise, pinch ຂອງດິນເກືອແລະ pepper ເປັນສີດໍາ.
- ສ້າງສະຫຼັດຂອງຜັກກາດ, sausage ແລະແຕງແລະທັນທີທີ່ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດຜັກກາດແດງທີ່ມີໄສ້ກອກຄວັນຢາສູບ
ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງ appetizer delicious ແມ່ນສະຫຼັດກັບຜັກກາດສີແດງແລະ sausage ໄດ້. ອາຫານ, ນອກຈາກລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນລັກສະນະໂພຊະນາການ, ມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ບັນລຸໄດ້ຍ້ອນໂຄງການສີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນການຕັດຜັກກາດໄດ້ດີແລະມັນດີໂດຍມື.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີແດງ - 400 ກໍາ;
- sausage smoked-200 g
- ຖົ່ວເຫລືອງອ້ອຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມລ;
- parsley-05 beam
- mayonnaise-100-120 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຈອກແລະຜັກກາດ knead.
- ເອົາຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາຂັດແລະເຢັນ.
- ຜັດຜັກບົ່ວ, scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານາທີ poured ໃສ່ເກີບ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາໃນພາຊະນະທົ່ວໄປ, ເພີ່ມ parsley, mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.
- ແຕ່ງລົດ ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກກາດສີແດງ ແລະໄສ້ກອກສູບແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີ croutons ແລະ sausage
ການເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປະຊຸມສະຫລອງບຸນຫລືສະບາຍໆແມ່ນການ ສະຫຼັດທີ່ມີໄສ້ກອກ , ຜັກກາດແລະ crackers. ສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານປະສົມກົມກຽວໃຫ້ສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ການສ້າງອາຫານທີ່ສາມາດທີ່ຈະປະຫລາດໃຈກັບລັກສະນະຂອງຕົນໃດໆ picky ແລະ whimsical gourmet.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 400 ກໍາ
- sausage smoked-250 g
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- salad ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- crackers ມີລົດຊາດຂອງຜັກທຽມຫຼືສົ້ມມີສະຫມຸນໄພ - 100 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຈູດຜັກກາດ, ຕັດແລະຂັດໃສ່ຜັກກາດທີ່ຈໍາເປັນ.
- ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະຈອກມັນສໍາລັບນາທີທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ.
- ປົນສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, mayonnaise, ເກືອແລະ pepper, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນອາຫານ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະ croutons.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, ຜັກກາດແລະ sausage
ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ sausage ສູບຢາໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດອ່ອນເພຍເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂອງ carrots ແລະຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ. Sharp ຈະໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຮັດດ້ວຍນອກຈາກນັ້ນຂອງ horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ. ແທນທີ່ຈະມີສີຄີມສົ້ມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ mayonnaise ໄດ້, ໂດຍການດັດແກ້ຈໍານວນຂອງສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 400 ກໍາ
- sausage smoked-200 g
- ຖົ່ວປະປົນກັນ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກໂປມ - 1 ເມັດ.
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງ, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດຫອມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກໂປມປອກ, ໄສ້ກອກແລະຜັກບົ່ວ.
- ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຈາກຄີມສົ້ມກັບ horseradish, ສົ້ມ, ເກືອແລະ້ໍາຕານ.
- ການປຸງແຕ່ງຜັກກາດດ້ວຍຜັກກາດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະກືນກິນ, ໃສ່ເຄື່ອງອາຫານຫຼືສະຫຼັດ, ແລະປະດັບດ້ວຍດອກຂຽວ.
ສະຫຼັດເຢຍລະມັນກັບຜັກກາດແລະຜັກກາດ
ສູດອາຫານສະຫຼັດແບບ ຄລາສສິກຂອງ ເຍຍລະມັນ ແມ່ນປະຕິບັດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຜັກກາດ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງປ້ອງກັນທ່ານຈາກ stepping ກັບຄືນໄປບ່ອນຈາກເຕັກໂນໂລຢີທີ່ແທ້ຈິງແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງຫຼາຍອາກາດແລະອ່ອນໂຍນ. ເພື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ crumbs rye crunchy ຂອງຕົນເອງ, ການຕາກໃຫ້ແຫ້ງເຂົ້າຈີ່ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາຫຼືໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking - 150 g;
- sausage smoked-150 g
- ຖົ່ວປະດັບຖົ່ວ - 150 ກໍາ
- ແກງແຕງແລະແຕງ - 1 ເມັດ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1-2 ລໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise, rye rusks.
ການກະກຽມ
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີຂະຫນາດນ້ອຍ cubes, sausage, carrots ແລະແຕງ.
- ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວຟັກ, mayonnaise, ເກືອ, pepper.
- ສ້າງສະຫຼັດທີ່ດີກັບຜັກກາດແລະຜັກກາດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ croutons rye.
ສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວແລະ sausage
ສະຫລັດສະຫລັດຕໍ່ໄປແມ່ນເຮັດດ້ວຍດອກບົວ, ຊຶ່ງຖືກປ່ອຍອອກມາໃຫມ່, ແຕ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ການ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມແມ່ນໃຫ້ຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກພິກຫວານ. ຊີດໄດ້ຖືກເພີ່ມເປັນສີຄີມທີ່ແຂງແລະອ່ອນ, ການແຈກຢາຍຊິ້ນຈາກດ້ານເທິງເມື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີກະລໍ່າປີ - 300 ກໍາ
- sausage smoked-200 g
- ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ແຍກກະລໍ່າປີຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກໃນຊໍ່ດອກ.
- sausage ຊິ້ນ, ເນີຍແຂງແລະ peppers ມີເຟືອງ, ແລະຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນ ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍດ້ວຍຜັກກາດ ແລະ mayonnaise sausage, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper, stir ແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບກັບສາຂາຂອງສີຂຽວສົດແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຊໍ່ດອກໃຫຍ່ຂອງກະລໍ່າປີ.