ເຫັດ halumi ບໍ່ຫຼອມຢູ່ທັງຫມົດ, ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ມີຈຸດເລິກສູງດັ່ງນັ້ນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງມັນໃນເຮືອນຄົວສະເລ່ຍ. ຄຸນນະສົມບັດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກທຽມຜັກທຽມຂອງຫມາກຂີ້ມະເຂົ້າໄປໃນສີຂຽວທີ່ສວຍງາມໃນເຕົາຜັກຫຼືແມ້ກະທັ້ງຖ່ານຫີນ.
ພວກເຮົາຈະສົນທະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຫັດ halumi ໃນເອກະສານນີ້.
Salad with cheese chalumi
ຕ່ອນຂົ້ວຂອງເນີຍແຂງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜັກເຢັນແລະສະຫມຸນໄພສົດໃນສະຫຼັດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍລິສັດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຮ້ອນດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງເພີ່ມອາຫານໂປ່ງໃສ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ມັນຕົ້ນ - 350 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 18 ຊິ້ນ;
- olives-75 g
- cheese halumi-155 g
- spinach-80 g
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 15 ມລ;
- Mustard Dijon -5 g
- pinch ຂອງ້ໍາຕານ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ cheese halumi, ແບ່ງຫົວມັນຕົ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ພວກເຂົາມີມັນເບີ, ລະດູແລະໃຫ້ອົບໃນ 190 ອົງສາຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
ເຫັດກຼາມກຼາມກຼາມກຼາມາມູມເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະຍັງມີນ້ໍາມັນຮ້ອນຢູ່ທັງສອງດ້ານ. ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງແມ່ນຂົ້ວ, ແບ່ງຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງສ່ວນ, ລ້າງແລະແຫ້ງໃບທຽມ, ປະສົມໄວສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍກັນ. ລະດູການຫມາກເລັ່ນແລະທຽມກັບຜັກຫົມດ້ວຍເຄິ່ງສະຫຼັດສະຫຼັດ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງປະສົມຜັກ, ເອົາໃຈໃສ່ olives, ຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງແລະມັນຕົ້ນ. ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງການນຸ່ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ lavash ກັບເນີຍແຂງ cheylum halumi?
ເນີຍເມັດສໍາລັບ frying - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດກັບຊີ້ນໃນເຂົ້າຈີ່ pita. ເພີ່ມຜັກຕົ້ມຜັກທຽມຕາມລະດູການ (ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ - eggplant), ງາມຍັງ yoghurt ງ່າຍດາຍແລະສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ flaunt ອາຫານວານເຣັກຕົວຈິງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash-3 ຊິ້ນ
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- cheese halumi-230 g
- ໃບ spinach - 55 g;
- ໂຍເກີດ - 110 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- mint - 3 ສາຂາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຫມາກມ່ວງຫອມມະລິ, ແບ່ງໃຫ້ເປັນແຜ່ນ, ລ້າງອອກຈາກສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງນ້ໍາຈືດແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນ. ພ້ອມດຽວກັນກັບຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ, ເລີ່ມ eggplant fry ແຍກຕ່າງຫາກ.
ການກະກຽມນ້ໍາໂດຍການປະສົມ mint ປວດກັບນ້ໍານາວ, ນົມສົ້ມແລະຜັກທຽມຟັກ. ການແຜ່ຜັກຊີ້ນໃນໄລຍະເຂົ້າຈີ່ pita, ຈັດວາງເນີຍແຂງກັບ eggplant ແລະມ້ວນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໃນມ້ວນ.