Spaghetti ກັບກຸ້ງໃນຍັງມີສີຄີມ

Spaghetti ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອິຕາລຽນທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຕາຕະລາງທີ່ມີສານເຕີມແຕ່ງຕ່າງໆ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ delicious spaghetti delicious ກັບກຸ້ງໃນຍັງມີສີຄີມ.

Spaghetti ກັບກຸ້ງໃນນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງເປືອກ - 400 ກໍາ;
• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• spaghetti-300 g
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 5 ຊິ້ນ;
• ເຂົ້າປຽກ pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ຕົ້ມຕົ້ມຕາກແດດແຫ້ງ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
• ຄີມໄຂມັນ - 0,5 st
• ເນີຍແຂງ - ກັບລົດຊາດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• Butter - 4 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດແລະຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying. ເພີ່ມເປືອກປລາບເພື່ອລົດຊາດ, ຫອມແລະຕັດນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຂົ້າໄປໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແລະ stew ກັບຝາປິດ, ຈົນກ່ວາເຫຼົ້າຖືກ evaporated ຫມົດ. ກຸ້ງພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີແລະລະດູມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ອາຫານທະເລເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນບ່ອນແຊ່ຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ໂດຍສະເພາະ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປ່ຽນແປງເຂົ້າຜັກ, ງາມໃນສີຄີມແລະຕົ້ມ sauce ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນີ້, ເພີ່ມ spaghetti ປຸງແຕ່ງລ່ວງຫນ້າ, ປົນຢ່າງລະອຽດ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ.

Spaghetti ໃນຍັງມີສີຄີມກັບຫມູແລະກຸ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• spaghetti-400 g
• ກຸ້ງເປືອກ - 200 ກໍາ;
• mussels-200 g
• squid-400 g
• ຄີມ - 100 ມົນ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• broth - 1,5 ລາຍການ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຕົ້ມ tomato - ກັບລົດຊາດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

Squid ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕັດເປັນແຫວນແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບກຸ້ງ. ພວກເຮົາປ່ຽນອາຫານທະເລເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເພີ່ມຫມູ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະລີດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະອອກສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ຈະຢືນແລະແຊ່ marinade. ພວກເຮົາລ້າງສີຂຽວ, ສັ່ນພວກມັນແລະປວດໃສ່ພວກມັນດ້ວຍມີດ. Bulb ແລະຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຕັດ melenko ແລະ passeruem ໃນນ້ໍາຜັກ. ອາຫານຊີ້ນຫມາກໄມ້ແຕກແຍກກັນເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມແກ້ວຜັກທຽມໃຫ້ພວກເຂົາ. ຕໍ່ໄປ, ຄ່ອຍໆລົງໃນຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນ, ຄີມແລະໃສ່ນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ. ກັບລົດຊາດ oregano ແລະເກືອ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະ stew ອາຫານຈົນກ່ວາອາຫານທະເລຈະອ່ອນ. pasta ແມ່ນຕົ້ມໃນນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະຮ້ອນມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນເປັນເວລາ 2 ນາທີດີ, ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ, spaghetti ທີ່ມີກຸ້ງໃນຜັກທຽມຜັກທຽມຍັງກຽມພ້ອມ!

Spaghetti ກັບກຸ້ງແລະເຫັດໃນຍັງມີສີຄີມ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-250 g
• ນົມ - 500 ມລ;
• spaghetti-200 g
• ມະມ່ວງ - 5 ຊິ້ນ
• spinach-1 pc
• ກຸ້ງ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ

ຈືນນ້ໍາມັນແກະ, ຈອກກຸ້ງໃສ່ຫມູແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມແລະນ້ໍາກັ່ນຕອງພຽງເລັກນ້ອຍແລະ, stirring, ອາຫານທະເລທີ່ໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາຢູ່ເທິງແຜ່ນ, ພວກເຮົາເຢັນແລະສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ຫາງເທົ່ານັ້ນມີຄວາມງາມ. Spaghetti ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ນ້ໍາຜັກທຽມກັບຜັກທຽມ: frying ມັນໃນໄຟຮ້ອນຂອງນາທີ 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມອອກເຫັດປຸງແຕ່ງແລະ shredded ມີແຜ່ນແລະພວກເຮົາຜ່ານພວກເຂົາ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ຜັກທຽມ, ງາມໃນ້ໍານົມ neat ແລະງາມໃນບາງສ່ວນຂອງ flour. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນຫນາເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຫຼໍ່ແຫຼວດຽວກັນຈາກກຸ້ງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາມີນ້ໍາເຜັດກັບເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພເພື່ອລົດຊາດ. ໃນທີ່ສຸດ, ງາມໄດ້ spaghetti ການກະກຽມແລະປະສົມກັບບ່ວງເປັນ.