ອາຫານຊີ້ນ Stewed ແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍການກະກຽມ, ພວກເຂົາແມ່ນສະເຫມີ delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການ. ຊີ້ນກະປ໋ອງຈະມາຫາກູ້ໄພໃນເວລາທີ່ມັນຈໍາເປັນເພື່ອອາຫານຄອບຄົວໃນເວລາສັ້ນໆຫຼືໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ມີຊີ້ນສົດທີ່ມີຢູ່.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນກັບ stew?
ສູດທີ່ມີຊີ້ນ stewed ຈະແປກໃຈກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະການປ່ຽນແປງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ການປະກົດຕົວໃນຄັ້ງທີສອງໃນໄວໆນີ້ຈະສາມາດໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ pasta ກະປ໋ອງ, ຜັກກາດ, ຜັກຕົ້ມຫຼືຜັກບົ່ວ.
- ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍການກະກຽມຫານປະເພດເມັດຫານປະເພດເມັດທີ່ມີ stew
- ປຸງແຕ່ງ delicious delicious Incredibly ມີນອກຈາກຂອງ pilaf stewed ຫຼືຮ້ອນໃນຄັ້ງທໍາອິດ.
- ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນສົດ, ອາຫານກະປ໋ອງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກ, ຜັກຕົ້ມ, ແກງ, ເຂົ້າຈີ່ຫຼືແປ້ງ.
- ປະໂຫຍດຈາກແກງຊີ້ນງົວ, ຫມູຊີ້ນຫມຶກ, ສັດປີກ, ຜັກທຽມແມ່ນມີຄວາມສະເຫມີດຽວກັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ກັບ stew?
Macaroni ໃນນ້ໍາທີ່ມີຊີ້ນ stewed ແມ່ນສູດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອອກໃນເວລາທີ່ມີການຂາດແຄນ catastrophic ຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ໃນເວລາພຽງແຕ່ 20 ນາທີ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະໃຫ້ອາຫານໃຫ້ຄອບຄົວຫິວ. ຫມາກເລັ່ນສາມາດຖືກແຍກອອກຈາກສູດຫລືກົງກັນຂ້າມເພື່ອຂະຫຍາຍອົງປະກອບຂອງຜັກທຽມໂດຍການເພີ່ມຜັກອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- pasta-200 g
- onions and carrots - 1 pc
- ນ້ໍາມັນຜັກແລະຄີມ - 30 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta, ້ໍາ, ລະດູທີ່ມີມັນເບີ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບ carrots, ເພີ່ມ stew ໄດ້, ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະສີຂຽວໃນຕອນທ້າຍ.
- ປະສົມ pasta ກັບ roast ຂອງ stew ແລະຜັກແລະທັນທີທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
ເຂົ້າບາເລ Pearl ກັບ stew
ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານຖ້າທ່ານແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ກັບເຂົ້າບາເລ. ຫລັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການເຊື່ອມໂລຫະໃນແບບປະເພນີໃສ່ເຕົາແກະໃນຊອດ, ຮຸ່ງເຮືອງສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບຫຼືຮັບຜິດຊອບການປຸງແຕ່ງຂອງຫມູໃຫ້ multivarquet, ເລືອກໂຫມດທີ່ເຫມາະສົມແລະຕັ້ງຄ່າເວລາໃຫ້ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- pearl barley-200 g
- onions-1 pc
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນຜັກແລະຄີມ - 30 g;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ແຖບຫມາກເລັ່ນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ, ລ້າງແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາໃນນ້ໍາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມ້ໍາມັນໃສ່ຫມູ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ stew ໃນຕອນທ້າຍ.
- Fry porridge ປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເຂົ້າບາເລ Pearl ມີເຕົາອົບອົບອຸ່ນຂຶ້ນປະມານ 3-5 ນາທີແລະໄດ້ຮັບການຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ.
Pilaf ກັບ stew
ມັນບໍ່ສາມາດໂທຫາ steak ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຊີ້ນ stew ເປັນຄລາສສິກ, ແຕ່ອາຫານສົບຜົນສໍາເລັດດີທີ່ຈະມີລົດຊາດແລະການກະກຽມຂັ້ນພື້ນຖານ. ທ່ານສາມາດປະຕິບັດສູດສູດໃນເຕົາຜັກໃນເຕົາໄຟ, ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີລັກສະນະທໍາມະຊາດທີ່ໄຟໄຫມ້ຫຼືໃນຫລາຍໆຊະນິດ. ຊຸດຂອງເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມສາມາດເຮັດໄດ້ແຕ່ສ່ວນບຸກຄົນຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມັກ, ໃນນັ້ນມີ zir, barberry, saffron, coriander ແລະອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 500 g;
- ເຂົ້າ - 1.5 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pilau.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ຕື່ມການ stew ແລະເຄື່ອງເທດ.
- ງາມ 2.5-3 ແກ້ວນ້ໍາ, ວາງເຂົ້າລ້າງ.
- ກະກຽມ ເຂົ້າກັບ stew ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates, ບໍ່ stirring ແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
ແກງທີ່ມີຊີ້ນ stewed - ສູດ
ອາຫານທີ່ດີເລີດແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຄັ້ງທໍາອິດຂອງ stew. ການຕື່ມຂອງຮ້ອນສາມາດມີທຸກປະເພດຂອງຜັກ, ມັນຕົ້ນ, legumes. ແກງແກງທີ່ມີຊີ້ນກະປ໋ອງໂດຍສະເພາະແມ່ນກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊ້ອນຂອງຜັກບົ່ວຂົມຂົ້ວ, ຜັກບົ່ວຫຼື bacon.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 300 g;
- peas-200 g
- ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ເກືອ, pepper, laurel, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຣາວກັບແກະແມ່ນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ, ລ້າງແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເອົາເຂົ້າໃນແກງແກງ, ຈືດຈາກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຕື່ມການດູແລ.
- ແຕ່ງກິນ ແກງແກງ ທີ່ມີຊີ້ນງົວສໍາລັບ 5 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍສີຂຽວ.
Borsch ກັບຊີ້ນ stewed - ສູດ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທໍາອິດຂອງ borscht stewed ຈະ hearty, ມີທາດບໍາລຸງແລະຈະຫຼີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີສອງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼືນ້ໍາຊອດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ມີລົດຊາດຮ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາຕານເປັນຈໍາເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 300 g;
- ກະລໍ່າປີ - 300 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ປ້ຽວປ້ຽວ Bulgarian-0,5 pcs
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ສົ້ມ - 0.5 tsp.
- ເກືອ, pepper, laurel, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະຜັກກາດແມ່ນເອົາໃສ່ໃນຖົງແຊ່, ຈອກດ້ວຍນ້ໍາແລະກໍານົດແຕ່ງກິນຈົນອ່ອນໆ.
- ແກງຜັກທຽມແລະ carrots ກັບຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ສົມທົບການ toast ສອງ, ຕື່ມການນໍາ, ສົ້ມແລະອົບອຸ່ນຮ່ວມກັນ 5 ນາທີ.
- ການປ່ຽນແປງ dressing ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, ເພີ່ມ stew, ການປັບປຸງ, ຜັກທຽມ.
- ຮ້ອນແກງທີ່ມີ stew ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີສີຂຽວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນດ້ວຍ stew?
ຊີ້ນ Stewed ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນການຕົ້ມ, ປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼືມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານກະປ໋ອງແຕກແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຫາຍໄປຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນ້ໍາມັນບໍ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາແລະຍັງຄົງມີສີຂຽວ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກສົດຫຼືດອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 500 g;
- ມັນຕົ້ນ - 700 ກໍາ;
- onions-1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຈືນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກຜັກທຽມຈົນກ່ວາພ້ອມ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ fry stew ໄດ້, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາ evaporate, ໂອນໃຫ້ມັນຕົ້ນ,.
- ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ ທີ່ມີແກງມີຄວາມຮ້ອນພ້ອມກັນ 3 ນາທີ, ລົ່ນດ້ວຍສະຫມຸນໄພທີ່ດີແລະໄດ້ຮັບປະທານ.
Buckwheat with stew in the pan
ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະການກະກຽມໄວຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວຈາກ stew, ເຊັ່ນ: buckwheat porridge . ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມອາຫານກະປ໋ອງໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕາມປະເພນີ, ຫຼືໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງສູດນີ້ແລະກະກຽມອາຫານຢູ່ໃນຖັງທົ່ວໄປ: ອາບນ້ໍາເລິກຫຼືຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- buckwheat-150 g
- sauce tomato - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫັດ - 100 ກໍາ
- onions-1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາເມັດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນມັນເບີແລະເຫັດ.
- ຕື່ມການ stew, ອົບອຸ່ນດ້ວຍ stirring ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ລະດູການຜົນຜະລິດ frying, ຈັດວາງເລັ່ນໄດ້.
- ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ buckwheat, ຈົ່ງອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ, ເອົານ້ໍາ 400 ມລ, ຈົມນ້ໍາໃສ່ຝາ.
- ຫຼັງຈາກດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດ, ຜັກບົ່ວຫມູທີ່ມີຕົ້ມແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍຫມາກໂມ.
Stew ຊີ້ນ stew
ການກິນອາຫານຈາກ goulash ຈາກຊີ້ນ stewed ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍໄວກ່ວາຕົ້ນສະບັບ, ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ inferior ທີ່ກັບລົດຊາດ. ອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ດີເລີດຂອງຜັກຊີເມັດຫຼືມັນຕົ້ນ, pasta ຕົ້ມ. ປະສົມຂອງຜັກແຊ່ແຂໍງສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍປະສົມຂອງ pepper Bulgarian ໃຫມ່, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, celery.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 500 g;
- ປະສົມຂອງຜັກແຊ່ແຂງ - 300 g;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຫຼືໄຂມັນຈາກຜັກບົ່ວ stewed ກັບ carrots.
- ເພີ່ມຜັດແຊ່ແຂໍງ, ຊີ້ນງອກ, ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີຜັກ.
- Stew ອາຫານສໍາລັບ 5 ນາທີ, ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ garnish ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ກະລໍ່າປີທີ່ມີຊີ້ນ stewed
ອາຫານແຊບສະເຫມີຂອງຜັກຈາກ stewed, ປຸງແຕ່ງໃນລັກສະນະຂອງ stew ໄດ້. ຊຸດຜັກສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານຫຼືໃຊ້ຫນຶ່ງຂອງພວກມັນເປັນອົງປະກອບພື້ນຖານ. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນຜັກກາດສີຂາວ, ເຊິ່ງຖ້າຢາກ, ສາມາດທົດແທນຫຼືເສີມດ້ວຍສ່ວນປະກອບຜັກອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- ກະລໍ່າປີ - 500 ກໍາ
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- parsley-05 beam
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ສອງບ່ວງນ້ໍາແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ເຮັດອາຫານໃຫ້ລົດຊາດ, ຂົມຂື່ນ 7 ນາທີ.
- ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ຜັກກາດທີ່ມີແກງ stewed ແມ່ນມີຜັກບົ່ວແລະ parsley ແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
Roast ກັບ stew
ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກມັນຕົ້ນ, ມັນກໍ່ສາມາດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສົດ, ເຊິ່ງມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດຫຼືຫມາກເລັ່ນ. ຈາກເຄື່ອງເທດເປັນປະສົມກົມກືນສົມບູນຂອງ palette ຂອງ laurels ແລະຣາວກັບແກະຂອງຫວານ pepper ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຝຸ່ນປູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນແລະຄີມ - 25 g;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- laurel, peppercorns - 2 ຊິ້ນ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮາກເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອເຄິ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຈົມຢູ່ໃຕ້ຝາຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ.
- ໃນປະສົມຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່, ຜັດແປ້ງແລະແກ່ນເນື້ອໃນຂອງແກງຂົ້ວໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ການໂອນແກງທີ່ມີຜັກກັບມັນຕົ້ນ, ປະສົມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທໍາຄວາມສະອາດ 5 ນາທີ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ມີ stew
ການສົມທົບ ກັບມັນຕົ້ນດ້ວຍ stew , ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນ casserole delicious appetizing. Mayonnaise ໃນສູດສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍສົ້ມແກມສີຄີມ, ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແມ່ນປະກອບດ້ວຍ pepper Bulgarian sliced, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືເຫັດ. ເຂົ້າຈີ່ມັກຈະຂົ້ວແລະຕົ້ມຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ stewed - 500 g;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- onions-1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- mayonnaise-100 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນໃນບໍລິສຸດ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນ stewed ແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບເຂົ້າໃນຫນຶ່ງທີ່ບັນຈຸ, ລະດູການ.
- ໃນຮູບແບບຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງມັນຕົ້ນ, stewed ກັບຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ປົນເປືອກໃບຫນ້າຂອງອາຫານດ້ວຍ mayonnaise, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Pie with Stew
ອາຫານກະປ໋ອງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນທຸກໆປະເພດຫຍ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກແປ້ງ, ແປ້ງຫຼືຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງປະສົມກັບສູດທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ. ອົງປະກອບຂອງການຕື່ມແມ່ນຖືກເລືອກໂດຍອີງໃສ່ພື້ນຖານທີ່ນໍາໃຊ້. ດັ່ງນັ້ນຈີ່ກັບ stew ແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ bake ຈາກຖານນົມ, ແລະສໍາລັບຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນ, ມັນຕົ້ນແມ່ນແທນທີ່ດ້ວຍເຂົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough yeast-500 g
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- stew-1 pot
- onions-1 pc
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- Knead dough ໄດ້.
- ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນ cubes ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງມັນຕົ້ນ.
- ຈືນຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມຜັກກາດ.
- ນ້ໍາຈືດໄດ້ຖືກຝັງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ, ຖືກຍົກຍ້າຍໄປຕື່ມ, ປະສົມກັບສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວ.
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນລະຫວ່າງສອງຊັ້ນຂອງ dough ມ້ວນແມ່ນຈັດລຽງ, ຕັດຫຼາຍແມ່ນເຮັດຈາກຂ້າງເທິງ.
- ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.