ດິນເຜົາເປັນເມັດທີ່ຫຍາບຄາຍ, ເຂົ້າໄປໃນທີ່ຕົ້ມຊີ້ນ, ຕ່ອນປາ, ຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພາຍໃນແມ່ນສິ້ນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແລະເທິງແມ່ນເປືອກຫນາ. ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນແບດເຕີລີ່ກໍ່ແມ່ນອາຫານງານບຸນ. ແລະໃນຕາຕະລາງມັນເບິ່ງທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ, ແລະລົດຊາດແມ່ນ terrific. ທຸກໆປາທີ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ກາຍເປັນເຄື່ອງປະດັບແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປາໃນ batter.
ປາໃນ batter batteries
ປາໃນ batter ນີ້ແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດແລະ satisfying ພຽງພໍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາ - 200 g
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາໃນ batter ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ເນີຍແຂງ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັບໄຂ່ແລະ mayonnaise. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະ flour. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາປົນກັນ. ພວກເຮົາກິນຫມາກ fillets ປາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຊ່ແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານໃນແຊ່. ທັນທີທີ່ທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າມີເປືອກທີ່ສວຍງາມ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປາທີ່ສຸດ napkin ເພື່ອ stack ທັງຫມົດໄຂມັນເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນທີ່ສວຍງາມແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ປາໃນ batter ຂອງມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນສະອາດແລະສາມໃນເກຍໃຫຍ່. ຕື່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ແລະເກືອໃສ່ການປະສົມມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມປັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະແຊ່ໃນ "ຜ້າຫົ່ມ" ມັນຕົ້ນ, ກົດນ້ໍາປາໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນ, ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານ.
ສູດສໍາລັບປາຂົ້ວໃນ batter ້ໍານົມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 400 ກໍາ
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ປາມີຂົນ - 1.5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກິນນົມ, ອົບອຸ່ນມັນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍແລະເພີ່ມໄຂ່ແດງ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນຜັກ, flour ແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງໃສ່ whipped whipped ເຂົ້າໄປໃນໂປຣຕີນແລະປະສົມຫຼາຍຄ່ອຍໆ. ຕັດປາເປັນຕ່ອນ, ແຊ່ລົງໃນຫມໍ້ໄຟແລະຈືນຈາກທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວປາກົດ.
ປາທີ່ຖືກເຜົາໃນແບ້ເບຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-100 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບຍເບົາ - 150 ມລ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ປາຂອງປາ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຜັດແປ້ງແລະນໍາໄຂ່ຂາວຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາເບຍແລະຜັກ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານວ່າດິນເຜົາຈະກາຍເປັນແຫຼວຫຼາຍ. ປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແຊ່ເຂົ້າໃນ batter ແລະ fry ຈາກສອງດ້ານ. ປາໃນຖ້ວຍເບຍແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ໃນ lace.
ສູດສໍາລັບປາແດງໃນປະເທດຈີນທີ່ຖືກຄຸກຄາມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ແປ້ງສາລີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ປາຂອງປາແດງ - 0,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາແດງໃນ batter? ໄຂ່ whisk ດີ, ເພີ່ມ cornstarch ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຕົ້ມໃນ batter ນີ້ແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນ batter ນີ້ແມ່ນມີປີກໄກ່ມີປີກມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ປາໃນທາດໂປຼຕີນໂປຼຕີນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
claret ນີ້ແມ່ນລະອຽດອ່ອນແທ້ໆທີ່ສຸດຂອງສູດທັງຫມົດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ຕີ whites ໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, ຕື່ມ flour, ນ້ໍາແລະປະສົມໄດ້ດີ. claret ຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຄື pancakes ແຫຼວເປັນ. ການຕັດປາ, ຕົ້ມໃນ batter ນີ້ແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານ.
ກັບປາໃນ batter ໃດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຍັງເປັນຜັກທຽມ delicious, ເຊິ່ງຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຢ່າງສົມບູນລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: mayonnaise ໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແມ່ນມີເຂົ້າຫນົມອົມສົ້ມ, ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ສີຂຽວແລະແຕງຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ທັງຫມົດປະສົມກັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາຊອດກັບປາ.