ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາສູດສໍາລັບອາຫານຈາກຮ່າງກາຍ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວແລະສະເຫນີທາງເລືອກຕ່າງໆສໍາລັບການກຽມພ້ອມທີ່ມີປະໂຫຍດແລະ delicious.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຜັກຟູ physalis?
ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນພືດຜັກຟູຣັດ. ມັນຜະລິດອາຫານຫວ່າງທີ່ເປັນເອກະລາດຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
Caviar from vegetalis vegetable
ສ່ວນປະກອບ:
- vegetal physalis-990 g
- ຜັກບົ່ວ - 490 ກໍາ
- carrots-490 g
- ຊໍ່ໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ງົວສີຂຽວຂອງເຈືອແລະ parsley - ຂະຫນາດກາງ bun;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 30 g;
- ເກືອທີ່ບໍ່ມີໄອໂອດີນປຸງແຕ່ງ - 25 g;
- ແອບເປີ້ນ - 25 ມົນ;
- ເພັດສີດໍາສົດ - ດິນ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 230 ມລ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ caviar, ພວກເຮົາເລືອກພຽງແຕ່ຜັກຊີສຸກຜັກສຸກ, ພວກເຮົາເອົາມັນຈາກ "ກໍລະນີ", rinse ມັນຢ່າງລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຢືນຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບສອງນາທີ. ຕໍ່ໄປ shinkem blanched physalis ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທາງເລືອກແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາຂອງປາທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ sunflower.
ຜັກບົ່ວປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງເຊັ່ນກັນ, ພວກເຮົາຈະໄປເຖິງສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະປົນກັບຟີຟີໂລ່ທີ່ລຸກແລະນ້ໍາມັນລົງໄປໃນສະຖານະການບໍລິສຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ savor ມະຫາຊົນຜັກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, ້ໍາຕານແລະ pepper, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກແລະ melenko ຟັກສະກັດສົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮ້ອນຫຼັງຈາກຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວາ evaporation ຂອງຄວາມຊຸ່ມເກີນ.
ໃນທ້າຍທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຜະສົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນ caviar, ເອົາໃສ່ໃນ ຖັງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ , ແລ້ວຖືກປິດດ້ວຍຝາຫມອກແລະຖືກປ່ອຍໄວ້ພາຍໃຕ້ "ເປືອກຫຸ້ມນອກ" ເພື່ອທໍາມະຊາດ.
ສະຫຼັດຈາກ physalis
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ physalis - 440 g;
- ແຕງສົດ - 440 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 220 ກໍາ
- carrots-220 g
- ຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc;
- ງົວສີຂຽວຂອງເຈືອແລະ parsley - ຂະຫນາດກາງ bun;
- ນ້ໍາຕານ granulated 45 g;
- ເກືອບໍ່ໄອໂອດີນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 20 ກຼາມ;
- ແອບເປີ້ນສົ້ມ - 45 ມົນ;
- ເມັດສີດໍາ (ຣາວກັບແກະ) - 12 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ເຮັດ billet ຈາກ physalis ຜັກໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການກະກຽມ blanched ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກ fizalis ປະສົມໃນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບ mugs ແຕງແລະ carrots. ຕື່ມການໃນກໍລະນີນີ້ແຫວນຜັກບົ່ວ, ແຜ່ນຜັກທຽມ, ສີຂຽວຟັກແລະພວກເຮົາ savor salad ດ້ວຍ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກອົງປະກອບແມ່ນປ່ອຍນ້ໍາອອກ (ປະມານສາມສິບນາທີຕໍ່ມາ), ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນໃສ່ສະບຽງອາຫານໃສ່ເຕົາ, ຕົ້ມຫຼັງຈາກຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີ, ໃສ່ໃນສົ້ມແລະໃສ່ສະຫຼັດພ້ອມຝາຫມອກ. ການຫັນເອົາບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອໄວ້ວາງລົງ, ຫໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະອອກໄປໃນທາງທີ່ຈະເຊັດແລະຊ້າລົງ.
ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ແນວໃດກັບນ້ໍາມັນ strawberry fizalis?
Strawberry physalis ມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ສຸກແລະເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງ billets ຫວານເຊັ່ນ: jam.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ strawberry physalis - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- Strawberry physalis - 950 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 850 g;
- ນ້ໍາຈືດ - 140 ມລ;
- lemons-80 g
- ໄມ້ໄຜ່ (ໄມ້) - 1 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
Strawberry physalis ແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າຜັກແລະຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຈາກ "ກໍລະນີ". ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍໂດຍການລ້າງໄວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້ຂອງແນວພັນນີ້ບໍ່ມີການເຄືອບຫນຽວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສ້າງການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂັ້ນຕອນນີ້.
ແຕ່ລະ fisalis ເຈາະຫມາກມີແຂ້ວ. ໃສ່ເຕົາໃສ່ນ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມຫມູຂອງນາວ (ຂີ້ເຫຍື້ອ) ແລະໄມ້ໄຄ. ອົບອຸ່ນເນື້ອໃນໃຫ້ຕົ້ມ, ງາມໃນ້ໍາຕານ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍ, ແລະຈັດ physalis ການກະກຽມ. ພວກເຮົາໃຫ້ການກະກຽມທີ່ຈະຕົ້ມ, ຕົ້ມຫ້ານາທີ, ແລະເອົາອອກຈາກໄຟ, ຖອນໄມ້ຂອງໄຄ. ຫລັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນ, ເຮັດຊ້ໍາຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມອົງປະກອບຂອງຫມາກມ່ວງໃນເວລາ 20 ນາທີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ delicacy ເຢັນແລະປຸງແຕ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບປະມານຊາວນາທີ. ເຮັດຊ້ໍາຄືນແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງກະດາດທີ່ໄດ້ຮັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເຮັດໃຫ້ມີການກິ່ນຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອໃນບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະປະທັບຕາ. ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດຄ່ອຍໆຂອງເຮືອພາຍໃຕ້ "ເປືອກຫຸ້ມນອກ" ພວກເຮົາຍ້າຍພວກມັນໄປບ່ອນເກັບມ້ຽນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.