ສາລີເປັນພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ. ມັນໄດ້ເຕີບໂຕ 7 ພັນປີກ່ອນ. ການຂຸດຄົ້ນສາລີຈາກຂົງເຂດຕ່າງໆໃນເວລາທີ່ມັນເຕີບໂຕ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮີບຮ້ອນກັບການຂຸດຄົ້ນ, ແກ່ນສາລີສາມາດກາຍເປັນເມັດ, ປ່ວຍຫຼືພຽງແຕ່ກິນນົກ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະຮັກສາວັດທະນະທໍານີ້ອີກຕໍ່ໄປ, ມັນກ່ຽວກັບພວກມັນວ່າພວກເຮົາຈະບອກທ່ານ.
ວິທີເກັບຮັກສາສາລີ?
- ສາລີສຸດ cob ໄດ້;
- ນ້ໍາ
- ກ້ອນ;
- ເກືອ
- ນ້ໍານາວ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາລີສາມາດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ໄວ, ເອົາຫມູອອກຈາກຫມໍ້ເຂົ້າແລະເອົາແປງ. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ນ້ໍາ, ກ້ອນນ້ໍາກ້ອນແລະຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອແລະນ້ໍາຈືດສໍາລັບນ້ໍາຫນຶ່ງລິດ. ພວກເຮົາກະຈາຍສາລີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂອງພວກເຮົາດ້ວຍສານອາຫານເສີມແລະອອກຈາກ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຫມາກກອກເອົາເມັດເຂົ້າຈົ່ງເອົານ້ໍາອອກມາຜ່ານຂວດ. ເມລໍດເຂົ້າສາລີຖືກເກັບໄວ້ໃນຊຸດປະທັບຕາ. ດັ່ງນັ້ນເມັດພືດສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ເຖິງ 3 ອາທິດ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາງູສາລີໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຍກເຂົ້າສາລີ.
ວິທີເກັບຮັກສາເຂົ້າສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- corn flour
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 1 l;
- sugar-3 tsp
- ເກືອ - 3 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສາລີສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ທັງໃນທົ່ງຫຍ້າແລະເມັດພືດຕ່າງກັນ. ສາລີລາບຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານທີ່ມີຫຍ້າແຫ້ງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. ໂດຍວິທີນີ້, ງົວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 2 ຫາ 3 ມື້, ແລະຖ້າທ່ານພະຍາຍາມຮັກສາມັນອີກແລ້ວ, ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ວິທີການອະນຸລັກ. ການກະກຽມເປັນດອງເພື່ອຮັກສາສາລີຕົ້ມ, ສໍາລັບການນີ້, ເພີ່ມ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະຕົ້ມເກືອສໍາລັບ 5 ນາທີອື່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຖີ້ມຖັງ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຫຼືແກ່ນເຂົ້າທົ່ງສ່ວນຕົວແລະໃສ່ນ້ໍາຂົມ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາມ້ວນຖັງດ້ວຍ lids. ສາລີ ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນເວລາດົນນານ.
ວິທີການເກັບຮັກສາສາລີສໍາລັບລະດູຫນາວ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີ
- ການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບ freezing;
- ນ້ໍາ
- saucepan
- freezer
ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ໃນລະດູຫນາວ, ສາລີສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງ. ໃນປະເພດຂອງການເກັບຮັກສານີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍວິຕາມິນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບ freezing, ພວກເຮົາດີກ່ວາເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ້ໍາຕານຂອງສາລີແລະກະກຽມມັນສໍາລັບ freezing. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ຝຸ່ນແລະເອົາຝັກບົວເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາ, ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ແລະປຸງແຕ່ງພາຍຫຼັງ 5 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ສາລີແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງກຽມຖັງທີ່ມີນ້ໍາກ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາເຢັນໃຫ້ມັນ. ໃນເວລາທີ່ງູແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາອອກຈາກນ້ໍາຕົ້ມແລະຖ່າຍໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາແຂໍງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສາລີບໍ່ໄດ້ຮັບການຍ່ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົານ້ໍາກ້ອນໄວ້ໃນທັນທີທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂະບວນການນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດພວກເຮົາຈາກງົວທີ່ຂື້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ແຍກເມັດໄດ້ງ່າຍກວ່າ. ແຍກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ພວກເຮົາກະກຽມການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບ freezing, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສາລີ, ເອົາອາກາດອອກຈາກຊຸດ. ແລະເອົາຖົງຂອງພວກເຮົາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນ. ທ່ານສາມາດ freeze ແລະ cobs ສາລີທັງຫມົດສໍາລັບການນີ້ພຽງແຕ່ສະອາດ, ສາລີຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະ
ວິທີການເກັບຮັກສາສາລີໃນຮູບແບບສົດ?
ສາລີສົດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍວິທີ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຄັດລອກສາລີ, ເປີດມັນ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ເອົາ cobs. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າສາລີໃນ "braids" ແລະວາງສາຍໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ຖ້າສາລີມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ພວກເຮົາວາງສາຍໃນແຕ່ລະຊິ້ນ.