ການປະກອບສ່ວນອື່ນໃນການ Eve ປີໃຫມ່, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່, ກ່ອງອາຫານຫວ່າງທີ່ດີ - ມັນເປັນສະຫຼັດກັບໄກ່. ຄວາມຮັກຂອງຊີ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະອາຫານຂອງນົກຊະນິດນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະມີຄວາມຍິນດີກັບການປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກແລະຕົ້ນເດີມຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນສູດຂອງສະຫຼັດ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີຕໍ່ໄປນີ້.
ສະຫຼັດຜັກບົ້ງກັບໄກ່ໄກ່ເຜັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- Prunes-100-120 g
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ໄກ່ແມ່ນຮວບຮວມເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໃຍ, ຫຼືຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫັດຟັກແລະຈືນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະມີພາກສ່ວນບາງໆຂອງຜັກບົ່ວ, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບເກືອແລະຫມາກພິກ.
ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງແລະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໃຫຍ່ໆ. Prunes ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຟືອງໄດ້ຖືກວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການອອກແບບ. ແຕງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
ເມື່ອໃດທີ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກກະກຽມ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການປະກອບສະຫຼັດສະຫຼັດໄດ້. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ຊັ້ນຂອງ prunes, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດຕາມເຫັດມີຜັກບົ່ວ, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ mayonnaise ແລະຈັດວາງ fillet ໄກ່, ປະຕິບັດຕາມໄຂ່ແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນຫມາກແຕງ, ພວກເຮົາປົກຄຸມພວກມັນດ້ວຍຊັ້ນຫນາຂອງ mayonnaise ແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ມີລວດ prune, ໃນລັກສະນະຂອງແຖບສີດໍາໃນລໍາຕົ້ນ birch. ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ໄກ່ແລະເມັດມະນາວແມ່ນ ກຽມພ້ອມ, ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ!
ສະຫຼັດກັບຫມາກນັດແລະກຸ້ງໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- celery-2 stems
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ຂົນ;
- ແກງສີຂຽວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper-pinch
- mayonnaise - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ground pecans-1/2 st
- ນັດປະກະຕິ - 1 ສາມາດ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ເຕົ້ານົມຮ້ອນໃນນ້ໍາເກືອ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ, ຟັກ celery, pepper ສີຂຽວ, ຫມາກນັດ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບໄກ່ແລະລະດູມັນກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍປະສົມຂອງ mayonnaise ກັບນ້ໍານາວ, sprinkle ກັບແກ່ນຟັກແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ເຢັນ ສະຫຼັດ ງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາ ກັບຫມາກນັດແລະໄກ່ໄກ່ ປະມານ 30 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກໄກ່ fillet
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫົວ - 1/2 tsp;
- ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີອາຫານເສີມ - 1 ລາຍການ;
- mayonnaise-1/3
- Mustard Dijon - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຂອງ 2 limes;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- celery-2 stems
- ສີຂຽວ peas - 1 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- olives - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- parsley-1 bunch
- basil-1 bunch
- pita, ຫຼື lavash.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນມະກອກແລະເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຕັດໃສ່ມັນ. ຢ່າລືມເກືອແລະ pepper ຊີ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ຜັກກູດ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, carrots ສາມໃນ grater, ແລະ celery grind ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຣາວກັບແກະຂີ້ເຖົ່າຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາເກືອ. ປະສົມຜັກແລະຊີ້ນ, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກເພື່ອລົດຊາດແລະສະຫຼັດ dress ກັບນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງດັ່ງກ່າວແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫໍ່ດ້ວຍອາຫານກະປ໋ອງ, ຫຼືເຂົ້າຈີ່ pita.
ສະຫຼັດທີ່ມີຮູບໄກ່ແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- paprika - 2 tsp.
- paprika smoked - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- cumin - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- oregano - ກັບລົດຊາດ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 1 ນ້ໍາພິກ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ປະສົມຂອງສະຫຼັດ;
- ເນີຍແຂງ "Feta" - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- corn canned - 1 pot.
ການກະກຽມ
ໄຂມັນໄກ່ໄຂ່ໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະຈອກພວກເຂົາໄກ່. ໃນ marinade ຂອງພວກເຮົາຍັງຈະໄປ້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາປູນຂາວແລະ peel ຂອງຕົນ. ພວກເຮົາເອົາໄກ່ອອກໃນຮູບແບບໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແກ້ວ, ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຟູມແລະກໍານົດຊີ້ນໃຫ້ກິນໃນ 90 ນາທີເວລາ 80 ອົງສາ.
ປະສົມໄກ່ຟັກກັບການສະຫຼັດສະຫຼັດ, ເພີ່ມສາລີ, ງາມ salad ກັບນ້ໍາເວີແລະຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແຫຼວທີ່ປະໄວ້ຫຼັງຈາກທີ່ baking. ພວກເຮົາບໍລິການສະຫຼັດສໍາລັບ tacos, sprinkled ກັບເນີຍແຂງ.