ການສູນເສຍຊີວິດຍາວແມ່ນເວລາທີ່ການຕັດຊີ້ນປາກົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງພຽງແຕ່ໃນວັນພັກທີ່ດີ, ແລະໄດ້ຮັບການຫມູຊີ້ນຫມູແລະ sausage ຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມ heroic. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າຂອງພວກເຮົາແລະໃນຕະຫຼາດການປະກອບອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການໃສ່ແຜ່ນຊີ້ນ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມເປັນປາຫຼືເນີຍ. ກົງກັນຂ້າມ, ທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສົງໄສຫຼາຍ, ປະເພດຂອງຊີ້ນຫຼື sausage ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນທຸລະກິດນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານປະກອບໃສ່ແຜ່ນຊີ້ນ, ແຕ່ວິທີທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນ. ຕົ້ນສະບັບແລະການອອກແບບສິລະປະຂອງ hostess ແມ່ນການປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍສໍາລັບອາຫານນີ້. ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ທີ່ສວຍງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນຈະເປັນການຕັດຊີ້ນຂອງທ່ານ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແລະ decorate ຕັດຊີ້ນສໍາລັບການລ້ຽງເປັນ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາເອົາແກະຈາກໄສ້ກອກແລະຈາກທຸກບ່ອນທີ່ມັນຢູ່. ພວກເຮົາຕັດຊິ້ນບາງໆຢູ່ໃນມຸມທີ່ມີມີດແຫຼມ, ດັ່ງນັ້ນການຕັດອອກໄປເປັນຮູບໄຂ່. ຖ້າທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງຄວາມສຸກຂອງເຄື່ອງຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ - ທ່ານຈະຕ້ອງມີດແຫຼມຫຼາຍ. ພື້ນຜິວຂອງຫມູຫມູ, ຂີ້ເຜີ້ງ, ລີ້ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍມີດແຫຼມ, ເອົາອອກຫນຽວຊ້ໍາຊ້ໍາ. ຊີ້ນຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍຂອງມີດດິນທີ່ມີດິນທີ່ມີແຜ່ນໃບແຄບແລະຍາວ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕ້ອງຖືກຕັດຜ່ານຜະລິດຕະພັນໃນການເຄື່ອນໄຫວຫນຶ່ງ.
ພວກເຮົາດໍາເນີນການໂດຍກົງເພື່ອການບໍລິການໃຫ້ແກ່ຊີ້ນ. ມັນຄວນຈະເວົ້າວ່າການຕັດນັ້ນເບິ່ງຢ່າງຊັດເຈນພຽງແຕ່ວາງໄວ້ເທິງໃບຂອງຜັກກາດ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີໃນການຮີບຮ້ອນ, ເມື່ອບໍ່ມີເວລາສໍາລັບສິ່ງທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ມັນເບິ່ງແຍງຊີ້ນທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ, ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນອາຫານແປນ, ເປັນ sprinkled ກັບ paprika ຫຼື curry. ສະຫນັບສະຫນູນຮູບພາບທີ່ສາມາດເປັນຊອດຂອງ 2 ຫຼື 3 ຊະນິດ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນ sauceboats ແລະວາງຢູ່ໃນອາຫານດຽວກັນ. ຕົວຢ່າງການໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບວິທີການຈັດວາງຊີ້ນງ່າງາມແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮູບ.
ຈາກຕ່ອນຂອງ sausage ( balyk , brisket) ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ດອກ, ກີບດອກ - ຈາກຊິ້ນຂອງຊີ້ນຂອງປະເພດອື່ນໆ, ພວກເຮົາປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ. ການອອກແບບຂອງການຕັດຊໍາຊີ້ນສາມາດສັບສົນເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ (ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຫັນໄດ້ໃນຮູບ). sausage ປຸງແຕ່ງອາຫານ (carbonate, jerky) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແຫນ້ນ, ກົດກັນ, ແກ້ໄຂ feather ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງນີ້. ຂັ້ນຕອນທີສອງແມ່ນເພີ່ມເຕີມ freely, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຄົງທີ່, ກີບດອກຂອງດອກງໍເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານຂ້າງ, ແລະຊັ້ນຕ່ໍານອນຢູ່ໃນອາຫານແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ຫຼາຍກວ່າ freely.
ການຈັດວາງຊີ້ນດີງາມມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທັງໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສີຂຽວແລະຜັກແລະການໃຊ້ຫມາກໄມ້ (kiwi, strawberry, ນາວ). ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງການຕົບແຕ່ງຊີ້ນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຊໍານານພິເສດໃນການປຸງແຕ່ງ, ແມ່ນດອກຈາກຜັກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ beets, ດອກຈາກແຕງ, ຫມາກເດືອຍ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືຜັກບົ່ວ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍລົດລົງໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ callas ຈາກເນີຍແຂງສໍາລັບ toasts ແລະຕ່ອນຂອງເວີ.
ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານສົມທົບດອກໄມ້ຈາກຜັກແລະດອກໄມ້ສົດ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ດີເລີດ. ເພື່ອເບິ່ງອາຫານນີ້ຈະເປັນ masterpiece ທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະທັກສະການອອກແບບຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
ເຮັດແນວໃດງາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຕັດສໍາລັບຕາຕະລາງ buffet ໄດ້?
ນັບຕັ້ງແຕ່ການລ້ຽງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຍາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຫວ່າງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຫມາະສົມ, ໃນຮູບແບບຂອງ canapes ຫຼືມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງການອອກແບບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງການຕັດຊີ້ນສໍາລັບຕາຕະລາງ buffet ແມ່ນການແຕ່ງຕົວອາຫານວ່າງທີ່ມີແຂ້ວແລະແກ້ໄຂໃຫ້ບາງຢ່າງ. ຊິ້ນຊີ້ນມ້ວນເລີ້ມພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ວາງຢູ່ໃນຍົນແນວນອນ, ແຕ່ຢູ່ໃນແຖວຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເລື່ອນລົງໃສ່ອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ manato ຈາກຜັກກາດໃບ.
ມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດສ້າງ bouquet floral ທັງຫມົດໃນອາຫານ, ການປະສົມດອກຈາກຜັກ, ເນີຍແຂງແລະ sausages, ແລະສີຂຽວ, ແລະຜັກດອງ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການອອກແບບຂອງ ການຕັດຕັດປາ .