ອາຫານທ່ຽງປະກອບມີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືເກືອທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຢາກກິນກ່ອນກິນອາຫານຫລັກ. ອາຫານຫວ່າງອາຫານເຢັນແລະຮ້ອນແມ່ນໄດ້ຮັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Tartar ຈາກ salmon, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຮັບໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ກັບ appetizers ເຢັນ. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
ປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນໃນການກະກຽມອາຫານອາຫານຫວ່າງແມ່ນການອອກແບບພາຍນອກຂອງພວກເຂົາ, ແລະການຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນດ້ວຍການກິ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບຸກຄົນທີ່ກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານເປັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງທຸກຄົນໄດ້ປະເມີນມັນໂດຍກົງແລະໂດຍກິ່ນຫອມ. ເວລາທີ່ຈະກະກຽມການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ເຢັນແມ່ນໃຊ້ຫນ້ອຍລົງ, ຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຂັດແລະວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍທີ່ສວຍງາມ.
Tartar ຈາກ salmon
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງຂອງ salmon salted - 250 g;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມຍ່ອຍ - 1 ເປີເຊັນ;
- ຮາກ horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 ບ່ວງ;
- ້ໍາຕານແລະເກືອ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ tartar ຈາກ salmon. ພວກເຮົາຕັດ salmon ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນກວ້າງ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຂຸດຫມາກໂປມປອກເປືອກ, ໄຂ່, ເພີ່ມຮາກ horseradish, ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ສຸດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ salmon ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍສີຄີມກະກຽມແລະຫໍ່ມັນໃນຮູບແບບຂອງມ້ວນ. ໄດ້ຮັບການບໍລິການຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານກວ້າງ.
ຕັດ salmon ເຂົ້າໄປໃນ cubes orderly ດຽວກັນ, freeze fillets ໃນ freezer ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
Tartar ຈາກ salmon, ເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 100 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງ Feta - 200 g;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ຫມາກໂມ , ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ປ່ອຍອອກມາເລັກນ້ອຍ pickled. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານ, ປະສົມ, ເກືອແລະນຸ່ງທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ.
ຜູ້ຂາຍຂອງອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ການກະກຽມ tartare salmon , ເຊິ່ງແນ່ນອນຈະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.