ຈາກນົມສົ້ມທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ goodies ຫຼາຍ, ແຕ່ baking ບົນພື້ນຖານຂອງຕົນແມ່ນສິ່ງມະຫັດ, ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າມັນແມ່ນໃກ້ຊິດກັບ biscuit ໄດ້ . Pies ແລະ casseroles ສຸດ kefir bake ເຖິງແມ່ນວ່າໄວລຸ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດຫຼາຍທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະສົມສ່ວນປະກອບແລະ bake.
Mannick
ປົກກະຕິແລ້ວ, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການແຕ່ງກິນເຈົ້າສາວຈາກ kefir ສົ້ມຢ່າງໄວວາ - ນີ້ແມ່ນແນ່ນອນ baked ກັບຊາ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນ manic, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ kefir ແຫຼມຫຼື overdue, ແຕ່ບໍ່ມີສີຂຽວ, ກິ່ນແລະສີຄວນຈະເປັນປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 g
- manga-200 g
- sugar-230 g
- flour-160 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - ½ tsp.
ການກະກຽມ
ກາຕູນທີ່ສົມບູນແບບປະສົມກັນກັບ kefir ແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ແລະເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນການປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ປະສົມນີ້ 40 ນາທີ, ມັນຄວນດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຈາກນົມສົ້ມແລະຮຸ່ງເຮືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມມີ, ໂຊດາແລະພຽງແຕ່ flour sifted ລ່ວງຫນ້າ, ປະສົມມັນ. ປະຈຸບັນຢູ່ໃນເອກະສານສະຄີມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, sprinkled ມີ semolina, ເຮັດໃຫ້ dough ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Cupcake ມີ raisins
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 g
- raisins-200 g
- ເບີ - 70 ກໍາ
- flour-300 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- ໂຊດາ - 1/3 ຂອງບ່ວງຫນຶ່ງ;
- ໄຄ - 1/3 tsp
- ດິນຂີງ - 1/3 ຂອງບ່ວງ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
- ນ້ໍາສົ້ມ - 40 ກໍາ
ການກະກຽມ
Raisins rinse ດີແລະແຊ່ໃນນ້ໍາ. ໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາມັນຂີ້ເຖົ່າແລະງາມໃນ kefir ແລະປົນກັນດີ. ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍເນດ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ, raisins ແລະເພີ່ມນົມສົ້ມດ້ວຍໄຂ່, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີ, ຖ້າຜົງຜົ່ນເຫລັກຄ່ອຍໆຕື່ມເຂົ້າຜັດ. ຮູບແບບສໍາລັບການ cupcakes baking (ມີຂຸມ) ສໍາລັບປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຄວນຈະມີຄວາມຍາວ 22 ຊຕມຫຼືດັ່ງນັ້ນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນ, ລ້າງດ້ວຍແປ້ງແລະຂຸດເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ. cupcake ແມ່ນຈະ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ cupcakes, ແນ່ນອນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລ້ວ. ແລະໃນຊ່ວງເວລານີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດສີຄີມກ້ອນ, ພຽງແຕ່ປະປົນ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ. ແປ້ງ້ໍາຕານແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດກັບ grinder ເປັນ, ພຽງແຕ່ມາດຕະຖານເຊັ່ນນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກທີ່ກໍາຈັດອອກຈາກເຕົາອົບ, ຄວນໃຫ້ອາຫານເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກມາຈາກບ່ອນອອກແລະໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນດ້ວຍເກັດຫຼືໃຊ້ແປງແປງ.
Cottage cheese casserole
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກ kefir ແລະເນີຍແຂງໃນເຮືອນຫຼາຍແນວໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 100 ກໍາ
- manga-100 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ທາດແປ້ງ - 20 g
- ເກືອ - ¼ tsp ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ Vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- raisins-50 g
- sugar-220 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ກໍາ
- cherry-03 kg
- ເບີ - 60 ກໍາ
- ຖົ່ວ - ½ tsp.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕີໃຫ້ເປັນໂຟມທີ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເຮັດມັນຄ່ອຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການເນີຍແຂງ cottage, vanilla, ເກືອ, kefir, ຫມາກມ່ວງ, baking ຜົງແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນງາມໄດ້ raisins ກ່ອນແຊ້ງແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ມັນໄວ້ໃນໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ຫວານກັບ casserole. ຖ້າທ່ານມີ cherry frozen, ທ່ານສາມາດ defrost ມັນທັນທີທັນໃດໃນຖັງໃນອາຍ້ໍາອາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະ