ຄີມສີດໍາ ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ແຕ່, ນອກຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບຫລາຍພັນປີປະຊາຊົນຂອງຕາເວັນອອກໄດ້ໃຊ້ມັນເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຊະນິດ. ພິຈາລະນາວິທີການທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະວິທີການໃຊ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວ.
ອົງປະກອບຂອງສີດໍາ cumin
ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ cumin ສີດໍາແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ພືດນີ້ປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມູນຄ່າແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາມັນສີດໍາ, ເນື້ອໃນຂອງມັນໃນແກ່ນຂອງພືດແມ່ນປະມານ 35% ແລະມີສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ນ້ໍາມັນໄຂມັນ;
- D-limonene;
- carvocrol
- dihydrocarveol
- cymene
- ເກືອແຮ່ທາດ;
- steroids
- coumarins
- wax
- tannins
- microelements (ທາດເຫຼັກ, ທອງ, ສັງກະສີ, strontium, nickel, molybdenum, manganese, vanadium);
- ທາດໂປຼຕີນແລະອື່ນໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບການເຄື່ອນໄຫວອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ, ບາງຢ່າງທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການສຶກສາ. ໃນຫຍ້າຂອງ cumin ສີດໍາທີ່ພົບ flavonoids, rutin, isokvetsitin. ຮາກທີ່ມີອາຊິດ ascorbic ແລະທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນີ້ສີດໍາຍັງມີວິຕາມິນ B, E, K, PP, ອາຊິດໂຟລິກ, beta-carotene.
ປະໂຫຍດຂອງ Black Cumin
ໃຫ້ບັນຊີລາຍຊື່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ cumin ສີດໍາ (ເມັດແລະນໍ້າມັນ):
- antiseptic
- anesthetizing
- anticonvulsant
- antispasmodic
- choleretic
- bronchodilator
- antioxidant
- restorative
ການນໍາໃຊ້ cumin ສີດໍາເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ
ສີດໍາມີຜົນກະທົບຕໍ່ພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະລໍາໄສ້, ຕັບແລະມົດລູກ. ການກຽມຕົວໃນພື້ນຖານຂອງມັນເຮັດໃຫ້ກິດຈະກໍາຂອງອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການລົບລ້າງການຫມັກ, ການປວດຮຸນແຮງ, ໃຊ້ມັນສໍາລັບຄວາມເຈັບປວດໃນທ້ອງ, ກະເພາະອາຫານ, ຖອກທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ. ເພື່ອກະກຽມ້ໍາຕານຂອງແກ່ນຂອງ cumin ສີດໍາ, ທ່ານຄວນຖອກບ່ວງກາເຟວັດຖຸດິບທີ່ມີຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຊ້້ໍາຕົ້ມສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ 20 ນາທີກ່ອນກິນອາຫານ.
ມີຜົນດີຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ cumin ສີດໍາໃນຫົວໃຈ. ມັນຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບ cardiovascular ແລະ normalizes ຈັງຫວະຫົວໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍແລະຄວາມສາມາດຂອງ capillaries, ປ້ອງກັນການສ້າງເລືອດ clots, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ແລະປິ່ນປົວ spasms ຂອງເສັ້ນເລືອດ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເມັດສີດໍາໃນເມັດ gelatin - 2 ເມັດ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນເວລາອາຫານ.
ຄີມສີດໍາເປັນຢາແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບອາການປວດຫົວແລະ ອາການເຈັບແຂ້ວ . ເພື່ອເອົາອາການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ, ມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຕິດໃສ່ຖົງເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຢູ່ກັບບ່ອນທີ່ເຈັບຫນັກແລະຖືມັນໄວ້ໃນເວລາດົນ.
ສະຫມັກ cumin ສີດໍາສໍາລັບອາການປວດຮາກ, ໄຫຼໄຫຼແລະດັງຂື້ນ. ເພື່ອກະກຽມຢອດໃນດັງ, ທ່ານຄວນປວດແກ່ນຂອງພືດແລະປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ.
ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນ caraway ສີດໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາຜິວຫນັງ. ສໍາລັບອາບນ້ໍາ, ເປັດ, ຫມາກພ້າວຄວນຖືກນໍາໃຊ້ກັບຫນ້າກາກທີ່ຖືກກະທົບ, ການກະກຽມໂດຍ diluting ຝຸ່ນຂອງ cumin ສີດໍາດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນນ້ອຍໆ.
ນ້ໍາມັນສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາແມ່ນຢາປ້ອງກັນປະສິດທິພາບທີ່ມີປະສິດຕິພາບ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນກະເພາະອາຫານທີ່ເປົ່າພ້ອມດ້ວຍແກ່ນຜັກແລະຜັກທຽມ. ປະສົມປະສານນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການກໍາຈັດປາສະຫຼາມດັ່ງກ່າວເປັນ lamblia.
ເພື່ອເອົາຟອງນ້ໍາໃນຂະບວນການທີ່ຢຸດຢູ່ໃນລະບົບທາງຍ່າງຫາຍໃຈເທິງ, ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມຕົ້ມທີ່ກຽມໄວ້
Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ cumin ສີດໍາ
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນ;
- ການຖືພາແລະ lactation;
- ຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງ gastritis;
- ischemic heart disease
- thrombosis, thrombophlebitis ;
- ປະສົບພະຍາດຕັບ myocardial;
- ມີການປະຕິບັດຂອງ implants ໃນຮ່າງກາຍ.