ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານຕັບແລະທໍາມະຊາດ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງອາຫານແລະຕົ້ນສະບັບແລະນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງພ້ອມກັບເຂົ້າຈີ່, ຕົ້ນສະຫມຸນໄພສົດແລະ ແຕງຂັດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ຕັບຈາກຕັບຊີ້ນງົວ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງຊີ້ນງົວ - 400 g;
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 300 ມລ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຕັບຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ແກມເບັຽແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງແລະຖືກຕັດແລະແພ້, ແລະຫມາກແຄລັດຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ. ຜັກຜັກທຽມຈົນກ່ວາອ່ອນໃນນ້ໍາຜັກ. ຕັບແມ່ນສີນ້ໍາຕານສ່ວນບຸກຄົນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕົ້ມມັນແມ່ນເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົມທົບກັບຜັກແລະເພີ່ມຊິ້ນເຂົ້າຈີ່. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ມະຫາຊົນທີ່ມີ blender ເປັນ, pouring ້ໍານົມອົບອຸ່ນຄ່ອຍໆ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມ buttery melted ສີຄີມແລະປະສົມ pate ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ໄຂ້ຫວັດຫມູຈາກຕັບຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຕັບ - 600 ກຼາມ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມູ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 2 ຊ້ອນ
- bulb-2 pieces
- ເຄື່ອງເທດ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ - 200 ມລ.
ການກະກຽມ
ຕັບໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. Salo grind, ແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນເຕົາອົບ frying ຮ້ອນແລະຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, shred cubes, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots. ຖິ້ມຜັກເພື່ອໄຂມັນ, ແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີເພີ່ມ liver liver ແລະ 3 ນາທີ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະທຸກທໍລະມານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, crumble ເຂົ້າຈີ່, ປະສົມແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ພວກເຮົາເຢັນຕົວມະຫາສານທີ່ເຢັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະໂອນມັນໄປຫາປ່ຽງ.
ແພ້ໄຂມັນໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 800 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນົມ - 300 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ແລະນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດໃຫ້ຕັບໄຂມັນຈາກຕັບໄກ່. ແຊ່ນ້ໍາມັນໃນ້ໍານົມ, ແລະໃນຂະນະດຽວກັນພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກແລະຂູດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຜັກບົ່ວໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ແລະສົ່ງມັນໄປໃນນ້ໍາມັນ, ເລືອກໂຄງການ "ຮ້ອນ" ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມ carrots ແລະເພີ່ມຕັບ. ຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດທີ່ມີນົມແລະ stew ໃນຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນ, ຕີມັນຂຶ້ນກັບເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນເປັນ fluffy ແລະ smoothly, ແລະເຮັດໃຫ້ pate ສໍາເລັດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແກ້ວ.