ເມລໍດເຂົ້າມາຫາພວກເຮົາຈາກປະເທດເມັກຊິໂກ, ຂໍຂອບໃຈກັບຄຣິສເຕີໂຄລໍາບັດ. ເມັດທັນຍາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິໃນເອີຣົບຖືກເອີ້ນວ່າ "kukoruchcho" - ມັນຫມາຍເຖິງມຸງປາຍ. ແລະຊາວອິນເດຍອາເມລິກາ, ລາວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ, ແລະປະຈຸບັນເອີ້ນວ່າ - ງົວ. ອີງຕາມຄວາມຫມາຍທີ່ນິຍົມຂອງຊົນເຜົ່າ Mayan, ຫຼາຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ແສງຕາເວັນໄດ້ປະຕິເສດທີ່ຈະສ່ອງແສງແລະພືດທັງຫມົດທີ່ເສຍຊີວິດ. ປະຊາຊົນໄດ້ອະທິຖານຕໍ່ພຣະເຈົ້າແລະແສງຕາເວັນ shone ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຂີ້ຮ້າຍ, ແລະປະຊາຊົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄດ້ຫັນໄປຫາພຣະເຈົ້າ, ແລະພວກເຂົາໄດ້ສົ່ງຂ່າວສານຂອງພວກເຂົາ (ຄົນຕ່າງດ້າວ?) ໄປສູ່ໂລກ, ຜູ້ສອນຄົນແນວໃດເພື່ອປູກຫຍ້າ. ສາລີດັ່ງນັ້ນແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ແທ້ຈິງ (ຫຼືມະນຸດຕ່າງດາວ?). ພືດຕົ້ນນີ້ໃຊ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ເຂົ້າສາລີສໍາລັບອາຫານ, ນ້ໍາມັນສາລີແລະ flour ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລໍາຕົ້ນແລະໃບ - ສໍາລັບອາຫານສັດແລະແມ້ກະທັ້ງອ່ອນໂຍນ, ໃບອ່ອນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ "ມ້າ" - ຊາວອິນເດຍລວບຊີ້ນເຂົ້າໃນພວກມັນແລະແຕ່ງກິນ "tamale" ກະລໍ່າປີ, ທີ່ນິຍົມໃນມື້ຂອງພວກເຮົາໃນໂບລິເວຍ, ເປຣູແລະພາກເຫນືອຂອງອາເຈນຕິນາ. ມັນເປັນມູນຄ່າເພີ່ມວ່າພວກເຂົານໍາໃຊ້ໃບເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອສວມຢາສູບໃນພວກມັນ. ດັ່ງນັ້ນຢາສູບທໍາອິດທີ່ເກີດຂຶ້ນ. ໃນເມັດທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຊາວບ້ານກໍ່ສາມາດລ້ຽງປາ. ນີ້ nozzle ແມ່ນປະຈຸບັນຫຼາຍທີ່ນິຍົມໃນບັນດາການປະມົງຂອງພວກເຮົາ - "ຊ່າງໄມ້" ແລະ "ປາປາ".
ວິຕາມິນແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນສາລີ?
ສໍາລັບວິຕາມິນໃນສາລີ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ກັງວົນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ແຕ່ບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ.) ດັ່ງນັ້ນອົງປະກອບຂອງສາລີແມ່ນອຸດົມສົມບູນ - ມັນມີທາດໂປຼຕິນຫລາຍ (ເກືອບ 60 ກຼາມ) ວິຕາມິນ B9, E, ແລະນອກຈາກນີ້ PP, B1, B2, B5, C. ສາລີມີທາດທາດເຫຼັກຫຼາຍ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ເປັນ ພະຍາດເລືອດຈາງ ຫຼືພຽງແຕ່ບໍ່ພໍໃຈກັບລະດັບຂອງ hemoglobin.
ຂອງແຮ່ທາດປະກອບດ້ວຍ - ສັງກະສີ, ແມງການີສ, ຟອດສະໂຕນ, ທາດໂປຼຕຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທອງແດງ, ທາດໄອໂອດິນ, cobalt.
ສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນພະລັງງານທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ມັນມີ 123 kcal ແລະ:
- ໂປຕີນ - 41 ກໍາ;
- ໄຂມັນ - 23 ກຼາມ;
- ທາດແປ້ງ - 225 ກຼາມ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສາລີກະປ໋ອງຫວານເລັກນ້ອຍ - 118 ກົກ. ແລະອົງປະກອບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ:
- ໂປຕີນ - 39 ກໍາ;
- ໄຂມັນ - 13 ກຼາມ;
- ທາດແປ້ງ - 221 ກຼາມ.
ສາລີສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ໃຫ້ເວົ້າຫນ້ອຍຫນຶ່ງກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີໃນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກວ່າອົງປະກອບທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຫນ້ອຍ, ພວກເຮົາສາມາດລວບລວມບົດສະຫຼຸບບາງຢ່າງທັນທີ:
- ສາລີແມ່ນ storehouse ຂອງວິຕາມິນ, ແລະໂດຍເນື້ອໃນຂອງມັນມັນສາມາດເກີນໄປສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນພືດ. ແລະວິຕາມິນ, ໂດຍທາງ, ຈະຢູ່ໃນອາຫານ - ມັນໄດ້ຖືກພິສູດ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການຂັດຂວາງໃນປັດຈຸບັນຂອງການສູນເສຍນ້ໍາເກີດຂື້ນພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ mock ຢູ່ໃນຕົວມັນເອງແລະບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ການສູນເສຍທີ່ສໍາຄັນຂອງ depot ວິຕາມິນ. ນັ້ນແມ່ນ, ສາລີສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຢູ່ໃນອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນການຂາດວິຕາມິນ.
- ໃນໂກນທອງມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍ, ແລະ, alas, ຫຼືໂຊກດີ, ພວກເຮົາເອງສາມາດເບິ່ງມັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານຫຍາບເຮັດໃຫ້ການສ້າງກ໊າຊແລະອາການໃຄ່ບວມ - ໃນຄວາມຮູ້ສຶກຍາວນານ (ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບນາທີ, ແຕ່ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ!), ແລະທໍາຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ.
- ສາລີແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນປະສົມ Omega-6. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດເຮືອແລະບັນເທົາ plaques atherosclerotic.
- ດີ, ແລະ, ສຸດທ້າຍ, ສາລີແມ່ນ variant ຂອງອາຫານໂປຕີນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕິດກັບມັນ
vegetarianism ຄວາມຈິງ, ຫມາກພ້າວຂອງນາງມີທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍກວ່າສາມໂຕນກ່ວາຊີ້ນ - ແຕ່ສໍາລັບຜັກມັນກໍ່ຫຼາຍ! ສາລີ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຜະລິດໂປຼຕີນ, ແຕ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ. ສິ່ງທີ່, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແມ່ນສໍາຄັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມັນຖືກລວມກັບກິລາ.
ພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນຊາວອິນເດຍທີ່ອະທິຖານສໍາລັບພຣະເຈົ້າເພື່ອຊ່ວຍພວກເຮົາໃຫ້ພົ້ນຈາກຄວາມອຶດຫິວ (ເພາະວ່າພວກເຮົາໂຊກດີ) ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ຢາກຖາມວ່າແມ່ນຫຍັງຄືການໃຊ້ແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຫູຂອງມັນ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາ, ຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະມີຄວາມສຸກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເກິດກ່ອນທີ່ຈະມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວແທ້ໆຂອງຜັກລະຕິນອາເມລິການີ້!