ສະຫຼັດດ້ວຍ sausage - ອາຫານວ່າງເຢັນທົ່ວໂລກ. ສໍາລັບລາວ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຊີ້ນສ່ວນປະກອບເປັນພິເສດ, ດັ່ງນັ້ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນການຊອກຫາທີ່ແທ້ຈິງແລະໃຊ້ເວລາປະຢັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, sausages ແມ່ນຫຼາຍແທ້ຂອງເດັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ.
ສາມາດສະຫຼັດກັບຜັກກາດໄດ້ແນວໃດ?
ສະຫຼັດສະຫລັດແມ່ນສະດວກແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດຍ້ອນວ່າ, ຕາມກົດລະບຽບ, ອົງປະກອບສໍາລັບພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໄສ້ກອກແທນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຊີ້ນໃນອາຫານ. ຈາກຜະລິດຕະພັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດເກືອບສະເຫມີເຮັດສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີໄສ້ກອກ, ເຊິ່ງຈະຂໍອຸທອນກັບເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປິ່ນປົວຄົນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ຄາດຫວັງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ:
- ຜັກສະບັກໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບຜັກຕ່າງໆ - ຜັກກາດ, ຜັກ, ແຕງ.
- ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ໄດ້ຮັບຈາກໄສ້ກອກທີ່ມີການເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນຫມາກຖົ່ວຫຼື legumes ອື່ນໆ.
- ສະຫຼັດກັບຫມາກແຕງ, ເຫັດ, ຜັກກາດ, ແກງເກົາຫຼີສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດກາຍເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບສະຫຼັດ mayonnaise ໃນຕາລາງ.
ສະຫລັດຄາດສິກ "Olivier" ກັບໄສ້ກອກ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ສະຫຼັດສະຫລັດແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີໄສ້ກອກເກືອບເກືອບຈະກາຍເປັນຈຸດປະສົງຂອງງານລ້ຽງ. ການກະກຽມ "Olivier" ສໍາລັບອາຫານມື້ປະຈໍາວັນ, ແຕ່ໃນວັນພັກ, ເກືອບທຸກຄົນແມ່ນຊອກຫາສະຫຼັດກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນແຕ່ລະໂຖປັດສະວະ. ຖ້າຫາກວ່າມີເຄື່ອງທີ່ຕັດອອກເປັນ cubes, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສວຍງາມແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເກືອໃນສະຫຼັດ "Olivier" ກັບ sausage ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າແຕງດອງຕົນເອງແມ່ນມີຄວາມເຄັມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ຕົ້ມ - 350 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 250 ກໍາ;
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງປັງ - 300-350 ກໍາ
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ແຕງເກືອ - 150 ກຼາມ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຫມາກໂມ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່. ຕັດສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ຕື່ມການ sausage ຟັກ.
- ຫມາກຖົ່ວລ້າງແລະເພີ່ມອາຫານ.
- ແຕງຟັກເລັກຫນ້ອຍເພີ່ມຕື່ມອີກ.
- ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise ກັບລົດຊາດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ "Olivier" ແລະຜັກບົ່ວສົດ.
ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ sausage
ສະຫຼັດທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວແລະ sausage ສູບຢາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຄ່ໍາບຸນໃນຊ່ວງເຢັນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົວມັນເອງແມ່ນທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກິນອາຫານສະຫຼັດດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານຫລັກ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຮູບ, ແທນທີ່ຈະ mayonnaise, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາເວີ. ຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົ້ມຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-350 g
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ສາມາດ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots-150 g
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກຊີມັງກັບໄສ້ກອກທີ່ມີເຟືອງຍາວບາງໆ. ຕື່ມໃສ່ມັນຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມ.
- ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, fry. ເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
- ຕື່ມຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກທຽມ. Pour oil
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະ sausage
ອົງປະກອບໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດແລະ sausage ຄວັນຢາສູບຮຽກຮ້ອງຈາກການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ 10 ນາທີຂອງການເຮັດວຽກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງແລະ fry, ແຕ່ວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າພວກເຮົາຕັດໄສ້ກອກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງເຟືອງ, ເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ມັນຈະງາມກວ່າ. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດກັບ mayonnaise, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນົມສົ້ມຫຼືມັນເບີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-150 g
- ກະລໍ່າປີ - 350 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- parsley-a bunch
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກກາດດ້ວຍເຟືອງເກືອ, ເກືອແລະແກະ.
- ເພີ່ມມັນ sausage ຟັກ.
- ຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະເພີ່ມເຂົ້າໂຖປັດສະວະ.
- ແຕ່ງປາສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະຜັກກາດທີ່ມີ parsley.
ສະຫຼັດ "Obzhorka" ກັບ sausage ແລະ crackers
ງ່າຍທີ່ສຸດແລະໄວໃນການຕັດແມ່ນສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະ croutons. ລາວຮັກເດັກນ້ອຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າອາຫານມີທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຂົາມັກ - sausage ແລະ cracks crackers. ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບສູດທີ່ມີແຄລ້ແລະຜັກບົ່ວຂົມແລະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແລະການເພີ່ມຄວາມສະຫວ່າງຂອງລົດຊາດ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-300-350 g
- crackers rye-1 pack
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise-50-70
ການກະກຽມ
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວແລະແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ.
- ປົນກັບ mayonnaise. ຫຼັງຈາກເພີ່ມຂີ້ກາກ (ແລ້ວກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້).
- ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫຼັດ "Venice" - ສູດທີ່ມີ sausage
ສະຫຼັດກັບ carrots ແລະ sausages ພາສາເກົາຫຼີທີ່ມີຊື່ງາມ "Venice" ດຶງດູດໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າສໍາລັບເຂົາບໍ່ມີຫຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນ. ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຫນົມປັງກັບລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານກາຍເປັນນ້ໍາຊາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແຕງສົດ. ຈາກ crackers ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິເສດ (ນີ້ແມ່ນນໍາໃຊ້ກັບຜູ້ທີ່ເບິ່ງຕົວເລກແລະຫຼີກລ້ຽງການ flour).
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage-200 g
- crackers-1 pack
- ສາລີ - ½ສາມາດ;
- carrots Korean-150 g
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວຕັດອອກເປັນແຖບ, ປະສົມກັບຫມາກແຄລັດ, ສາລີ.
- ກວມເອົາ mayonnaise ແລະປະສົມ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາ croutons ໃນສະຫຼັດແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສະຫຼັດ "Solomka" ກັບສາລີແລະ sausage
ສະຫຼັດທີ່ມີປະໂຫຍດກັບສາລີ ແລະ sausage ດຶງດູດສິ່ງທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ mayonnaise, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງພະລັງງານຕ່ໍາ. ໃນ sausage ດຽວກັນເພີ່ມ satiety. ບາງຄົນເອົາຫມາກແຕງຫຼືໄຂ່ຕົ້ມໃຫ້ສົດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕັດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນແຖບ, ດັ່ງນັ້ນຊື່ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ. ກະລໍ່າປີສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຈາກປັກກິ່ງ, ຫຼືມັນສາມາດເປັນສີຂາວງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-250 g
- ສາລີ - ½ສາມາດ;
- ກະລໍ່າປີ - 250 ກໍາ
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາເວີ - 2-3 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຕັດໄສ້ກອກດ້ວຍເຟືອງ, ເອົາຜັກແປກໆ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ເພີ່ມເຂົ້າສາລີໂດຍການລ້າງນ້ໍາກ່ອນ.
- ສະກັດຜັກສະຫຼັດດ້ວຍຜັກກາດແລະຜັກກາດ , ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະຫມາກເລັ່ນ
ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປ suddenly ປາກົດຢູ່ຫນ້າປະຕູ, ແລະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະປິ່ນປົວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ ສະຫຼັດ ໄວ ກັບ sausage ຄວັນຢາສູບ ແລະຫມາກເລັ່ນ. ນອກເຫນືອຈາກສອງອົງປະກອບຕົ້ນຕໍນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວແລະຜັກອື່ນໆ (paprika, ແຕງ), ເຫັດ, ໄຂ່ຕົ້ມ. ແທນທີ່ຈະ mayonnaise, lettuce ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະນ້ໍາເວີ (ຫຼັງຈາກ Berlin).
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-350 g
- ເລັ່ນ - 3-4 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ເຫັດດອງ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກຕັດແລະປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະລຶກ.
- ງາມ mayonnaise ຫຼື sauce ອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດແລະໄສ້ກອກ
ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນ ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດ ແລະຜັກກາດ, ເພາະວ່າມັນມີໄວຂາວ. ໄສ້ກອກແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກທີ່ຈະອ່ອນໂຍນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ. ເຫັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ສົດ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຊື້, ພວກມັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ໄວແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ຕົ້ມ - 250 ກໍາ
- ເຫັດ - 250 ກໍາ
- ເຫລົ້າ - 120 ມລ;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 2-3 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ພ້ອມກັບເຫັດຟັກ.
- ງາມເຂົ້າເຫລົ້າເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຟື້ນ.
- ເຢັນແລະປະສົມກັບ sausage diced.
- ເພີ່ມສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອສະຫຼັດຂອງທ່ານດ້ວຍ sausage ທີ່ຈະເລືອກເອົາ.
ສະຫລັດປ້ຽວກັບໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ
ສະຫຼັດ Pancake ກັບ sausage - ເປັນການແກ້ໄຂທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ hostess ໄດ້. ພຽງແຕ່ສອງອົງປະກອບທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. pancakes ໄຂ່ສາມາດຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດມັນຕົວທ່ານເອງ. ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບນ້ໍາເຢັນກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອາຫານທີ່ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢູ່ທີ່ຈະແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີໄສ້ກອກແລະເນີຍແຂງ, ສາລີ, ແຕງ, ໃບສີແດງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-350-400 g
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 3 tbsp. l
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ປະສົມກັບເກືອ, ທາດແປ້ງ, ນ້ໍາ, ຕີ.
- ກະລຸນາປົນເຂົ້າໃນເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນແລະແຊ່ເຂົ້າກັນທັງສອງດ້ານ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ຜັກກາດແລ້ວ, ຕັດໃຫ້ມັນເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຕັດໄສ້ກອກທີ່ມີເຟືອງໄວ້ເກີນໄປ.
- ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທັງສະຫຼັດສາມັນແລະ puffed ກັບ sausage ແລະໄຂ່ pancakes.