ປະເພນີສໍາລັບບັນດາປະເທດອາຊີ, seaweed (kelp) ຍັງຄົງເປັນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມທີ່ຫາຍາກຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດທີ່ດີຂອງມັນແມ່ນ indisputable. ມັນປະກອບມີ "bouquet" ທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແລະນັກໂພຊະນາການຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແກງທະເລຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. Laminaria ສົມບູນແບບເກືອບທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນ - ຜັກ, ຊີ້ນ, ປາ, ເຫັດ, ເນີຍແຂງ - ໃຫ້ສະຫຼັດ juiciness, piquancy ແລະ acuity ສຸກ.
ສະຫລັດ "Narcissus" ກັບຫມາກຂາມແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດທະເລ (marinated) - 250 g;
- stick crab-250 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ (ສີຂຽວ) - 1 ຊິ້ນ;
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- onion green-1 pc
- mayonnaise-200 g
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
ມີຜັກກາດແລະສາລີ, ຈົ່ງສີດນໍ້າ. ໄຂ່ຂີ້ເຜິ້ງແລະຫມາກໂປມເປັນຜັກບົ່ວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະໄມ້ປູທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະໃຫ້ໂດຍຜ່ານຫນັງສືຜັກທຽມ, ເກືອ, pepper. ກະຈາຍສະຫຼັດສະຫຼັດໃນອາຫານ. ຂັດຂູດດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ອອກດອກອອກມາດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີແກ່ນສາລີ, ຕົ້ນແລະໃບແມ່ນອອກມາຈາກຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ກະກຽມສະຫຼັດສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ຜັກກາດຫວານ: ແກງທະເລທີ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ທະເລກະລໍ່າປີ (ກະປ໋ອງ) - 200 g
- ham-200 g
- mayonnaise - 4 tbsp. ບ່ວງ
- parsley-1 bunch
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນເອກະສານ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 3 ໄຂ່ຕົ້ມ. Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງ, ກະລໍ່າປີ recline ໃນ colander ເປັນ. ຈາກຕ່ອນສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫວນແລະວາງໄວ້ໃນຊັ້ນ, mayonnaise ແຕ່ລະ promazyvaya: ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນ, ຈີ່, ໄຂ່. ລະມັດລະວັງເອົາວົງ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງສະຫຼັດ, decorate ຊິ້ນຂອງໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດປູກັບຫມາກຂາມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນປູ (ກະປ໋ອງ) - 200 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ທະເລກະລໍ່າປີ (ກະປ໋ອງ) - 200 g
- ເຫັດສົດ - 300 ກໍາ;
- ຮາກ celery - 50 g;
- ຫມາກແຕງດອງ - 1 ຊິ້ນ;
- dill-1 bunch
- mayonnaise-200 g
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
ຕົ້ມແຍກເຫັດ, celery ແລະໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃຫ້ມັນເຢັນແລະລະອຽດຂັດ. ແຕງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊີ້ນກະປູຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ພວກເຮົາຜະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີຜັກກາດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ພວກເຮົາ dress salad ກັບ mayonnaise ແລະງາມມັນໃນໄລຍະສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
ສະຫຼັດທະເລກັບຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- squid-2 pcs
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- ທະເລກະລໍ່າປີ (ກະປ໋ອງ) - 200 g
- ແກງສີຂຽວ - 1/2 ຖ້ວຍ
- lemon-1/2 pcs
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
ສະຖານີອາຍແກັສຖືກອະນາໄມ, ຂັດໃນນ້ໍາເກືອແລະຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕັດ peppers ແລະແຕງ. Chop the olives ກະລໍ່າປີລ້າງແລະຖີ້ມກັບ colander ໄດ້. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, ເກືອ, peppered, ຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ໍາ. ສະຫຼັດສໍາເລັດແລ້ວສີດດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ.
ສະຫຼັດວິຕາມິນທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບຫມາກຂາມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດທະເລ (ແຫ້ງ) - 1/2 ຊອງ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- grapefruit-1/3 pcs
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sesame seeds - 1 tsp.
ການກຽມ:
ຜັກກາດແຫ້ງຖືກລົງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ - ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງມັນຄວນເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ 3 ຄັ້ງ. ປ້ອນນ້ໍາທີ່ເຫລືອແລະຖິ້ມຜັກກາດໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນ 10-15 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກກາດຈະ exude ທຸກກິ່ນຫອມຂອງທະເລ, ແຕ່ໃນສະຫຼັດ, ກິ່ນນີ້ຈະບໍ່ຮູ້ສຶກ.
carrots ປຸງແຕ່ງອາຫານຕັດເຟືອງ. ໃນຜັກບົ່ວ, ເອົາຮູບເງົາແລະແບ່ງປັນເນື້ອຫນັງອອກເປັນຊິ້ນເລັກໆໆໆໆ. ງາມຜັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຜັກກາດແລະ sprinkle ສະຫຼັດກັບເມັດຫມາກງາ.
ໃນການສືບຕໍ່ຂອງຫົວຂໍ້ນ້ໍາໃນເຮືອນຄົວ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະພະຍາຍາມສູດ ສະຫຼັດທີ່ມີຫມູ ແລະ salad "Neptune" .