ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມສະຫຼັດຈາກຕັບ cod ກະປ໋ອງແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ບໍ່ໄດ້ບອກເຖິງຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນເອງ - ນ້ໍາມັນປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ທີ່ມີພຽງແຕ່ cod ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ປາອື່ນໆແມ່ນຢູ່ໃນກ້າມຊີ້ນ. ເມື່ອຕັບຝີງໄດ້ພິຈາລະນາອາຫານໂປດແລະມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຊື້ອາຫານກະປ໋ອງໃນຮ້ານໃດກໍ່ໄດ້ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າວັນພັກພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຈາກຕັບຕັບ. ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນພໍສົມຄວນແລະຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ແຕ່ໃນສະຫຼັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ສົມບູນແບບລວມກັນ.
ສະຫຼັດຈາກຕັບຕັບ
ສະຫລັດຕັບປະເພດເກົ່າແກ່ທີ່ມີໄຂ່, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະໃນຕົວຈິງແລ້ວ, ຕັບປາຕົວມັນເອງ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຖືກຕັດຢ່າງລະອຽດ, ປະສົມແລະມີເມັດທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືການປຸງແຕ່ງເປັນພິເສດ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລອງສູດສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, ໂດຍການເພີ່ມຜັກຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງ cod - 1 ຫມໍ້;
- carrots-200 g
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- ແຕງດອງ - 200 g;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 4 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແລະ carrots ຕົ້ມແລະ peel. ຕັດມັນຕົ້ນ, ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrot ແລະໄຂ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. ແຕງກວາຫຼືແຕງກວາຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງນ້ໍາມັນກະປ໋ອງໃສ່ຕັບໃນໂຖປັດສະວະແລະຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີສ້ອມ. ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ໄຂ່, ໄຂ່, carrots ແລະແຕງ, ປົນກັນດີ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອແລະແຕ່ງປາສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ, ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມນ້ໍານາວດ້ວຍບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງນ້ໍາກະປ໋ອງ, mustard, ນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຕັບຕັບຕັບ - ສູດ
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມສະຫຼັດຈາກຕັບຕັບ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ຜະສົມຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃນຊັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນໂຖປັດສະວະ salad ບາງສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grease ເທິງດ້ວຍ mayonnaise, ທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງຕົນເອງ. ທ່ານສາມາດ decorate salad ມີ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນແລະສີຂຽວ. ການອອກແບບນີ້ຂອງສະຫຼັດຈາກຕັບຕັບຈະເບິ່ງທີ່ດີໃນຕາຕະລາງແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ຈະໄຫຼກ່ອນເວລາ.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບຕັບຕັບ
ສະຫລັດ "Mimosa" ສະເຫມີໄປເບິ່ງບຸນໃນຂອບໃຈກັບຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ມີຫຼາຍສູດ "Mimosa", ແຕ່ວ່າສະຫຼັດຕັບຕ່ໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງລະອຽດອ່ອນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ບ່າທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນທີ່ດີໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະແຕະໃສ່ເກຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປ້ງ - 2 cans;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຍກຕ່າງຫາກພວກເຮົາ rub ສຸດ squirrels ຕົ້ມ grater ແລະ yolks ໄຂ່. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາມັນອອກຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຕັບແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ກັບຟັກ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າແທນທີ່ຈະໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຕັບກັບປາ. ສໍາລັບສູດນີ້, ເອົາສ່ວນຜະສົມຈາກການຄິດໄລ່: ສໍາລັບ 1 ໂຕນຂອງຫມາກໂປມ, 100 g ຂອງຕົ້ມ, 2 ໄຂ່ແລະ 1 ຜັກບົ່ວ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນການຕັດເຂົ້າ, ປະສົມແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະ mayonnaise. ແລະ crack ສຸດສຸຂະພາບ!