ສະຫຼັດຈາກຫູຫມູ - ເປັນອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະ delicious, ເຊິ່ງເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນເປັນອາຫານວ່າງສໍາລັບເບຍໄດ້. ການກະກຽມ "ມະຫັດສະຈັນຕ່າງປະເທດ" ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະ pleasantly surprise ທ່ານແລະກະລຸນາ. ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດອາຫານສະຫລັດທີ່ມີຫູຫມູ, ແລະທ່ານເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
ສະຫຼັດເກົາຫລີຂອງຫມູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີແດງ - 0.5 fork;
- ຜັກທຽມແຫ້ງແລ້ງ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ສີດໍາງາ - 5 ກໍາ;
- ເລັບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໃບ laurel - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- carrots-0,5 pcs
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົ້ມຕາຕະລາງ - 2 ບ່ວງ. ບ່ວງ
- ຫູຫມູ - 200 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ຫູຫມູຕົ້ມຫົດຕົວເຟືອງບາງໆ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະຕັດດ້ວຍເສັ້ນດ່າງເກີນໄປ. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຟາດຢູ່ໃນຫລານຊາຍ, ແລະກະດູກຈະຖືກຕັດອອກເປັນວົງແຫວນ. ຜັກກາດສີແດງຊ້ໍາຊາມແລະມືເຂົ່າ. ຜັກທຽມຟັກແລະປະສົມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະ. ໃນ jug, ງາມນ້ໍາຜັກ, ຕື່ມສົ້ມ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ, ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາສໍາລັບ 30 ວິນາທີແລະຕື່ມ marinage ກັບຜັກ. ພວກເຮົາປົນກັນດີ, ໃຫ້ສະຫຼັດໄດ້ຖືກນໍາມາຕົ້ມແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບເມັດຫມາກງາ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຫູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫູຫມູ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- sugar-pinch
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫູ Porcine ຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍມີດແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ລະເບີດຝັງດິນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ນ້ໍາສະອາດແລະກໍານົດແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຫູຈະອ່ອນລົງດີ. ລະມັດລະວັງເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, shred ຊີ້ນທີ່ມີເຟືອງໄດ້. ໃນ saucepan ງາມນ້ໍາ sunflower ກັບສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ພວກເຮົາກໍາຈັດແຄລອດໃນ teroch ໃນແບບເກົາຫຼີ, ຖິ້ມໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ marinade ການກະກຽມ, ເພີ່ມຫູຫມູຂອງ, ປົນແລະສະ sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຕົ້ມ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຕິດຕໍ່ນາທີ 2, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາອອກຈາກໄຟ. ໃຫ້ອາຫານເຢັນຫມົດ, ເອົາອອກເນື້ອໃນຂອງແຊ່ດ້ວຍສິ່ງລົບກວນແລະຮັບໃຊ້ສະຫຼັດພ້ອມກັບຫມູຫມູກັບຕາຕະລາງ!
ສະຫຼັດຈີນຂອງຫູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 4 ລາຍການ;
- ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 7 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຂິງ - 1 ຊໍ່
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- anis-2 stars
- coriander - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕຸ້ມໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan ເປັນ, ເພີ່ມຂີງ purified, ງາມສົ້ມ, sauce soy, ງາມ້ໍາຕານ, ຖິ້ມໄຄແລະ anise. ຕື່ມຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 5-6 ຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກນ້ໍາຕານ, ສາຍພັນແລະສ່ອງແສງເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. Coriander ລ້າງແລະ rubbed ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດ້ວຍມື. Ears ງາມ broth ພຽງເລັກນ້ອຍ, decorate coriander ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດຂອງຫມູຫມູຄວັນຢາສູບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູຫມູ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວຂຽວ - 0.5 ທະນາຄານ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫູທີ່ມີຄວັນຢາສູບຈາງລົງ. ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດແລະລອກເອົາລອກເອົາ. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດ, ຂັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍອອກມາໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖືກກັ່ນຕອງແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນຈານສະຫຼັດ. mayonnaise ລະດູ, ເຄື່ອງເທດ, stir, ໃຫ້ສະຫຼັດຈາກຫູຫມູຂອງຫມູ, ເບຍປະມານ 5 ນາທີແລະວາງອອກໃນແຜ່ນ.
ສະຫຼັດຂອງຫມູຫມູທີ່ມີແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫູຫມູ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- sesame - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຂົ້າສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ;
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫູຕົ້ມລົງເຂົ້າຫນຽວ, ຕົ້ມແຕງຫຼາຍກວ່າລະອຽດ, ແລະຫມາກຖົ່ວຫວານທີ່ດີກວ່າ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມສົ້ມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ ຊອດ . ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດຈາກຫູຂອງຫມູແມ່ນລົ່ນດ້ວຍເມັດຫມາກງາ.