ວິທີການ bake cake ມີ jam?

jam ສາມາດໄດ້ຮັບການກິນເຊັ່ນດຽວກັນນັ້ນ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມມັນກັບ baking. ວິທີການ bake ເຄ້ກທີ່ມີ jam, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake pie ຮູ້ໂດຍ jam?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່, ງາມ້ໍາຕານໃຫ້ພວກເຂົາແລະຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ຕື່ມ້ໍາມັນຕົ້ມອ່ອນ, ເນດສົ້ມແລະເກືອ. ຕື່ມການ flour sifted ແລະປະກອບເປັນ dough ໄດ້. ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາສ່ວນນຶ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ສ່ວນທີສອງແມ່ນແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບແບບແລະພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍຂອງ layer jam jam ຫນາ. dough ຄ່ອນຂ້າງຕົ້ມສາມໃນ grater ສໍາລັບ jam. ໃນເຕົາອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 40 ນາທີ.

ວິທີການ bake cake ມີ jam ໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ໃນ jam ພວກເຮົາເນດ, ປົນກັນຢ່າງແຂງແຮງ. ມະຫາຊົນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນຈະກາຍເປັນຫຼາຍຂຶ້ນແລະຫຼຸດລົງໃນປະລິມານ. ພວກເຮົາຂັບລົດໃນມັນໄຂ່ແລະງາມໃນ flour ແລະ baking ຝຸ່ນ. ຕາມການຮ້ອງຂໍ, ຫມາກສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດດ້ວຍແກ່ນໄຄ, ຫຼືເມັດ poppy. Bake ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.

ວິທີການ bake cake ເປີດທີ່ມີ jam?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ເຊັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງ, ຂີດໃຫ້ເຊື້ອລາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ, ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ດ້ວຍ 1/3 ້ໍາຕານ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍ dab ດ້ວຍຜ້າສະອາດທີ່ສະອາດແລະອອກຈາກບ່ວງໃນຄວາມອົບອຸ່ນເພື່ອເຂົ້າຫາ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມລົງ, ຂັບລົດ yolks ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນໍ້າຕານ, ເພີ່ມ vanillin, ເກືອ, ໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມແລະງາມໃນ flour ໄດ້. ສະກັດ, ງາມໃນ dough approached ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຮ່ວມກັນ. Raisins ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງ, ມ້ວນໃນ flour ແລະປົນເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ sponge ໄດ້, ກວມເອົາ dough ທີ່ມີຜ້າ damp ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການເປັນຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກການຍົກ, dough ໄດ້ຖືກປຽກເລັກນ້ອຍແລະໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນອີກ 30 ນາທີ. ຈາກ dough ສໍາເລັດ, ພວກເຮົາເອົາໄປປະມານ 1/3 ຂອງສ່ວນ - dough ນີ້ຈະໄປສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ສ່ວນຕົ້ນຕໍແມ່ນໄດ້ຖືກມ້ວນອອກແລະວາງຢູ່ໃນຖາດອົບອຸ່ນ, ນໍ້າມັນ. ປອກເປືອກດ້ານເທິງດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ. ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ອອກໄປສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ຍັງຖືກຕັດອອກ, ພວກເຮົາຕັດເສັ້ນຍາວຈໍານວນຫນຶ່ງເທົ່າກັບຄວາມຍາວຂອງ cake ແລະກວ້າງປະມານ 3 ຊມ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕັດຕາມແຄມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຕາຂ່າຍໄຟຟ້າໃນ cake. ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສົ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບອຸ່ນປານກາງ.