cake ຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ delicious delicious, ແຕ່ຍັງເບິ່ງງາມຫຼາຍ! ແລະໃນນີ້ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຫວານເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດປະຫລາດໃຈແລະດູດດຶງ. ຂໍໃຫ້ໄດ້ຮັບການເບິ່ງຢູ່ສູດບາງຢ່າງສໍາລັບ cake fondant.
ເຂົ້າຫນົມຫວານເລດສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ຜົງຕານ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດສໍາລັບ cake fondant ໄດ້, melted ໂກເລດທັງຫມົດໃນ microwave ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເອົາໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອລົງແລະນໍາມັນໄປສູ່ສະພາບຂອງແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຂົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງປະສົມໂກເລດ, ປະສົມແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ. ເຢັນມວນໄປໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆແຕກໄຂ່ໄກ່ແລະ whisk ອົງປະກອບທີ່ມີ whisk ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຂຸດ້ໍາຕານແປ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແລະເຫຼື້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກວມເອົາເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ມີທາດ chocolant fondant ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສີຂາວ fondant ສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ (ອາຊິດຊິລິກ) - 1 tsp.
ການກະກຽມ
ດິນຊາຍ້ໍາຕານແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, poured ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຕົ້ມມະຫາຊົນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດໄປເຊຍກັນແມ່ນ dissolved ຫມົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມນ້ໍາຢອດ, ໂຟມຂາວຈະປາກົດຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງມັນ. ພວກເຮົາຄ່ອຍໆເອົາມັນດ້ວຍບ່ວງແລະກວມເອົາແກະດ້ວຍຝາ, ສືບຕໍ່ຕົ້ມປະສົມຈົນກວ່າ "ໃນບານອ່ອນ." ເພື່ອກວດກາເບິ່ງການນີ້, ແຕ່ລະຄັ້ງພວກເຮົາເອົາຊ້ອນເລັກນ້ອຍຈາກຊອດແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາກ້ອນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ພວກເຮົາພະຍາຍາມມ້ວນເນື້ອຫາເຂົ້າໄປໃນບານ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມບ່ວງນ້ໍານາວຫຼືຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງອາຊິດ citric ໄດ້. ພ້ອມທີ່ຈະເປັນສີຂາວ, ພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບ cake.
fudge ສີຄີມສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານຂາວ - 1 ລາຍ;
- ໄຂມັນຄີມ - 100 ມົນ
- ເບີ - 50 ກໍາ
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຄີມໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມນໍ້າມັນເບີຄີມແລະຖິ້ມນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍໃສ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະ stirring ນໍາເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມ vanillin ກັບລົດຊາດແລະຕົ້ມປະສົມຈົນກ່ວາມັນໄດ້ຮັບຮົ່ມສີຄີມທີ່ຫນ້າຮັກ. ຄວາມພໍໃຈຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານຖືກກວດເບິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ລົງປະສົມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂອງນ້ໍາເຢັນແລະຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບານອອກຈາກມັນ, ທ່ານມີຄວາມພ້ອມ! ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນແລະການນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate cake ໄດ້.