ປາຫອມແລະ delicious (ລາວແມ່ນ carp) - ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາ. ປາຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ້ໍາສົດແລະຍ້ອນລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຂອງມັນມັນແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບການເພີ່ມເຕີມຕ່າງໆທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມໃສ່ປາ, ຫຼັງຈາກການທໍາຄວາມສະອາດຈາກອ້ອມແອ້ມ. ມີສິ່ງທີ່ໂດຍສະເພາະທ່ານສາມາດ bake ແກບ stuffed ໃນເຕົາອົບໄດ້, ພວກເຮົາຈະບອກໃນສູດເພີ່ມເຕີມ.
Sazan stuffed ກັບ buckwheat, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- sazan-1,2 kg
- buckwheat ຕົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ເປັນມືດຂອງຫມາກໂມ້;
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
- ສີຂຽວ parsley - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຫມາກພິກ, ຈົ່ງລະວັງ, ເອົາລ້າງລະມັດລະວັງຂຸມທ້ອງແລະໃຫ້ປາທີ່ມີເກືອໃນທະເລ. ໃນຖານະທີ່ເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານແບບທົ່ວໄປຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບອາຫານປາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຂາຍໃນຕະຫລາດໃດໆແລ້ວ.
ຜັກບົ່ວ Spasseruyte ກ່ຽວກັບການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາກັບ zapumyanivaniya. ປະສົມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ມີແກ່ນຟັກແລະເພີ່ມໃສ່ buckwheat ຕົ້ມພ້ອມກັບສີຂຽວ parsley. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ buckwheat ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຮັງໄຂ່ຂອງ carp ແລະແກ້ໄຂຕັດດ້ວຍ skewer ເປັນ.
ປາຕົ້ມຕາມຄໍາສັ່ງຂອງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.
Sazan stuffed ກັບຜັກກາດ, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- sazan (carcasses 1 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ) - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 120 ກໍາ;
- ຜັກກາດຂາວ - 230 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 15 ກໍາ
- parsley greens
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມການກະກຽມກະລໍ່າປີ, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ມີຜັກກາດໃບຟັກແລະຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການເອົາອອກໃນປະສົມຂອງ paste ເລັ່ນມີນ້ໍາຈົນກ່ວາຂອງປາ. ການປະສົມກະລໍ່າປີແມ່ນເຢັນ, ປະສົມປະສານກັບໃບຂອງ parsley ແລະເຕັມໄປດ້ວຍການປະສົມຂອງອົກຮົ້ວໃນ carcass carp. ປາແມ່ນແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນຖາດເຂົ້າຫນົມແລະມີສີຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກຕົ້ມ 45 ນາທີ 160 ອົງສາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງ stuffed ໃນເຕົາອົບທັງຫມົດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- carp of carp - 3 kg
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 450 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 230 ກໍາ
- ແຄລອດ -90 ກໍາ
- ມະມ່ວງ - 180 ກໍາ
- ເປັນມືດຂອງຫມາກໂມ້;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 100 ມລ;
- ຊອດສົ້ມ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
Preheat ເຕົາອົບກັບເຄື່ອງຫມາຍ 190 ອົງສາ. ປາຫອມປາປາ, ສະອາດແລະລ້າງ. ໃນຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນຮ້ອນພວກເຮົາຜ່ານວົງຂອງຜັກບົ່ວສີມ່ວງທີ່ມີແຄລອດແລະເຫັດ. ເມື່ອມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທັງຫມົດຈາກເຫັດ, ເອົາຜັກເລັ່ນໃສ່ຜັກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທຸກຢ່າງທີ່ມີເຫລົ້າແລະເຫລົ້າ. ໃຫ້ນ້ໍາສະອາດຄືນ້ໍາຕື່ມອີກແລະຈົ່ງຕື່ມໃສ່ກະເພາະຮົກດ້ວຍປາ. ພວກເຮົາ bake sazana ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.