ວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ homemade horseradish?

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ ຊີ້ນທີ່ ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼື, ໃນໄລຍະສັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດມີລົດຊາດ, ອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຄ່ໍາ.

ການກະກຽມຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຄວາມສັບສົນໃນເຮືອນຄົວ, ແນ່ນອນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ surprised pleasantly.

ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະຊອກຫາຄໍາຕອບຕໍ່ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ຽງ, ບໍ່ລືມຈຸດປະສົງທັງຫມົດແລະຢ່າປ່ອຍແກງໃຫ້ລົດຊາດແບບພື້ນເມືອງ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະຮູ້ຈັກກັບສູດຂອງທີມງານຊີ້ນຂອງ saltwort ໄດ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຊີ້ນ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ - 700 ກໍາ;
• ham-200 g
• onions-1 pc
• ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
• ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
• ຕົ້ມຕົ້ມຫລື ketchup - 2 sl. l
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. l
• olives-100 g
• ມັນເບີ - 2 tbsp. l
• dill ແລະ parsley-2 pinch
• lemon-4 circles
• ຄີມສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຈົ່ງຕື່ມຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາແລະປຽກຈົນກ່ວາຕົ້ມ, ໄລຍະເວລາອອກຈາກໂຟມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະຜັດເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດແລະໃບ Bay, ໃຫ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຢືນ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຊີ້ນ broth ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຜັກບົ່ວ, ສາຍພັນຈາກເຄື່ອງເທດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ. ຊີ້ນຫມູຫລືຊີ້ນງົວແມ່ນຖືກເກັບກູ້ຈາກກະດູກ, ພວກເຮົາຕັດຕົວເມັດທີ່ມີຊິ້ນ, ຄືກັນກັບພວກເຮົາຕັດກາມ. ແຕງ ຂີ້ເຫຍື້ອຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ປັ້ນໃສ່ກະປ໋ອງຮ້ອນ, ຕື່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ໃສ່ເຕົາປະມານ 7 ນາທີ.

ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ແຕງໃນຖ້ວຍນ້ໍາຊອດ. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກອອກຈາກເປືອກ, ລ້າງຢູ່ໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຂຸດມັນຈົນກ່ວາທອງໃນແຊ່ frying, smeared ກັບມັນເບີແລະນ້ໍາຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ ketchup ຫຼື paste ເລັ່ນ, ປະສົມແລະການປ່ຽນເນື້ອໃນຂອງແຊ່ frying, ຊີ້ນຕົ້ມແລະ ham ເຂົ້າໃນ broth ໄດ້. ຫຼັງຈາກປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກແກງ insisted. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາຊ້ອນສົ້ມແກມສົ້ມແລະວົງມົນຂອງນາວໃນແຕ່ລະແຜ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການສ້າງກຸ່ມ hodgepodge, ແລະອາດຈະເປັນປະໂຫຍດແກ່ແຕ່ລະຄອບຄົວ.

ກ່ອນທີ່ຈະພັກຜ່ອນຫຼືຕ້ອນຮັບແຂກ, ມັນມັກຈະເກີດຂື້ນວ່າຈານທັງຫມົດຂອງແຜ່ນນັ້ນຖືກຂັງດ້ວຍອາຫານອື່ນໆ, ແລະທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນທຸກໆຖ້ວຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກສູດສໍາລັບແກງນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວອື່ນໆ.

ພາກສ່ວນອື່ນກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີລົດຊາດການກະກຽມ hodgepodge ຂອງ ham ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນປະຈຸບັນມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ multivark ໄດ້.

ວິທີການກະກຽມ hodgepodge homemade ໃນ multivark ເປັນແນວໃດ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວຫລືຫມູ - 400 ກໍາ;
• ເນື້ອໄກ່ຄວາຍ - 400 ກໍາ;
• sausage smoked-200 g
• sausage ຕົ້ມ - 200 ກໍາ
• ແຕງດອງ - 4 ຊິ້ນ;
• onions-1 pc
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ເຫັດດອງ - 100 ກໍາ;
• ຕົ້ມຕົ້ມຫຼື ketchup - 3 tbsp. l
• ນ້ໍາຜັກ - 5 tbsp. l
• sugar-0.5 tsp
• ເກືອ - 1 tbsp. l
• parsley and dill-3 pinch

ການກະກຽມ

ໃຫ້ຄິດກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ ham delicious. ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາເຢັນແລະປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບການແກງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ຊີ້ນຖືກສະກັດແລະຊີ້ນຫມູນວຽນ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະຟັກລະອຽດຫຼືສາມໃນເກຍ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໃນ multivarker ໃນໂຫມດ frying ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ໍາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ໃນ saucepan ຕື່ມແຕງຜັກທຽມ, sausage ຕົ້ມແລະ smoked, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄກ່, ເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີກິ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານ. ຢ່າລືມລົບເທື່ອລະຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກງຂອງ broth ມີ olives, ເພີ່ມຊີ້ນຟັກແລະປຸງລົດຊາດແກງທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາ decorate ແກງດ້ວຍສະຫມຸນໄພ shredded ສົດ.