ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນໃບມ່ວງທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຊີບທີ່ດີ, ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າມັນຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake ມັນຕົ້ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງເກີນໄປ, ຍັງອ່ອນແລະແນ່ນອນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ. ການເຮັດອາຫານມັນຕົ້ນສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຄວນກິນມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄໍາຕອບແມ່ນການໃຊ້ຟາວ.
ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານແນວໃດກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນຟູໃນເຕົາອົບ.
ມັນຕົ້ນ, ມີ bacon ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ - ມັນຕົ້ນ, ໃນ rustic, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໃນ foil.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນຂອງຂະຫນາດກາງ
- bacon salted
- ຜັກທຽມ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລືອກເອົາຫົວດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ສົ່ງອອກວ່າຫນຶ່ງມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກ baked ຫຼືໄຟໄຫມ້, ແລະອື່ນໆແມ່ນຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ. ຫົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມັກກັບແປງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນສອງເທົ່າເທົ່າກັນ.
ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການຕັດໄຂມັນ, ຈໍານວນຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນຈະທຽບກັບຈໍານວນເງິນຂອງມັນຕົ້ນ. ຊິ້ນໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນ 2 ມມ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດກໍ່ໄດ້ 5 ມມ, ບາງຄົນມັກຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ແລະໃນຂະຫນາດພວກມັນຄວນຈະປະສົມປະສານກັນຢ່າງຫນ້ອຍກັບມັນຕົ້ນ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາກົດຜັກທຽມແລະພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຕ່ລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນໃນລົດຊາດຂອງຕົນເອງ. Perch, ເກືອ, ແຕ່ບໍ່ລືມວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເກືອອີງໃສ່ bacon salted ຫຼາຍປານໃດ. ພວກເຮົາໃສ່ຫມູຊີ້ນງົວ, ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຟອງ, ຄືກັນກັບພວກມັນທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເອກະສານສໍາລັບເບຍແລະພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂໃນເຕົາອົບ.
ໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບຂະບວນການແລະຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການ bake ມັນຕົ້ນໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ມັນຕົ້ນໃນຟໍໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ປັດໃຈຫຼາຍມີອິດທິພົນຄື: ຂະຫນາດ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນແລະລັກສະນະຂອງເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກວດເບິ່ງວ່າມີຢູ່ພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຂອງການອົບ. ໂດຍບໍ່ມີການຂະຫຍາຍກະດາດ, ເຈາະມັນຕົ້ນດ້ວຍໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້ສໍາລັບ skewers ຫຼືມີດແຫຼມແຫນ້ນຫຼາຍ, ຖ້າມີດໄດ້ໄວແລະເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນຢ່າງງ່າຍດາຍພາຍຫຼັງການຕໍ່ຕ້ານຂອງຜົງ, ມັນກໍ່ກຽມພ້ອມ, ຖ້າບໍ່, ໃຫ້ທົດລອງອີກ 20-30 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກຜັກກາດໄດ້ຜ່ານການທົດສອບຢ່າງລະມັດລະວັງແລ້ວ, ເພື່ອບໍ່ໄດ້ຮັບການເຜົາໄຫມ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມັນ, ຂະຫຍາຍກະດາດແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກິນ.
ມັນຕົ້ນ, ໃນຟໍ, ໃນເຕົາອົບ, stuffed
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບໃນຟໍ, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍແລ້ວ, ແລະມີການຕື່ມ - ພຽງແຕ່ແຊບ, ແລະສູດຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ pretty.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ເມັດ;
- ຄີມສົ້ມ - 125 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ Cheddar (ຫຼືເນີຍແຂງແຂງອື່ນໆ) - 2 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານອ່ອນ - 50 ກໍາ;
- ຕ່ອນຂອງ bacon (ທາງເລືອກ)
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ລະດູການທີ່ຊື່ນຊອບກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ພວກເຮົາລ້າງມັນຕົ້ນແລະລວບລວມມັນໄວ້ໃນຟໍ. Bake ສໍາລັບ 90 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນຄຶ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດຈາກເຕົາອົບແລະເປີດຝານັ້ນ, ນີ້ແມ່ນສູດສູດມັນຕົ້ນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນຟໍໃນເຕົາອົບ, ແລະພວກເຮົາແຕ່ງກິນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະປ່ອຍໃຫ້ຫົວມັນເຢັນລົງໃນສອງສາມນາທີ. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະລ້າງມືຂອງທ່ານ, ຕັດມັນຍາວລົງເທົ່າທຽມກັນ, ແລະໃຫ້ມັນເຢັນອີກສອງສາມນາທີ.
ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມປັງເລັກນ້ອຍແລະເລືອກເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນປະຕິບັດທັງເນື້ອຫນັງທັງຫມົດ, ປະມານ 0.5 ຊມຢູ່ໃກ້ກັບມ້າເພື່ອວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາຈະຫມັ້ນຄົງແລະບໍ່ຄ່ອຍໆ. ເນື້ອຫນັງຂອງມັນຕົ້ນຈະຕ້ອງຖືກໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຕື່ມມັນເບີ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, 1 ແກ້ວຂອງເນີຍແຂງແລະແປ້ງ. ດ້ວຍການສ້ອມແປງຫຼືວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ພວກເຮົາກໍ່ຂັດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ດີ. ເອົາການປະສົມເຂົ້າໄປໃນແກະມັນຕົ້ນ, ໃສ່ມັນຕົ້ນໃນເອກະສານຫຼືອາຫານສໍາລັບການຕົ້ມ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຈົ່ງຕົ້ມມັນ 5 ຫາ 10 ນາທີເພື່ອອົບອຸ່ນແລະຊຸບຊີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ.