ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດສໍາລັບການເຮັດ pie pie ຜັກກາດໄວ. ມັນແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງແລະງ່າຍດາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນແລະເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງຫນ້ອຍ. ແຕ່ຄວາມສຸກຂອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນຂອງທ່ານທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຫຼາຍທີ່ສຸດ!
pie ຜັກທຽມໄວ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour ເມັດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- ໄວກະລໍ່າປີຂາວ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ - 50 ມລ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-30 ml
- baking powder - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສີຂຽວຂອງ dill - 30 g;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເມັດຫມາກງາ.
ການກະກຽມ
ຜັກກາດ shred, ເກືອແລະ mime ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ dill ຂຽວສີຂຽວ. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ແລະເພີ່ມ mayonnaise, ຄີມສົ້ມ, ເກືອ, flour ແລະ baking ຝຸ່ນ, knead dough ໄດ້. ໃນຮູບແບບ oiled ພວກເຮົາວາງ stuffing ຈາກຜັກກາດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍ dough ແລະ sprinkle ເມັດຫມາກງາ. ຢູ່ 180 ° C, 35-40 ນາທີຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ພ້ອມ! ພວກເຮົາໃຊ້ມັນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
cake ກະລໍ່າປີໄວ ສຸດ kefir
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- kefir - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- margarine-200 g
- baking powder (baking soda) - 5 g
- flour
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ກະລໍ່າປີ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ shred ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາປາ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມໃນເວລາທີ່ເກືອ. ໄຂ່ຕົ້ມຍາກ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ມີກະລໍ່າປີທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ, ພວກເຮົາຮວມເຂົ້າກັນນ້ໍາແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະໄຂ່ທີ່ປວດ. ສໍາລັບຂີ້ໂມດຜັດຜັດ, ຕື່ມ kefir, ຜົງແປ້ງແລະໄຂ່. ປົນກັນດີແລະເອົາຜົງໄດ້ຊ້າໆ. ມັນຕ້ອງການຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນແຂງ. ພວກເຮົາມີນໍ້າມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ແບ່ງປັນໃຫ້ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ rolling ແລະວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ໄດ້, ພວກເຮົາໃສ່ stuffing ມັນແລະກວມເອົາມັນທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້. ຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງຜັກ, ເຮັດໃຫ້ມີຮູນ້ອຍ (ຫຼືຕັດ) ເພື່ອໃຫ້ໄອ້ຜ່ານນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຕົາອົບແລະຢູ່ທີ່ 200 ° C, ແຕ່ງກິນປະມານ 25 ນາທີຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທອງ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກກາດໄວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise-180 g
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ອາຫານ soda - 0,5 tsp.
- ນ້ໍາຜັກ odorless;
- bread crumbs.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ shred, ເລັກນ້ອຍ bother ຂອງນາງ. ແບບຟອມນີ້ແມ່ນຢູ່ກັບເຈ້ຍ parchment, greased ກັບນ້ໍາຜັກແລະ sprinkle breadcrumbs ພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນມັນ. ສໍາລັບ flour ປະສົມແປ້ງ, ເນດ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ໄຂ່ແລະ mayonnaise. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີກະລໍ່າປີແລະຢູ່ 180 ° C bake ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ນີ້ pie ຜັກກາດສາມາດນໍາໃຊ້ທັງໃນຮູບແບບຮ້ອນແລະເຢັນ, ມັນຍັງຈະໄດ້ຮັບການ delicious!
pie ຜັກທຽມໄວສຸດຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ມັນເບີປະມານ 72.5% ຂອງໄຂມັນ - 150 g;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ 20% ໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 1 ແກ້ວ;
- ອາຫານ soda - 0,5 tsp.
- ເກືອແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 300 ກໍາ;
- ໄຂ່, ແຂງ - ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນປະມານ 7,5% - 25 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
້ໍາມັນເບີ, ປົນມັນດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່, ້ໍາຕານ, soda, slaked ມີສົ້ມ, ເກືອ. ຂີ້ຝຸ່ນແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour, knead dough ໄດ້. ແບ່ງມັນອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນແລະລີດອອກຕາມຂະຫນາດຂອງອາຫານຜັກ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງພວກເຮົາທໍາອິດໃຫ້ 1 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນກັບຜັກກາດຟັກ, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາເອົາໄຂ່ແລະປອກເປືອກຂອງມັນເບີ. ກວມເອົາເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງ dough ແລະ bake cake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 200 ° C. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານຄ່ໍາຫຼືອາຫານຫວ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ! Bon appetit!