ອາຫານສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຖ້ວຍຕົ້ມແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະແນ່ນອນວ່າມີແຮງຈູງໃຈທີ່ສຸດສໍາລັບການແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດສູງສຸດຂອງມັນ, ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕ່າງໆທີ່ຖືກທໍາລາຍສ່ວນຫຼາຍໃນເວລາທີ່ frying ແລະການໂອນເຂົ້າໃນນ້ໍາໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງ.

ອາຫານສໍາລັບ steaming ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ ຫມໍ້ໄຟ double ຫຼືໃນ multivark ທີ່ມີຕູ້ເອກະສານພິເສດ, ໂດຍນໍາໃຊ້ວິທີການອາຍ. ແລະໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເຕັກນິກດັ່ງກ່າວໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ຫມໍ້ໄອນ້ໍາສາມາດກໍ່ສ້າງຈາກເຕົາປົກກະຕິ, ໂດຍການຕິດຕັ້ງຜ້າມ່ານແລະບໍ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ.

ປາທີ່ມີຜັກໃນໄອນ້ໍາ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• steaks or fish fillets-750 g
• carrots-175 g
• Bulgarian pepper-175 g
• ຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
• lemon-1/2 pcs
• ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບປາປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍທີ່ຈະມີຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານແລະກາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍສິບນາທີໃນນ້ໍານາວ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາຈະກະກຽມຜັກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະຫລີກລ້ຽງເອົາຫມາກແຄລ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພຽງພໍ, ແລະພວກເຮົາເອົາຫມາກພິກອອກມາຈາກເມັດແກ່ນແລະກ້ານໃບອອກມາແລະຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາປັບປຸງຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປອກເປືອກ, ແລະຜັກທຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.

ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໃບກາວໄດ້ຖືກວາງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຕົ້ນຂອງຫມໍ້ໄອນ້ໍາແລະເລີ່ມວາງຂັ້ນຕອນຂອງຜັກກະກຽມ. ທໍາອິດວາງ layer ຂອງຜັກບົ່ວ, ແລະມັນ carrots ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍເຄິ່ງແຫວນຂອງແຜ່ນ pepper ແລະຜັກທຽມ, ເພີ່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະລະດູມັນກັບພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ຢູ່ໃນປ່ອງປະເພດຜັກວາງປາ prommarinated, ກ່ອນທີ່ມັນປຸງແຕ່ງມັນກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາປາທີ່ມີຜັກຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຕັດທໍ່ສອງຄັ້ງແລະປະທັບຕາມັນ. ຊ່ອງຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແຜ່ນໃບຂອງແຜ່ນໃບ, ການອີ່ມຕົວຂອງລົດຊາດ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເພີ່ມຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍຟາວອອກໄດ້ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຈະສູນເສຍການໃຊ້ປຸງລົດຊາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າການສູນເສຍແມ່ນເກືອບບໍ່ມີຄຸນຄ່າແລະສາມາດຖືກຈັບໄດ້ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ແທ້ຈິງ. ເວລາຂອງການກະກຽມອາຫານນີ້, ໃຫ້ແກ່ຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານເທິງ, ສາມາດແຕກຕ່າງຈາກສາມສິບຫາຫ້ານາທີ.

Vareniks ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour wheat - 820-920 g;
• kefir ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 2.5% - 520 ມລ;
• baking soda-0,5 tsp
• ຍີດທີ່ກົດດັນສົດ - 15 g;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 25 g;
• salt-1 pinch

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກຂະບວນການຂອງເຊື້ອໄວຣັດ. ສໍາລັບການປະຕິບັດໃນ kefir ອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ທໍາອິດເພື່ອຂະຫຍາຍຕົວເມັດສົດ, ການທໍາລາຍໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານແລະການຢຸດເຊົາການສະບຽງອາຫານ, ເຊິ່ງປະສົມປະສານຢ່າງເຕັມສ່ວນ stirred. ພວກເຮົາວາງມະຫາຊົນໃນຄວາມອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍສໍາລັບສິບຫ້ານາທີຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແປ້ງແລະປະສົມກັບເມັດເກືອ, ປະສົມແປ້ງ, ບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຍືນຍັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະສະຫງົບ. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມກໍາລັງມະຫາຊົນໃນປະລິມານໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາ knead ມັນແລະສ້າງ varenichki. ການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ ສາມາດເຮັດໄດ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕື່ມ.

ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຊົ່ວຄາວໃສ່ຫນ້າດິນດ້ວຍຝຸ່ນ. ການປຸງແຕ່ງ dumplings ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະຢູ່ໃນອາຍ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ມັນເຫມາະສົມກັບຫມໍ້ໄອນ້ໍາຫຼື multivark ທີ່ມີຫນ້າທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໄອນ້ໍາແລະອຸປະກອນເຮັດດ້ວຍມືຈາກຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະເມັດທີ່ຕິດຕັ້ງໄວ້ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຜະລິດຜະລິດຕະພັນ. ມັນພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາໂຄງປະກອບການທີ່ມີຝາສາມມິຕິແລະຢືນຢູ່ກັບນ້ໍາຮ້ອນ 5 ຫາ 7 ນາທີ.