ວິຕາມິນແມ່ນຫຍັງທີ່ມີຢູ່ໃນແຄລອດ?

ຄາເຟແມ່ນຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ນັກຮຽນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຮາກນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ carotene, ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ວ່າ ວິຕາມິນ ອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນ carrots, ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງມັນມີອາຊິດ ascorbic, tocopherol, phytomenadione, ແລະອື່ນໆ.

ອົງປະກອບຂອງ carrots ແມ່ນຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ B.

1. ວິຕາມິນ B1 . Thiamin ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສົ່ງອອກຂອງ impulses ຕາມເສັ້ນໃຍປະສາດ. B1 ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນທາດແປ້ງທາດໂປຼຕີນແລະກາເຟໄຮເດດ. ໃນ 100 ກຣາມຂອງມັນມີປະລິມານຂອງວິຕາມິນ B1, ເຊິ່ງປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສິບຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນໃນມັນ.
2. ວິຕາມິນ B5 . ອາຊິດ Pantothenic ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດ glucocorticoids (ຮໍໂມນຕ່ອມຂົມ). ໂດຍບໍ່ມີວິຕາມິນນີ້ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສັງເຄາະຕົວຕ້ານທານໃນຕິກິລິຍາພູມຕ້ານທານ. B5 ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຍ່ອຍສະຫລາຍຂອງໄຂມັນ.
3. ວິຕາມິນ B6 . Pyridoxine ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບບຸກຄົນສໍາລັບຂະບວນການ E metabolic ຂອງທຸກປະເພດ. ຍັງ vitamin B6 normalizes ລະດັບ cholesterol, irreplaceable ໃນການພັດທະນາບາງຮໍໂມນ.

ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນໃນ carrots

ມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. Retinol ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກດ້ານຄຸນນະພາບຂອງການວິເຄາະຕາ, ສະນັ້ນ carrots ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບການກິນອາຫານຜູ້ທີ່ມີບັນຫາວິໄສທັດ.

ວິຕາມິນ A ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ແຄລອດເພື່ອສະບຽງອາຫານໃນປະຈໍາວັນ, ທ່ານປະກອບສ່ວນໃນການປັບປຸງການປະຕິບັດລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮັກສາການມີຊີວິດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ດ້ວຍຄວາມຂາດແຄນຂອງ retinol ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະມີຜົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຍືດຫຍຸ່ນ, ຜິວທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າ retinol ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ມີທາດໄຂມັນສູງແລະໄຂມັນຫຼືອາຊິດໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການດູດຊຶມຈາກລໍາໄສ້, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ປາສະຫຼັດທີ່ມີແຄລອດ, ໃສ່ກັບຜັກຜັກ.

ຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນ carrots, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສັງເກດເຫັນອາຊິດ ascorbic ແລະ tocopherol. ວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຮ່າງກາຍຕ້ານກັບປັດໃຈລົບກວນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນອີຍັງ ສົນໃຈກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງ. normalizes ຂະບວນການ E-metabolic ໃນ dermis ໄດ້. ວິຕາມິນ C ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງລະບົບ cardiovascular, ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເຮືອແລະປ້ອງກັນຄວາມອ່ອນແອຂອງພວກເຂົາ.

ວິຕາມິນຫຼາຍໆຊະນິດໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫມາກເລັ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງ, ມັນຍັງຄົງຢູ່ກັບວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A, E. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຢືນຢັນວ່າມັນມີສານຕ້ານເຊື້ອໂຣກຫຼາຍກ່ວາໃນຜະລິດຕະພັນ.