Saltison ແມ່ນອາຫານເຢັນທີ່ເປັນອາຫານ, ຊຶ່ງເປັນອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບຂອງຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກ. ການກະກຽມອາຫານທີ່ delicious ນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຄວາມອົດທົນແລະເວລາຫວ່າງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຊອຍຊິນຈາກຫົວຫມູ.
Saltison ຈາກຫົວຫມູຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫົວ - 05 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 10 g
- carrots-55 g
- ຜັກບົ່ວ - 65 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- bay leaf
- ຫມູກະເພາະອາຫານ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ເກືອຈາກຫົວຫມູຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ກ້າມລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຫັນອອກແລະລ້າງອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຄ່ອຍໆຖອນໄຂມັນເກີນ, ຂູດຂື້ນແລະຂັດດ້ວຍເກືອດີ. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເກືອໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ລ້າງກະເພາະອາບນ້ໍາແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ, ນ້ໍາສະອາດ.
ເພື່ອກຽມຄວາມສະດວກສະບາຍ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຫົວຫມູສົດທີ່ມີຫູແລະມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕັດມັນເປັນຕ່ອນ, scraping, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຊາກຂອງ stubble ໄດ້. ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຊີ້ນແລະເພີ່ມມັນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນສະດວກສະບາຍເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ອອກຈາກເຮືອນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາສະອາດ, ແລະຊີ້ນທີ່ກະກຽມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຈືດແລະເອົາອາຫານເຂົ້າໃສ່ອາຫານຂະຫນາດກາງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນເກືອອອກຈາກຫົວຫມູ?
ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ເອົາໂຟມອອກມາຄ່ອຍໆລົງໄປຫາພື້ນຜິວ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ 3-5 ຊົ່ວໂມງ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຮາກແລະຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງ. ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ພວກເຮົາຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ, ແລະສໍາລັບ 10 ນາທີພວກເຮົາຖິ້ມຫົວຜັກທຽມຂອງ peeled ຂອງຜັກທຽມ. ທັນທີທີ່ຊີ້ນຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ເອົາມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຖາດແລະເອົາລ້າງອອກ: ຖິ້ມສິ່ງທີ່ເບິ່ງບໍ່ກິນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ການກັ່ນຕອງ້ໍາຕານ, ແລະຜັກທັງຫມົດແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນຖິ້ມອອກໄປ. ໃຫ້ຊີ້ນທີ່ກະກຽມງາມຈອກຮ້ອນ broth ແລະປະສົມ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍານົມທີ່ມີກະເພາະອາຫານຫມູແລະຄ່ອຍໆໃຫ້ມັນ. ຢ່າງລະມັດລະວັງພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ພວກເຮົາຈຶ່ງຕັດທໍ່ທັງຫມົດອອກໄປແລະເຮັດວຽກໃນມົດລູກ. ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຈືດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ແຫຼວໄດ້ຖືກດູດຊືມຄ່ອຍໆ, ແລະເກືອ homemade ຈາກຫົວຫມູໄດ້ຖືກກົດດັນລົງໃນແຜ່ນ, ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງຫນັກໃສ່ເທິງແລະອອກຈາກໂຄງປະກອບການສໍາລັບມື້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ slices ອາຫານວ່າງແລະຮັບໃຊ້.