ຜູ້ທີ່ປະສົບບັນຫາຫົວໃຈແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີເຫຼືອງໃນອາຫານ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການປະຕິບັດງານຂອງລະບົບ cardiovascular ຕາມປົກກະຕິ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນມັນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະກິນຫມາກຂີ້ດຫຼາຍແລະເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານສາມາດມ້ຽນນ້ໍາຫມາກແອບລິເຄຊັນສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ສາມາດເປັນເຈົ້າຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຈົວ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມຫລູຫລາບາງຢ່າງທີ່ຄວນພິຈາລະນາ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ນີ້ຫມາຍເຖິງຄຸນນະພາບຂອງ apricots: ຫມາກໄມ້ຄວນຈະສຸກ, ອ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ເສຍຫາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການ rot ແລະແມ່ທ້ອງ. ການລະຄາຍເຄືອງງ່າຍແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າ apricots ແມ່ນ intact. ທີ່ສອງ - ອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ລິດຫຼືເຄື່ອງນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນຂວດນ້ໍາ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ແລະໃນຖ້ວຍຫຼືຖ້ວຍ 3 ລິດເພື່ອຂັບຂວດນ້ໍາຫມາກຂອດສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ - ສູດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ. ສະພາບຕົ້ນຕໍ - ຖ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຖືກເຮັດລະອຽດໄດ້ດີ. ບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ apricot ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ມີຫລາຍທາງເລືອກໃນການເກັບກ່ຽວມັນ, ໃນຂະນະທີ່ເກັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງຫມາກໄມ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຂອງມັນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢູ່ເຮືອນ.
ນ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ
ທ່ານສາມາດກະກຽມນ້ໍາ apricot ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ປ່ອຍໃຫ້ຫມາກຜ່ານ juicer ໄດ້. ນີ້ແມ່ນສະບັບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງການປະສານງານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ສຸກ - 5-6 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານຂາວຜະລິດໃນປະເທດ CIS - 2 ກິໂລ;
- citric acid - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາມໄຜ່ຫມູພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ່ນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຖອນ impurities, ແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຫມາກ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເສຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນແລະເອົາກະດູກອອກ. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານຫມາກໄມ້ໂດຍຜ່ານນ້ໍາມັນ. ຈາກນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະອາຊິດ citric, ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໃຫ້ເຂົາແຕ່ງກິນປະມານ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບກັບນ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກວ່າຕົ້ມ. ພວກເຮົາເອົາຟອງແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາກະກຽມອາຫານລ່ວງຫນ້າ. ໃນຖັງນ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີທາດແປ້ງ, ໃຫ້ນ້ໍາແລະປິດ. ຫັນຈອກ, ເອົາຜ້າປົກຫຸ້ມແລະໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍນ້ໍາໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນລະບຽງ.
ປະສົມປະສານລົດຊາດ
ຫຼາຍລົດຊາດມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມນ້ໍາຫມາກໂປມ apricot ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າວ່າ apricot ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນຮ້ອນຂອງຫມາກໂປມ, ຕາມກົດລະບຽບ, ແມ່ນຫວານແລະສົ້ມ, ພວກເຂົາຈະເພີ່ມຄວາມສຸກຂອງລົດຊາດກັບອາຫານກະປ໋ອງຂອງພວກເຮົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມຮ້ອນຮ້ອນແລະສົ້ມ - 3 ກິໂລ;
- apricots - 4 ກິໂລໂວນ;
- ້ໍາຕານຂອງການຜະລິດໃນປະເທດ - 2 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ຂອງຂ້ອຍແລະ, ເມື່ອພວກມັນຖືກລະບາຍ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຫອມອອກເປັນສອງສ່ວນເພື່ອສະກັດກະດູກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຜ່ານນໍ້າ. ຕັດຫມາກໂປມ, ເອົາອອກຫຼັກແລະບີບນ້ໍາເກີນໄປ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ກ່ອນທີ່ຈະວາງຫມາກໂປມ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາຢາຂີ້ເຜີ້ງຂອງພວກເຮົາຈາກຫນຽວຂອງ apricots. ນ້ໍາຫມາກໂປມແມ່ນລວມກັບ apricot, ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຫມາກໂປມ, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາແຊ່, ຈົ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກຕົ້ມ 15 ນາທີ, ໃຫ້ກັ່ນຕອງຕື່ມ້ໍາຕານແລະຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼີ້ນໃນນ້ໍາປະສົມແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດປະມານ 10 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສຸດ. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນ Digesting, ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາຂອງພວກເຮົາຫຼາຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງຫມາກໂປມ. ນ້ໍາຕົ້ມພ້ອມທີ່ຈະຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນ ຈອກ sterilized ແລະ rolled ເຖິງ. ພວກເຮົາຫັນ, ຫໍ່ແລະລໍຖ້າສໍາລັບສອງມື້, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາໂອນນ້ໍາກັບ cellar ຫຼື pantry ໄດ້. ຢ່າລືມທີ່ຈະສັ່ນດີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ຖ້າວ່າບໍ່ມີນ້ໍາມັນ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຜັກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແລະທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ທ່ານສາມາດອອກຈາກສະຖານະການໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງແກງຊີ້ນແລະຖາດ. ດ້ວຍການດັດແປງແບບງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຫມາກຂີ້ຫມູທີ່ປະເສີດທີ່ມີຜົງທີ່ສາມາດປິດລົງໃນລະດູຫນາວແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັນທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 6 ກິໂລໂວນ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 ລິດ;
- ້ໍາຕານຂອງການຜະລິດຂອງປະເທດ CIS ໄດ້ - 1,5-2 ກິໂລ;
- citric acid - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
apricots ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ດຶງກະດູກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາອາຊິດແລະ້ໍາຕານ, ຕົ້ມນາທີ 2 ຢານ້ໍາແລະງາມ apricots ດິນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ປະສົມສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ rub ໂດຍມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ງາມເປັນ pans, ຕົ້ມ 10 ນາທີແລະມ້ວນ. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ.