ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາສູດທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ. ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ສົມບູນເພາະວ່າໃນຊີ້ນງົວຂອງຊີ້ນງົວມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນອກຈາກນັ້ນໃນອົງປະກອບຂອງມັນແມ່ນ taurine - ເປັນອາຊິດອະມິໂນ, ປົກປ້ອງຈາກ toxins ແລະ toxins ຂອງເຍື່ອຂອງຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຊີ້ນງົວຈາກຊີ້ນງົວ, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດໄວເກີນຮາກຟຣີ, ປິ່ນປົວອາຫານທີ່ພິດພິດແລະປະກອບສ່ວນໃນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີກວ່າ.
ສະນັ້ນເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ?
ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບແກງ, ແກງ, ແກງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ, ຈົ່ງຕົ້ມກະດູກທີ່ມີຜັກ (ກາເຟແລະຜັກບົ່ວ) ໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄິດວ່າອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມສ່ວນຫນຶ່ງຕໍ່ຄົນແມ່ນ 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນຕໍ່ 1-1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ອີງໃສ່ຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ຕື່ມເກືອແລະແຕ່ງກິນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ການກໍາຈັດໂຟມຈາກມັນຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວກັບຊີ້ນແລະກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຕົ້ມຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ໃນເຕົາອົບ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ທັນທີດ້ວຍຜັກ) ແລະແຕ່ງກິນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງຈົນກ່ວາຕົ້ມ.
ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມນ້ໍານົມຂົມຈະເປັນເງື່ອນໄຂຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຂຶ້ນກັບບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບວ່າຊີ້ນເກົ່າຫຼືຈັບຄູ່, ແຕ່ frozen ມັນຫຼືບໍ່. ໄອຄີມຈະປຸງແຕ່ງປະມານ 2-2.5 ຊົ່ວໂມງ. ແລະນ້ໍາຫນັກຈະເພີ່ມຂື້ນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າຕົ້ມຊີ້ນຈາກຊີ້ນງົວຈະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ broth ຊີ້ນແລະກະດູກຈະໄດ້ຮັບການໂລ່ສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງບໍ່ລືມໃນເວລາທີ່ການກະກຽມນ້ໍາຕານຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໃນຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ບໍ່ເຢັນເກີນໄປເພື່ອຮັກສາລະດັບຄົງທີ່ຂອງມັນ.