Bake zucchini ໃນເຕົາອົບ - ມັນງ່າຍດາຍ. ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມປະເພດຕ່າງໆຂອງການປິ່ນປົວ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແຕ່ລະຄົນ. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງເຕັກນິກການສ້າງອາຫານນີ້ແມ່ນການມີສ່ວນຮ່ວມຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກກະກຽມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີລົດຊາດ!
ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ອາຫານຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບສະເຫມີເຮັດວຽກທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ. ເກືອບທຸກສູດທີ່ຄາດວ່າຈະມີການຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວໃນແບບຄລາສສິກສາມາດດັດແປງໄດ້ເພື່ອການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນການປິ່ນປົວແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ zucchini, ເຊັ່ນ: ອາຫານອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມຢ່າງລະອຽດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແປກໃຈ unpleasant ເປັນຜົນໄດ້ຮັບ.
- ພືດຜັກອ່ອນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ພຽງແຕ່ rinsed ຢ່າງລະອຽດແລະຕັດປາຍຂອງຫມາກໄມ້.
- ຫມາກໄມ້ກ່ອນທີ່ຈະແກ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະແກ່ນອອກ.
- ສູດຂອງອາຫານຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບກ່ອນທີ່ຈະ roasting. ຖ້າຫາກວ່າອົງປະກອບຂອງຊີ້ນຖືກນໍາໃຊ້, ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບແປກ (ຊີ້ນທີ່ຖືກຕົ້ມ).
- ຖ້າສູດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມນ້ໍາ, ມັນຈະມີນ້ໍາຜັກພຽງພໍທີ່ຈະບໍ່ກິນອາຫານ.
ແກງຫມາກກ້ຽງທີ່ມີແກ່ນທີ່ມີຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ເຮືອທີ່ດີເດັ່ນຈາກ zucchini ໃນເຕົາອົບ ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕື່ມເມນູ gala. ອາຫານທີ່ສາມາດທົດແທນອາຫານຮ້ອນສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຊິ່ງໂດຍສະເພາະແມ່ນກະລຸນາຜູ້ກິນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລະດູຮ້ອນ. ສະບຽງອາຫານອອກໄປງ່າຍແລະມີຄວາມປະທັບໃຈຫລາຍ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະເຮັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ເນື້ອເມັດ - 250 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ.
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise-50 g
- ເກືອ, pepper, oregano.
ການກະກຽມ
- ຕັດ zucchini ຕາມແລະເອົາຜັກ.
- ກອງປະຊຸມ, ລະດູເລັກນ້ອຍເຮືອ.
- Stuff meat minced ກັບຜັກບົ່ວຟັກແລະຫມາກເລັ່ນ fry.
- ຈົ່ງເຮັດວຽກກັບ stuffing, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ການກະກຽມຂອງ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະມີເວລາ 30 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
Courgettes ໃນຄີມສົ້ມໃນເຕົາອົບໄດ້
Zucchini stewed ໃນເຕົາອົບ - ການປ່ຽນແປງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງ stew, ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມຈະເປັນຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວຫຼາຍ appetizing. ພິຈາລະນາວ່າຖ້ວຍປະກອບທັງຫມົດມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ, ສົດຊື່ນເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- pepper bitter-1 pod
- tomato-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- dill-50 g
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຫມາກເລັ່ນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກອະນາໄມແລະຕັດທາງເລືອກ.
- ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງມັນໃສ່ໃນຟອມ, ຕື່ມອີກຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.
- ສົມສີຄີມສົ້ມກັບຜັກສະກັດຜັກ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະລະດູການທີ່ມີແຮ່ທາດ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະປະສົມຜັກ.
- Roast zucchini ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ຈືດຕົ້ມ zucchini ກັບຊີ້ນແຮ່ທາດໃນເຕົາອົບ
Casserole ຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນລັກສະນະຂອງ lasagna ໄດ້, ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຫຼາຍ "ສຸຂະພາບ" version ຂອງມັນ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ pasta, ຈານຜັກຖືກນໍາໃຊ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແລະຂະບວນການສ້າງອາຫານຍັງເປັນປະເພນີ. ເນື່ອງຈາກຄວາມໄວຂອງການປຸງແຕ່ງ zucchini, ຊີ້ນ minced ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໄກ່, ມັນຍັງໄດ້ກະກຽມໄວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 pcs
- ໄກ່ນ້ອຍ - 500 ກໍາ
- ຊີດ - 300 ກໍາ
- ເກືອ, thyme;
- ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- flour - 1 tbsp. l
- Muscat - pinch.
ການກະກຽມ
- ລ້າງຜົງໃນເຕົາຜັກຂັດແຫ້ງ, ງາມໃນຄີມແລະນ້ໍາ.
- ລະດູການທີ່ມີ muscat ແລະເກືອ. stirring ປະສົມຈົນກ່ວາ lightly ຫນາ.
- stuff stuffing ຈົນກ່ວາການໄຫຼຂອງແຫຼວ.
- Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, 0.5 ຊມຫນາ.
- ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, semirings pepper, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຈັດວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນແບບຟອມ, podsalivaya, watering besamelem ແລະເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍ.
- ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍຈົ່ງວາງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊອດຢູ່ເທິງ, sprinkle cheese ໂດຍທົ່ວໄປແລະ bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190.
Courgettes ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
Zucchini ມີເນີຍແຂງ ໃນເຕົາອົບຈະເປັນໄປດ້ວຍດີກັບຕາຕະລາງ buffet. ຈາກຊຸດຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດນ້ອຍຈະມີການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ "ສໍາລັບກິນຫນຶ່ງ. ຫມາກເລັ່ນມີ zucchini ເລືອກກ່ຽວກັບຄວາມຫນາດຽວກັນ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກເນີຍແຂງ, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບແນວພັນແຂງທີ່ລ້າໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 5-6 ຊຕມ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- mayonnaise-50 g
- ເກືອ, oregano.
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າແກງ.
- ຈາກ mayonnaise, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ຍັງເປັນ.
- Zucchini ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ບໍ່ເກີນ 1 ຊຕມ. ຕົ້ມໃສ່ແປ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ໃນຂວດຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານ.
- ການແຜ່ລາມໃສ່ຖາດເຂົ້າຫນົມຫນຶ່ງໃນຕະປູ zucchini, ຢູ່ເທິງຊອດຜັກທຽມ, ແກງຫມາກເລັ່ນແລະຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງ.
- Bake zucchini ດ້ວຍເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
Courgettes ມີ fillet ໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້
ໄກ່ທີ່ມີ zucchini ໃນເຕົາອົບແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກ. ອາຫານນີ້ສາມາດກິນໄດ້ໃນຕອນແລງ, ແລະຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມ. ການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິການເພີ່ມເຕີມຈາກອາຫານຂ້າງຫຼືສະຫຼັດ, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກົມກຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າມີລົດຊາດທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນບິດເລັກນ້ອຍ, ຕາມລະດູການຢ່າງສະຫມ່ໍາສະເຫມີດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- tomato-2 pcs
- fillet-250 g
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- kefir -50 ml
- ນົມສົ້ມກຼາມ - 2 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ລ້າງ Zucchini, peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ຈູດຜັກບົ່ວແຫວນ, ຈິ່ງຕັດຫມາກເລັ່ນບໍ່ດີ.
- ຕັດຮູບໄຂ່ທີ່ມີເຟືອງ.
- ວາງອອກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນແບບຟອມ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
- ປະສົມກະປ໋ອງ, ນົມສົ້ມແລະຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຫມໍ້ໄຟ.
- Bake zucchini ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-35 ນາທີຢູ່ທີ່ 200.
cake ຈາກ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ
Zucchini ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດ້ວຍຕົນເອງເປັນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບການ baking ຫວານ. ພວກເຂົາຢ່າງສົມບູນຮັກສາຮູບຮ່າງໃນເວລາທີ່ baked ແລະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນການປິ່ນປົວ, ຜະລິດຕະພັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກປາແລະ lush. ຊ້ອນຈາກ zucchini ໃນເຕົາອົບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງຄຸນນະພາບຂອງຜັກ, ດັ່ງນັ້ນເຊັດມັນໃສ່ grater ໃຫ້ກົດນ້ໍາໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - ½ສິນ;
- zucchini-2 pcs
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- cocoa-3-4 st l
- baking powder, vanilla
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- Rub zucchini, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ປະສົມແປ້ງ, ແກງ, vanilla ແລະຜົງແປ້ງແຍກຕ່າງຫາກ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີກັບໄຂ່້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່, ຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາມັນຜັກ.
- ປະສົມສອງປະສົມ.
- ມີ zucchini, ບີບອອກນ້ໍາທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນໃນ dough ໄດ້, ປະສົມມັນ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ແລະ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີໃນ 190.
Courgettes ກັບເຫັດ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
Zucchini baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເຫັດແລະຜັກອື່ນໆຢ່າງກວ້າງຂວາງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເມນູປະຈໍາວັນ. ອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງເຮືອ, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີການປະສົມຕື່ມຫຼື bake ໃນຮູບແບບຂອງ casserole ເປັນ. ວິທີການກະກຽມຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບລົດຊາດສຸດທ້າຍ, ການປິ່ນປົວໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຈະກາຍເປັນທີ່ເຕັມທີ່ແລະມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ເຫັດ - 150 ກໍາ
- tomato-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ;
- ສົ້ມ balsamic
ການກະກຽມ
- Marrows ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດຕາມແລະເອົາກາງ.
- ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຖິ້ມເຫັດຟັກ, ຈືນຈົນກ່ວາແຫຼວ evaporates.
- ຕື່ມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສອງສ່ວນທີ່ມີຊີ້ນຫອມ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- Bake zucchini ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ປາທີ່ມີ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້
zucchini ມີລົດຊາດຫຼາຍໃນເຕົາອົບ, ແມ່ນໄດ້ຮັບເປັນອາຫານຂ້າງ. ການລ້ຽງປາແລະຜັກໃນເວລາດຽວກັນແລະເປັນຜົນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບບໍລິສັດໃຫຍ່. ສໍາລັບພື້ນຖານຂອງອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງຫມາກມີເນື້ອຂາວແມ່ນງ່າຍດາຍ: pollock, hake. ປຸງແຕ່ງທີ່ດີກວ່າໃນຟູມຫຼືໃນແບບຟອມທີ່ມີຝາປິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 500 ກໍາ
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ;
- tomato-2 pcs
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- lemon
ການກະກຽມ
- ລ້າງປາ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຊັດດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຜັກຕັດບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດອອກໃນຮູບແບບຫນຶ່ງ, ກະຈາຍວົງຂອງນາວໃສ່ເທິງ, ສອກດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
- Bake for 30 minutes at 190
ຊິບຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບ
Crispy zucchini ໃນເຕົາອົບຈະເຫມາະຢ່າງສົມບູນເຂົ້າໃນເມນູສໍາລັບມິດທີ່ມີກັນໄດ້. ອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງເທດມັນຈະກາຍເປັນເຜັດ. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມເຕົາອົບໃຫ້ 110 ອົງສາ, ໃນທັນທີເພື່ອກະກຽມອາຫານຫວ່າງ, ເພາະວ່າມັນກະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຈກຢາຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຜົນທີ່ອ່ອນແອກໍ່ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper, thyme ແລະ oregano;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- Zucchini ຕັດເປັນຕ່ອນບາງ.
- ປົນນ້ໍາມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ zucchini ຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະນ້ໍາມັນມັນມີນໍ້າເຜັດ.
- ແຫ້ງຊິບຢູ່ທີ່ 100-110 ອົງສາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.