ຜູ້ທີ່ສາມາດຕ້ານກັບ crunchy, toast ຂົ້ວ, ຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມ? ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃສ່ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອາຫານທໍາອິດແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ຖອດແຍກຕ່າງຫາກຢູ່ໃນບໍລິສັດນ້ໍາຊອດຫຼືເຊັ່ນດຽວກັນ. ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບ toasts ຜັກທຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຕໍ່ມາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ toasts ຜັກທຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ?
ສູດເຫຼົ່ານີ້ຂອງ toast ແມ່ນດີວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເຮັດໃຫ້ croutons ເຜັດກັບ paprika ແລະ pinch ຂອງ pepper cayenne ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 2 ຊິ້ນ;
- ດິນ paprika - 1/8 tsp.
- ເມັດຫມາກງາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເບີ - 15 ກໍາ
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- ຈັບແຫນງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ.
ການກະກຽມ
ແບ່ງປັນເຂົ້າຈີ່ສີດໍາເຂົ້າໄປໃນ cubes, ປະສົມມັນເບີທີ່ມີ melted ກັບຜັກທຽມແຫ້ງ, paprika ແລະ pepper cayenne. ງາມເຂົ້າຈີ່ກັບນ້ໍາມັນຫອມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ແຈກຢາຍເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຜ່ນເຈຍແລະຮວງດ້ວຍເກືອແລະເກືອ. ປ່ອຍຢູ່ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາ croutons ແມ່ນ ruddy.
toasts ຜັກທຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ Borodino
ຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ Borodino ທີ່ມີກິ່ນຂອງ cumin ແລະ zira, ໃນຕົວຂອງມັນເອງຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ toasts, ແຕ່ນອກເຫນືອໄປຈາກການແຕ່ງຕົວຜັກທຽມມັນແມ່ນ delicious ຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Borodino ເຂົ້າຈີ່ - 1/2 loaf;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2-3 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ປອກຜັກທຽມຜັກທຽມແລະແຕະພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາເກືອຂອງມັນໃນປູນ mortar, ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດເກືອດຽວກັນ. ແບ່ງປັນຜັກທຽມຜັກທຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບນ້ໍານ້ໍານີ້ເຂົ້າຈີ່ Borodino. toast ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 175 ອົງສາສໍາລັບ 10-12 ນາທີ.
toast ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີຜັກທຽມຍັງ
ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກໃນການບໍລິໂພກຜັກທຽມຜັກທຽມແມ່ນການເພີ່ມຜັກທຽມກັບນ້ໍາຊອດ, ແລະບໍ່ໃຫ້ຕື່ມນໍ້າມັນສໍາລັບຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຕົນເອງ. ໃນທາງອອກ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດກັບ penne ຫຼືອາຫານວ່າງໄວເພື່ອເບິ່ງຮູບເງົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ແກ້ມຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ
- ຄີມເນີຍ - 85 ກໍາ
- mayonnaise -315 ml
- croutons ຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກ stirring ຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມໃນເຕົາອົບໄດ້, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນສໍາລັບໄລຍະເວລາຂອງການກະກຽມ sauce ໄດ້. ສໍາລັບຍັງ, whip ເນີຍແຂງຄີມກັບ mayonnaise ຮ່ວມກັນແລະຕື່ມການແຂ້ວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວກັບປະສົມປະສານຜົນໄດ້ຮັບ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນຄູ່ກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງ toast.
ສູດສໍາລັບ toasts ຜັກທຽມຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ
ສູດນີ້ສໍາລັບ toast ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສູດສໍາລັບ sandwiches ຮ້ອນແລະແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຮັບໃຊ້ດ້ວຍແກງ. ແມ່ນໃຜຜູ້ຫນຶ່ງສາມາດຕ້ານການປະສົມປະສານຂອງເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງ, ເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ (ລາຍລະອຽດ) - 2 ລາຍການ;
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 4 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - 1 tsp.
ການກະກຽມ
ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃສ່ຖາດອົບແລະອອກຈາກເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາໃນ 7 ນາທີ. ສົມທົບການເນີຍແຂງດ້ວຍຫມາກໂມຟັກ. ຕັດແຂ້ວຜັກທຽມແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃຫ້ພວກເຂົາກັບ toasts ຮ້ອນຍັງ. ໃຫ້ເນີຍແຂງໃສ່ຫນຶ່ງຂອງ croutons, ກວມເອົາທີສອງແລະກັບຄືນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບເຕົາອົບໄດ້ທັນ.
toast ຜັກທຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາກັບເບຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 10-12 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 165 ມລ;
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 2 tsp.
- oregano ແຫ້ງ, thyme, basil - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- grated parmesan - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແບ່ງປັນເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes. ການກະກຽມປະສົມຂອງນ້ໍາຜັກ, ຜັກທຽມແຫ້ງແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ປົນ cubes ເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກທຽມໍໍາມັນເບີ, ແຜ່ລາມຢູ່ໃນເອກະສານສະບູ່ແລະ sprinkle ກັບເກືອກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ສົ່ງ toast ໃນເຕົາອົບເພື່ອ bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 12-15 ນາທີ.