ຂອງທຸກໆຊະນິດຂອງອາຫານຮ້ອນທີ່ stuffed zucchini ຍັງ occupy ຕໍາແຫນ່ງນໍາ. ຄວາມລັບແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຜັກທຽມທໍາອິດແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ໍານົມ, ແລະປະສົມປະສານກັບເຫັດ, ຊີ້ນຫຼືຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນມີຄວາມປາຖະຫນາໂດຍສະເພາະ. ວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະອ່ອນໂຍນຂອງການປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອ maximize ການປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ zucchini stuffed?
ສູດສໍາລັບ stuffed zucchini ປະກອບມີການກະກຽມຜັກ. ຜັກລ້າງແລະເອົາອອກຈາກແກ່ນທີ່ມີແກ່ນ. Zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed, ຕັດມັນເປັນສອງ halves ຕ່ໍາຫຼືໃນຮູບແບບຂອງຖັງນໍ້າມັ. ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອບໍ່ໄດ້ຖືກຖີ້ມອອກ, ແຕ່ວ່າ, ຫຼັງຈາກການຂູດ, ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມຕໍ່ການປະກອບຕົ້ນຕໍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດ stuffed zucchini, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຜັກແລະລົດຊາດ, ທ່ານຄວນໃຊ້ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ.
- Zucchini ບໍ່ຄວນຈະຖືກປອກເປືອກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະທໍາລາຍ, ແລະຜັກຈະອ່ອນລົງແລະສູນເສຍຮູບຮ່າງ.
- ກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດລົງ zucchini ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ດ້ວຍການປິ່ນປົວນີ້, ມັນຈະຍັງມີນ້ໍາຫນັກ.
- ເພື່ອໃຫ້ມ້ວນທອງ zucchini ເປັນສີເຫຼືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.
- ບໍ່ໃຫ້ເກືອ zucchini, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເວລາຫຼາຍປີ.
Stuffed zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້
Stuffed zucchini "ເຮືອ" ທີ່ມີຊີ້ນຫອມໃນເຕົາອົບ - ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, delicious ແລະຕົ້ນສະບັບ. ການສະຫນອງຜັກໃນຮູບແບບຂອງ "ເຮືອ" ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຄລາສສິກແລະຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍກວ່າຄົນອື່ນ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການເລືອກຂອງຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູຫຼືປະເພດຕ່າງໆ. ຫມາກເລັ່ນ, mayonnaise ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຈືດ, ອ່ອນນຸ້ມແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 pcs
- forcemeat-400 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- mayonnaise-100 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກມ່ວງເຂົ້າໄປໃນລໍາຕົ້ນຍາວແລະເອົາຜົງ.
- ຈືດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ.
- stuff Zucchini, grease ມີ mayonnaise, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ຕົ້ມຕົ້ມ zucchini ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Zucchini stuffed ກັບຜັກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
Zucchini stuffed ກັບຜັກແມ່ນສາມາດມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດໃນການຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຄາບອາຫານ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເກືອບທຸກໆຜັກ, ແຕ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວທີ່ມີພະລັງງານສູງແລະ mayonnaise, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາອ່ອນໂຍນແລະ fleshy. ຫມາກເລັ່ນຈະເຫມາະສົມກັບພາລະບົດບາດຂອງສິ່ງທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ການບໍາລຸງລ້ຽງນ້ໍາມັນດ້ວຍສານປະກອບອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 6 ຊິ້ນ
- tomatoes - 4 pcs
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 180 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ຍາວ, ເອົາແລະຕັດຟີ.
- ຈີ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ courgettes.
- Squash ແລະ stuff ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ຂັດຂູດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຕົ້ມເຂົ້າຜັດໃສ່ຜັກອີກ 7 ນາທີ.
Courgettes stuffed ກັບໄກ່
Courgettes stuffed ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບ - ປະສົມປະສານທີ່ເຫມາະສົມກັບການອະນຸມັດຂອງຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊໍານານແລະຜູ້ໃຫມ່. ເນື້ອໄກ່ຂອງໄກ່ພ້ອມກັນກັບຜັກທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດທ່າອຽງທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມ, ປະສົມກົມກຽວແລະມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະທີ່ມີການຂາດເວລາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-5 pcs
- fillet-350 g
- ເນີຍແຂງ Feta - 150 g;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕັດເຫັດແລະ fry.
- ໃຫ້ zucchini ຮູບຮ່າງຂອງ "ເຮືອ".
- ອາຫານຜັກທີ່ມີຕ່ອນໄກ່ແລະ bake stuffed zucchini 15 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງແລະ bake ສໍາລັບອີກ 7 ນາທີ.
Zucchini Stuffed with Mushrooms
Vegetarian stuffed zucchini, ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນເຫັດ. ເຫັດມີລົດຊາດ, ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີທາດບໍາລຸງແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນ. ຄຸນນະພາບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນເມນູ Lean. ຊີ້ນ Minced ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່: ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການກັບເຫັດ fry ກັບຜັກບົ່ວແລະ carrots, ແລະ zakoniv zucchini, bake.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 80 ມລ;
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ເອົາຫຼັກ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, carrots ແລະເຫັດ.
- squash zucchini, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ເຫັດເຫັດ stuffed ກັບເຫັດສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ° C.
Zucchini stuffed ກັບຊີ້ນແລະເຂົ້າ
ຈືດ stuffed zucchini - ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ, ການນໍາໃຊ້ປະເພດເມັດພືດ, ຜັກຫຼືຊີ້ນ. ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນຫອມທີ່ມີເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະປະກອບສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 pcs
- ເຂົ້າ - 250 ກໍາ
- ເນື້ອງົວ - 350 ກໍາ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ 150 ມົນ.
ການກະກຽມ
- Zucchini slice ເຂົ້າໄປໃນ 3 ຊິ້ນ.
- ເອົາເນື້ອຫນັງ, ອອກຈາກດ້ານລຸ່ມ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ແຕ່ງກິນເຂົ້າ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ປົນຊີ້ນ, ເຂົ້າແລະຜັກເຂົ້າຜັດ.
- squash zucchini ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມຢູ່ເທິງ.
- Bake zucchini stuffed ກັບຊີ້ນສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Squash ກັບ Stuffed ກັບ Cottage ເນີຍແຂງ
Zucchini stuffed ກັບ curd, baked ໃນເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ດັ່ງນັ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດໃນການສົມທຽບກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດສົດແລະມີລົດຊາດໃນອາຫານຈະພໍໃຈ. ການປະສົມປະສານຂອງເນີຍແຂງ cottage, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວເປັນ fillings ສໍາລັບ courgettes ແມ່ນດີເລີດ. ອາຫານແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ cottage - 550 ກໍາ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- bunch of dill-1 pc
ການກະກຽມ
- ຕັດຝາດ້ານຂ້າງ zucchini 2 ຊມ.
- ເອົາເນື້ອຫນັງອອກຈາກສ່ວນໃຫຍ່.
- ເຂົ້າຫນົມປັງ Cottage ປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
- ສິ່ງ Zucchini, ກວມເອົາກັບ "lids" ຈາກຂ້າງແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Courgettes stuffed ກັບເນີຍແຂງ
Zucchini stuffed ກັບເນີຍແຂງ - ຕົວຢ່າງຂອງອາຫານວ່າງ summer ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດເປັນແສງສະຫວ່າງ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຈະຕ້ອງມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຜະລິດຕະພັນ, ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ squash "kegs" ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຫນຽວແລະເນີຍແຂງແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 20 ນາທີ. ອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ, ຖ້າທ່ານຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໄປດ້ວຍໄຂ່ zucchini.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- brynza-150 g
- dill-handful
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕັດງົວທີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 4 ຊຕມໃນຄວາມຫນາ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ອອກຈາກດ້ານລຸ່ມ.
- ຕັດຜັກ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ສີຂຽວແລະໄຂ່.
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະສົມຂອງ "kegs" ຈາກ zucchini, ນ້ໍາ.
- Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Stuffed zucchini ກັບຊີ້ນທີ່ມີແຮ່ທີ່ແຊ່ໃນແຊ່ frying
Stuffed zucchini ໃນ batter - ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງເປັນເວລານາທີ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນກິນຈາກຊີ້ນທີ່ມີເມັດ. ກັບນາງ, ອາຫານຈະກາຍເປັນທາດບໍາລຸງ, ມີທາດບໍາລຸງແລະສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານວ່າງເກັບຮັກສາຮູບຮ່າງດີ, ມັນມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະມີສີແດງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ນົມສົດແລະໄຂ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 pcs
- ຊີ້ນຫອມ - 650 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 250 ມລ;
- flour-150 g
ການກະກຽມ
- ຕັດ marrows ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາເນື້ອຫນັງອອກ.
- ເລີ່ມ stuffing.
- ມ້ວນໃນປະສົມແປ້ງແລະໄຂ່້ໍານົມ.
- ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາຂວດ.
Stuffed zucchini ໃນ multivark
Courgettes stuffed ກັບຊີ້ນແຮ່ທາດແມ່ນມີຄວາມ ລະອຽດອ່ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນ multivark. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມງ່າຍດາຍ, ໄວແລະບໍ່ຕ້ອງການຕິດຕາມກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການກະກຽມ zucchini ກັບ stuffing, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ stuffing ແລະ, ການຕັ້ງ "ໂຫມດ Quenching" ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ລໍຖ້າສັນຍານ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຜູ້ໃຫຍ່ zucchini, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຂື້ນເວລາ 10 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ເນື້ອຫັ່ນ - 450 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ຄີມ - 200 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ເອົາຜົງ, ແຕ່ເກັບດ້ານລຸ່ມ.
- ເລີ່ມຕົ້ນ zucchini ມີຊີ້ນຫອມ.
- ສໍາລັບຍັງ, ປົນຄີມແລະສົ້ມແກມສີຄີມ.
- ເອົາ zucchini ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet, ງາມໃນຍັງໄດ້.
- ແຕ່ງກິນໃນໂຫມດ "Stew" ສໍາລັບ 40 ນາທີ.