ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນການປິດຫມາກເຟືອງທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີ, ແລະການຮັກສາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນ. ທ່ານສາມາດຜະລິດແປ້ງດິບໃນຫຼາຍວິທີ, ແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈ້າວຈະຮັບມືກັບມັນ.
ວິທີການກະກຽມ strawberries ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ?
Strawberries ໃນ້ໍາຕານ, ສິ້ນໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເປັນ, ຮັກສາຈໍານວນສູງສຸດຂອງອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ຈາກມັນໃນລະດູຫນາວເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນ pastries ຫຼືກິນພຽງແຕ່ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ຫຼືມີ pancakes.
- ຫມາກໄມ້ສົດທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ບໍ່ຕົ້ມໃສ່ໃນລະດູຫນາວ, ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ມັນສາມາດເລື່ອນໄປໄດ້ໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, pierced ກັບ blender ໄດ້, wiped ຜ່ານ sieve ແລະປະສົມກັບ້ໍາຕານ.
- ຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດຫຼືຕັດເປັນຕ່ອນໂດຍກົງເຂົ້າໃນກະປ໋ອງດ້ວຍຂັ້ນຕອນ. ໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ, ມັນປ່ອຍນ້ໍາ.
- ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກຫນື່ງເຊັ່ນວ່າ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຕື້ນ. ສະນັ້ນການອະນຸລັກຈະມີຄວາມຍາວກວ່າ.
- ຮັກສາ strawberries ດິບໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີ.
- Strawberries freeze ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງໃບຢ່າງເຕັມທີ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫນານເຈ້ຍ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວເຄື່ອງປະສົມໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກມັນ, ເຕັມໄປດ້ວຍ pastries ຫຼື vareniki, ແລະ desserts ຕ່າງໆແມ່ນ decorated ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ.
ສີນ້ໍາຕານແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ
Strawberries ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ້ໍາຕານແມ່ນບໍ່ໄດ້ກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ບາງຄັ້ງກໍ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນຢ່າງດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. billet ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ topping ທໍາມະຊາດສໍາລັບການຄີມກ້ອນ, pancakes ຫຼື fritters.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,2 ກົກ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເຟືອງແມ່ນລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ເອົາຫາງ.
- ເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມອກ, ແກະສະຫຼັກ.
- ຫມາກພ້າວແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ດ້ວຍນໍ້າຕານສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນ.
ສະຕໍເບີລີ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນສໍາຫລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ
strawberries ກະກຽມງ່າຍດາຍແລະໄວທີ່ມີ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄດ້. ຈາກທໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍວິທີນີ້ຈະບໍ່ຟື້ນຟູແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະດີເລີດ. ປະລິມານນ້ໍາຕານສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມັນຖືກຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ້ໍາຕານຈະປະຕິບັດເປັນທໍາມະຊາດຮັກສາໄວ້ແລະຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນການຫມັກໃນບ່ອນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຫາງ, ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
- Punch ຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່້ໍາຕານ, ປະສົມແລະກະຈາຍທັນທີໃນຖັງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ.
- ປະທັບຕາ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
Strawberry ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງມີ້ໍາຕານ
ຫມາກໄມ້ສົດທີ່ມີນ້ໍາຕານ ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງເກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທ່ານສາມາດກວມເອົາມັນທັງຫມົດຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສະອາດຈະໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃນຂະບວນການຂອງການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ຈະຍັງຄົງສົດແລະທໍາມະຊາດ. ການປົກປັກຮັກສາຈະເປັນສິ່ງທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຄັດທໍາມະຊາດແລະການຕື່ມດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່. ຊິ້ນວຽກຍັງຄົງສົດຕະຫຼອດໄລຍະເວລາເຢັນຂອງປີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເຟືອງຖືກອະນາໄມຈາກຫາງແລະຝຸ່ນ.
- ວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຈອກ, pouring ຂັ້ນຕອນທີ່ມີ້ໍາຕານ.
- ຊັ້ນເຄືອບຫນາສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນນ້ໍາຕານ.
- ປ່ອງປະທັບຕາແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
Strawberry with sugar through grinder meat
ສະ ຕໍເບີຣ໌ ເລີ້ມ ດ້ວຍນ້ໍາຕານ ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງລະຫວ່າງຫມາກມີເນື້ອແປ້ງແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ. billet ສາມາດ frozen, ແຕ່ poured ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຂັ້ນຕອນຂອງ sweetener ເປັນ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງ strawberries ຈະຍັງຄົງ. ການເພີ່ມອົງປະກອບຂອງນາວຫຼືສີສົ້ມສາມາດປ່ຽນແປງຄວາມຫລາກຫລາຍທາງຊີວະພາບຂອງ billet ແລະເພີ່ມຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງອາຫານໂປດ. ຢ່າຫຼັບຄວາມກະວົນກະວາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນ. ເກັບຂໍ້ມູນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງປີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງ pedicels.
- peel ນາວແລະ peel ສີຂາວ, ໃຊ້ພຽງແຕ່ເນື້ອຫນັງ, pitted.
- ເລື່ອນລົງຜ່ານຫມາກໄມ້ເນື້ອແກ່ນທີ່ມີຊີ້ນນາວ.
- ໃນແກງທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງມັນແລະມັນຝະລັ່ງ, ແລ້ວຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມີເນື້ອເຍື່ອຫນາ.
- ປິດສຽບແຫນ້ນແຫນ້ນ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ.
ຜັກສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຜັກບົ່ວອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະມີນ້ໍາຕານໃນລະດູຫນາວຈະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການກະກຽມເຄັດລັບ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບທຸກປະເພດຂອງ pies, vareniki ຫຼື desserts complement ມີຊິ້ນຫວານແລະຢານ້ໍາທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ. ຫມາກພ້າວແມ່ນເກັບໄວ້ໃນເວລາຫນຶ່ງປີໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວໃຫຍ່ - 2 ກຼາມ;
- ້ໍາຕານ - 2,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງຝ້າຍ, ເອົາຮອຍຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄຕມາດ.
- ຈັດວາງໃນແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ລ້າງ້ໍາຕານ, ຊັ້ນຫນາສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນ້ໍາຕານ.
- Cork, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ.
ປ່າສະຫງວນປ່າໄມ້ມີເນື້ອທີ່ມີນໍ້າຕານ - ສູດ
strawberry Strawberry rubbed ກັບ້ໍາຕານ ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຮັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາ strawberries ເຮັດເຮືອນ. ເພາະວ່າຫມາກມີເນື້ອນີ້ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ບໍ່ມີນ້ໍາແລະບາງຄັ້ງຄາວໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າໃນການຂຸດຄົ້ນ. ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກລີໄຊເຄີນຜ່ານຖາດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕື່ມ້ໍາຕານຫນ້ອຍແລະລໍຖ້າຫມາກໄມ້ໃຫ້ຫມາກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປ່າໄມ້ສະຕໍເບີລີ່ - 2 ກິໂລກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 2,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກລ້າງ, ຫາງເອົາອອກ, ກວມເອົາ 500 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະປວດພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ອອກຈາກ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່, ກວມເອົາດ້ວຍນໍ້າຕານທີ່ເຫຼືອ.
- ຍ້າຍຜັກກາດຜັກຂຽວຫວານໃຫ້ກັບຫມໍ້ຫມອກ, ເຊັດໃຫ້ແຫນ້ນ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 6 ເດືອນ.
ວິທີການແຊ່ສະເຕີເບີຣີກັບ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ?
strawberries ເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຫຼາຍເຊັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ການປະຕິບັດດັ່ງກ່າວຄວນຈະຖືກຂຸດລົງໃສ່ຟອມຊິລິໂຄນແລະຫຼັງຈາກທີ່ເຄືອບຢ່າງເຕັມທີ່, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖົງປິດຢ່າງສະນິດ. ຫ້ອງຫວ່າງດັ່ງກ່າວກວມເອົາຊ່ອງພຽງເລັກນ້ອຍໃນຕູ້ເຢັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກປະເພດຂອງ pastries, ຄີມນ້ໍາຈ່ອຍຫຼື desserts ອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວ - 2 ກົກ;
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນລ້າງ, ເອົາລໍາຕົ້ນ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານ.
- ການແຜ່ມັນຂອງມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອໃນ molds ໄດ້, freeze ຫມົດ.
- ການໂອນເຂົ້າບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອປິດບໍ່ເກີນ 6 ເດືອນ.
Strawberries ໃນ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວທັງຫມົດ
strawberries Frozen ມີ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນວິທີການສະດວກແລະໄວເພື່ອຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ, ສະຕໍເບີຣີ່ດັ່ງກ່າວສາມາດຕົກແຕ່ງ desserts, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ baking ແລະເຖິງແມ່ນ compote ຈາກມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກເຟືອງທີ່ແຊ່ແຂໍງດ້ວຍ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຖືກເກັບກູ້, ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າທັງຫມົດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຈໍານວນຂອງ sweetener ສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ caloric ຂອງ billet ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ທັງຫມົດ - 2 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 500-700 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເຟືອງຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຝົນຊື້ນ.
- Freeze ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຮັດແນວໃດເຮັດແນວໃດເຮັດໃຫ້ຜລຶກກະແຈກກະຈາຍແຈກຢາຍ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜົນເສຍຫາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ຢ່າງເຕັມສ່ວນ freeze strawberries ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດ, ເກັບຮັກສາບໍ່ເກີນ 6 ເດືອນ.
Honeysuckle ມີ strawberries ແລະ້ໍາຕານ
ການຈັດຊື້, ເຊິ່ງສາມາດເອີ້ນວ່າ "ລູກລະເບີດວິຕາມິນ" ຢ່າງຫມັ້ນໃຈ - ຫນ້າດິນແລະຫມາກເຟືອງທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງການອະນຸລັກນີ້, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເລັກນ້ອຍ tart ຂອງອາຫານໂປດ, ປະກອບດ້ວຍທຸກໆ desserts homemade. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍການຫຼີກລ້ຽງການຫວານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ມັນມີປະໂຫຍດແລະປອດໄພກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການບໍລິສຸດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- honeysuckle-600 g
- ນ້ໍາຕານ - 1,7 ກົກ.
ການກະກຽມ
- Strawberry ແລະ honeysuckle ແມ່ນລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຝຸ່ນແລະຫາງ.
- Pour ້ໍາຕານ, pierce blender.
- ການແຈກຢາຍເຂົ້າໄປໃນ molds, freeze.
- ຫຼັງຈາກທີ່ອາກາດຫນາວສໍາເລັດສົມບູນ, ໃຫ້ໃສ່ຄີມກ້ອນໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດ, ເກັບໄວ້ຫົກເດືອນ.