ມີວິທີການຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອກຽມກະ ແລງ . ສໍາລັບ leaven ໄດ້, ເພີ່ມ carrots, ແກ່ນ caraway, ແກ່ນ dill, ໃບ Bay - ແລະສະເຫມີມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເປັນເອກະລັກຢູ່ໃນອາຫານວ່າງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບ sauerkraut ມີ cranberries, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ piquant ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງມີຈໍານວນ huge ຂອງວິຕາມິນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນລະດູການເຢັນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ sauerkraut ກັບ cranberries?
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- cranberry - 3 tbsp. ບ່ວງ
- currant ສີແດງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ມີກະລໍ່າປີທີ່ພວກເຮົາເອົາໃບເທິງ, ຕັດຫົວອອກເປັນ 4 ສ່ວນ, ເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງອອກຈາກລໍາຕົ້ນແລະຕັດຜັກບາງໆ. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ລ້າງແລະສີດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັດຫມາກໂປມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາຫຼັກ, ຕັດ peel ແລະ chop ເຟືອງໄດ້. Cranberries ແລະ currants ຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາເປັນບ່ອນທີ່ເລິກແລະປະສົມກະລໍ່າປີແລະ carrots ໃນມັນ. ເພີ່ມເກືອແລະປົນກັນດີ.
ໃນກະປ໋ອງພວກເຮົາເອົາໃບຜັກກາດ. ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດນ້ອຍໆໃສ່ມັນແລະເບິ່ງມັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສືບຕໍ່ໃນລໍາດັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເປັນກະລໍ່າປີເລັກນ້ອຍ, ຫມາກໂປມ, ໄຕມາດຂອງກະລໍ່າປີ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ກະລໍ່າປີ. ຂ້າງເທິງກວມເອົາໃບກະລໍ່າປີແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນ. ກວມເອົາທັງຫມົດທີ່ມີເມັດແລະອອກສໍາລັບ 3 ມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ຖ້າທ່ານມັກສູດຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມກະບອກ ຟູດ , ມັນຈະກາຍເປັນຕົ້ນສະບັບແລະແຊບ.