Plum ແຫ້ງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຄວາມນິຍົມ, ເຊິ່ງໄດ້ພັດທະນາຄວາມສຸກຂອງຜູ້ກິນຫຼາຍໆຢ່າງບໍ່ດົນມານີ້, ແຕ່ສູດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຫຼາຍໆຢ່າງ. ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ຄົວເຮືອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທົດລອງໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າສົ້ມເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.
Plum ແຫ້ງ - ມີສິ່ງທີ່ກິນເພື່ອເພີ່ມ?
Plum ແຫ້ງປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ທີ່ຊື້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍວິທີ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຄື່ອງມືທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີເຄື່ອງເທດຫຼືແຊ່ນ້ໍາ ຢານ້ໍາ ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ. ແມ່ຍິງມັກບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດກັບສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດກັບແກ້ວທີ່ມີຄ່າຂອງຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເກີດຂື້ນໂດຍ intuitively.
- Plum ແຫ້ງມີກິ່ນຫອມເຜັດມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍຫລັກ. ລົດຊາດຂອງອາຫານປະກະຕິຈະໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຖ້າມັນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງການກະກຽມດັ່ງກ່າວ.
- ຕື່ມການສະຫຼັດ, ທັງສອງຊິ້ນຫວານແລະ savory.
- ຈູດສອງຝັກຂອງຫມາກພີມຫວານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິຂອງບາງສ່ວນຂອງສີຄີມກ້ອນຫຼື dessert ສີຄີມ .
- Plum ແຫ້ງຫວານຈະເປັນ dessert ເອກະລາດທີ່ດີເລີດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັບໃຊ້ພວກເຂົາໃນບໍລິສັດຂອງສີຄີມຕົ້ນສະບັບທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ.
ອາບແດດແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ
ການໃສ່ຝຸ່ນໃນບ້ານບໍ່ແມ່ນວຽກທີ່ຍາກ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ໄວ. ຜົນໄດ້ຮັບດ້ານຄຸນນະພາບແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການແຫ້ງຫມາກຊິ້ນແລະສູດທີ່ເລືອກ.
- ອາບແດດແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ - ເປັນວິທີການທົ່ວໄປຂອງການແຫ້ງ. ແຫ້ງຫມາກໄມ້ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 100-110 ອົງສາດ້ວຍປະຕູຮົ້ວ. ຂະບວນການໃຊ້ເວລາ 3 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນເວລາແຫ້ງແລ້ງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃຊ້ເວລາດົນ, ເວລາປະມານ 20 ຊົ່ວໂມງແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງ. ປະໂຫຍດແມ່ນການສະຫນັບສະຫນູນຄົງທີ່ຂອງລະບົບອຸນຫະພູມ.
- ການເຮັດ plum ແຫ້ງຢູ່ເຮືອນສໍາລັບລະດູຫນາວໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟເປັນບັນຫາແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາພຽງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຫ້ງ lobules, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນແລະເຮັດເລື້ມຄືນມັນກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.
- Plum ແດດແຫ້ງແມ່ນການກະກຽມພຽງແຕ່: ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຮູບແບບ "Baking" ແລະມີປ່ຽງທີ່ເປີດ, ເພື່ອໃຫ້ອາຍອອກ freely.
ວິທີເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ?
ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດ plum ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ. ຊຸດຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍກົງ, ອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອຫນາແຫນ້ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍຫາຍທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຖ້າຫມາກໄມ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກມັນຈະຖືກຕັດອອກເປັນສາມສ່ວນຫຼືເປັນ 6 ສ່ວນ, ດັ່ງນັ້ນຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງຈະໄວຂຶ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums-15 pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ສະຫມຸນໄພ Provencal ແຫ້ງ - 1 tsp;
- ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ - 2 tbsp. l
- ເກືອແລະ pepper.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ຖາດທີ່ມີຟູດໃສ່ແຜ່ນຫຼັງຂຶ້ນ.
- ໃນແຕ່ລະຕ່ອນ, ເອົາແຜ່ນຂອງຜັກທຽມ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະ pepper, sprinkle ກັບນ້ໍາ.
- ແຫ້ງໃນເຕົາອົບຢູ່ 100 ອົງສາສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ, ເປີດປະຕູເລັກນ້ອຍ.
ວິທີເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເຄື່ອງເປົ່າໄຟຟ້າ?
plum ແຫ້ງໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າແມ່ນມີລົດຊາດແຊບແລະແຫ້ງດີ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມີນ້ໍາຈຸດ. ຂະບວນການທັງຫມົດຂອງການເຮັດອາຫານຫວ່າງຈະຮັກສາລະບົບອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ເພາະວ່າຜົນໄດ້ຮັບຈະສົມບູນແບບແທ້ໆ, ແຕ່ພາຍຫຼັງ 15-20 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດປະສົມ plum ຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ, ຜັກທຽມຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ເກືອ - 15 g
- ຮ້ອນ pepper - 1 ຝັກ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 100 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ;
- basil ແຫ້ງແລະ parsley - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- Plums ໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີການຕັດຂຶ້ນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ
- ເອົາຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ລົງໃນແຕ່ລະຕ່ອນ.
- ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
- ການໂອນ plum ກັບ pallet ໄດ້.
- ໃນລະດັບສະເລ່ຍຂອງຄວາມຮ້ອນເຄື່ອງແຫ້ງໄຟຟ້າແຫ້ງຫມາກ 20 ຊົ່ວໂມງ.
- ກະແຈກກະຈາຍຊິ້ນທີ່ຈົບແລ້ວໃນກະປ໋ອງ, ຈົ່ງເອົານໍ້າມັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນເຢັນ.
ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາໃນໄມໂຄເວຟ?
plum ແຫ້ງໃນ microwave ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ໃນເວລາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ການພິຈາລະນາການກະກຽມຜະລິດຕະພັນໄດ້. ທ່ານສາມາດທົດລອງອາຫານວຸ້ນວາຍທັນທີທັນໃດຫຼືລໍຖ້າສອງສາມຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາມັນໄດ້ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກອ່ອນ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເມື່ອເອົາກ້ອນຫີນອອກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າແຄມຂອງຖືກຕັດມົນລົງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 10 ຊິ້ນ;
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. l
- ຂີງແຫ້ງ, ຫມາກພິກດໍາແລະກິ່ນຫອມ, muscat, rosemary ແລະ thyme - ພຽງແຕ່ 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ວາງ plum halves ໃສ່ແຜ່ນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ປະສົມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ແຫ້ງແລະດິນດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການປະສົມເຜັດຂອງ plum ເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ແຫ້ງສໍາລັບ 2 ນາທີຢູ່ທີ່ 800 W, ເປີດປະຕູ, ລໍ 5 ນາທີ. Repeat ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ໃນເວລາສາມຄັ້ງໃຫ້ເວລາ 5 ນາທີ, ອອກຈາກແຜ່ນແລະເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຖ່າຍໂອນໃສ່ແຜ່ນທີ່ສະອາດ, ເອົາໄວ້ໃນເວລາ 4 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟ, ເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນ, ສະອາດໃນເຢັນ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫມາກພ້າວໃນຫຼາຍໆຊະນິດ?
ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ plum ແຫ້ງໃນ multivariate. ເພື່ອສ້າງອາຫານຫວ່າງ, ໃຊ້ເຕົາສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ. ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ຊຸດຂອງທີ່ສາມາດເປັນທົ່ວໄປ: ຜັກທຽມ, basil, parsley ແລະ dill. ເນື່ອງຈາກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອຸປະກອນ, ການກະກຽມຫຼາຍ drains ບໍ່ອອກທັນທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ເກືອທະເລ - 1 tsp;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. l
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ກວມເອົາຈອກທີ່ມີ parchment, ຈັດວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊໍ່ plum, ເກືອ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, sprinkle ກັບນ້ໍາ.
- ການຕິດຕັ້ງແກ້ວ, ຈັດວາງ batch ສອງຂອງ lobules, ເກືອ, ລະດູການ, ແລະງາມດ້ວຍນ້ໍາ.
- ເປີດ valve, ປິດຝາປິດ, ຕັ້ງ "Baking" ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຂະຫຍາຍເວລາ 15 ນາທີ.
Plum ແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ Italian
ໃນປະເທດ Mediterranean, plum ແຫ້ງໃນນ້ໍາແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົມບູນແບບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດການປະຕິບັດທັງຫມົດ, ຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງຈະເກີດຂື້ນໃນເຕົາອົບ. ການເກັບຮັກສາແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວທັງຫມົດໃນຕູ້ເຢັນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 80 ມລ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 50 ມລ;
- ເກືອທະເລ;
- ປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ - 2 tsp;
- basil ແຫ້ງ - 1 tsp;
- ຜັກທຽມຫວານ - 2 ສາຂາ;
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- ໃບຫອມ - 6-8 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາຊ້ອນໃບໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
- ແຍກນ້ໍາມັນຕະວັນອອກດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ນໍ້າເຜິ້ງ.
- ຈືດປາມ marinade, ເກືອ, sprinkle ກັບ basil.
- ແຫ້ງຢູ່ 110 ອົງສາໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ.
- ການໂອນຫມາກພົ່ນແຫ້ງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍທີ່ມີຂັ້ນຕອນຂອງຜັກທຽມຜັກແລະຜັກສະຫລັດສົດ.
- ງາມນ້ໍາເວີແລະປິດຝາ.
ປ໋ອງແດດແຫ້ງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຜັກທຽມແລະເກືອ
Plums ແຫ້ງດ້ວຍຜັກທຽມແລະ thyme - ເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມັກກິນ. ສະຫນັບສະຫນູນອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງເທດສາມາດ rosemary, oregano ແລະ basil, ທ່ານສາມາດແຫ້ງໂດຍນໍາໃຊ້ວິທີການທີ່ມີຢູ່. Plums ຈະໄດ້ຮັບການ baked ດ້ວຍຕົນເອງໂດຍມີຊຸດຫນ້ອຍຂອງເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ໃນຂະບວນການຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາຈາກ marinade ມີກິ່ນຫອມທັງຫມົດ piquancy ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກໂຂມສົດ, thyme, basil - 2 sprigs;
- oregano-1 tsp
- ເກືອທະເລ;
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- olive oil
ການກະກຽມ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາຊ້ອນໃບໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
- ເກືອ, sprinkle oregano, sprinkle ກັບນ້ໍາ.
- ໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ 110 ອົງສາສໍາລັບ 3-5 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນເຖິງຄວາມແຫ້ງທີ່ຕ້ອງການ.
- ຜັກທຽມຜັກໃຫ້ລະອຽດ, ຕັດເປັນ rosemary, thyme ແລະ basil.
- ໃນກະປ໋ອງຂອງຂັ້ນຕອນວາງ plum, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ງາມນ້ໍາຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ lid ໄດ້.
- ເອົາຫມາກພົ່ນແຫ້ງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຕູ້ເຢັນ.
plum ຫວານຕົ້ມໃນເຕົາອົບໄດ້
ຫມາກໂປມແຫ້ງທີ່ຫວານໃນຢານ້ໍາແມ່ນຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, lobules ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນແຍກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຢານ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງ. ເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຕູ້ແກ້ວທີ່ປິດສະເພາະ, ໂດຍບໍ່ມີແສງແດດ. ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວໃຫ້ເດັກນ້ອຍແທນທີ່ຈະເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສ່ວນ plum - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 400 ກໍາ.
ຊິບ:
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຊໍ່ຫມາກພ້າວຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານ, ອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ.
- ລ້າງນ້ໍາຜົນລະໄມ້
- ຈາກ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ຕົ້ມ້ໍາ, ງາມໃນ plum ໄດ້. ອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ຫມາກຈາກນໍ້າສະກັດ, ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະກັບ parchment.
- ແຫ້ງຢູ່ 100 ອົງສາສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ລະຄັ້ງເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ຫມົດສິ້ນ.
- ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມເຢັນແລະເຢັນໃຫ້ລະດັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເວລາແຫ້ງ.
Plum ແຫ້ງໃນນໍ້າເຜິ້ງ
plum ແຫ້ງຫວານ, ສູດຂອງ ທີ່ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ເປັນ variant ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍຂອງ billet ໄດ້. Plums ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນທາງທີ່ສະດວກສະບາຍແລະນໍາ້້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນຈະເປັນການຮັກສາທີ່ດີເລີດ. Lobules ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມ້ໍາເຜີ້ງແລະອອກຈາກຫວານຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຖົ່ວ - 1 tsp;
- cloves-1 tsp
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 300 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຊິ້ນຫມາກໄມ້ໃສ່ໃນເຕົາ, ລ້າງດ້ວຍໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ, ປະສົມ, ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີການຕັດ.
- ແຫ້ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 110 ອົງສາ.
- ການໂອນເງິນກັບທະນາຄານເປັນ plum ແຫ້ງ, ງາມ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ, ມ້ວນເຖິງ lid ໄດ້.
Plum ແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດ
Plum ແດດແຫ້ງ ໃນເຕົາອົບ, ສູດ ທີ່ presupposes ການເພີ່ມເຕີມຂອງຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດ, turns ອອກເປັນເຜັດຫຼາຍ, ເລັກນ້ອຍເຜັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສົມບູນເຂົ້າໃນອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງຊີ້ນ, ແລະນ້ໍາມີກິ່ນຫອມ, ໃນທີ່ lobules marinate, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dressing ສະຫຼັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ປະສົມປະສານຂອງ pepper ດິນ - ½ tsp;
- ຜັກສະຫຼັດ, thyme, oregano, basil - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- Plum halves ເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຈືນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງເທດ.
- ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໃນ 4 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 100 ອົງສາ.
- ໃນປູນຜັກທຽມປົນກັບເກືອແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຍັງເຫລືອແລະຫມາກພິກ.
- ຮ້ອນ້ໍານົມເພື່ອຕົ້ມແລະປົນກັບເຄື່ອງເທດ.
- ໃນແກ້ວ sterilized ເອົາ plum, ງາມນ້ໍາຫອມຮ້ອນ, screw lid ໄດ້.
ວິທີການເກັບຮັກສາ plum ແຫ້ງ?
ການອົບແຫ້ງຫມາກໄມ້ແລະນໍາໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍຄວາມພະຍາຍາມ, mistresses ຍັງມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບວິທີການຮັກສາ plum ແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນສິ້ນທີ່ຮັກແພງບໍ່ deteriorate.
- Plum ເຜັດແດດແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ, ເຊິ່ງເປັນສານປົກປັກຮັກສາທີ່ດີ. ສິ້ນດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ຕົກຢູ່ພາຍໃນຫນຶ່ງປີ.
- Plum ແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ປະຢັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມຊຸ່ມບໍ່ຫຼຸດລົງແລະປົກປ້ອງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ.
- ຊ່ອງຫວ່າງຫວານສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງປິດຢ່າງສະນິດ, ລົ່ນກ່ອນທີ່ຈະມີຊໍ່້ໍາຕານ, ແປ້ງຫຼືແປ້ງ.