ຖ້າທ່ານລໍຖ້າການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງ cherry ສີດໍາ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກຽມພ້ອມການກຽມພ້ອມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງສຸຂະພາບໃນການເຢັນ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ສະຫມັກທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມຂອງຮຸ້ນໃນບ່ອນລ້ຽງຫມູສາມາດເປັນ compote ຂອງຂີ້ເຖົ້າ chokeberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ສູດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແບ່ງປັນໃນອຸປະກອນນີ້.
Compote of apples with chokeberry for winter
Chariot ຕົວເອງມີກິ່ນຫອມແລະຫວານທີ່ບໍ່ຊັດເຈນຫຼາຍ, ເພາະວ່າເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຊິ້ນວຽກແລະທັງສອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- chokeberry-170 ກໍາ
- sugar-210 g
- ແອບເປີ້ນ -570 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໂຄງການຂອງການກະກຽມຂອງ compote ດັ່ງກ່າວບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆ. ການ cherry ສີດໍາລ້າງແມ່ນວາງອອກໃນຖ້ວຍ. ຫມາກໂປມໄດ້ຖືກປອກເປືອກແລະແບ່ງອອກເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາຖືກສົ່ງໄປຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ຕົ້ມແລະປະໄວ້ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ຢານ້ໍາແມ່ນ poured ລົງ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ poured ເຂົ້າໄປໃນພວກມັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໂປມໃນຈອກ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີພຽງແຕ່ມ້ວນມ້ວນທີ່ມີຝາຫມອກແລະສາມາດເກັບໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ compote ຈາກ chokeberry ສີດໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຕໍ່ຕ້ານຄວາມແຫ້ງແລ້ງຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ chokeberry ສີດໍາເທົ່ານັ້ນ. ໃນລະຫວ່າງການສັກຢາທີ່ຍາວດົນໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເປີດຢູ່ໃນດ້ານໃຫມ່, ໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສີ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີສູດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- chokeberry-630 g
- ນ້ໍາຕານ - 840 ກໍາ.
ການກະກຽມ
Blackfruit thoroughly rinse, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກ່ອນການຄັດເລືອກແລະການຄັດເລືອກຂອງພວກເຂົາທີ່ບໍ່ມີການເນົ່າເປື່ອຍ. ເລືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອ scald ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ jars ສະອາດ. ເຮັດນ້ໍາຢານ້ໍາຕານ, diluting ຈໍານວນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງ້ໍາຕານໃນສາມລິດຂອງນ້ໍາ. ຈົ່ງຕື່ມ cherry ສີດໍາດ້ວຍນ້ໍາຢູດຕົ້ມແລະທັນທີລອກໃສ່ຝາກ່ອນລາມ.
Compote ຈາກ ramie ແລະ chokeberry
ສ່ວນປະກອບ:
- apples ranietki - 1.4 ກິໂລ;
- ashberry, aronia-680 g
- ນ້ໍາຕານ - 1,1 ກົກ;
- ນ້ໍາ - 4,3 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ລ້າງຫມາກໂປມ. ຖູແຂ້ວແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກກ້ານດອກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ໃຫ້ລ້າງຢ່າງດີ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວສະອາດແຕ່ລະຄົນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະມີສອງມືຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮັກສາຈອກເຕັມເຄິ່ງ. ຈົ່ງຫລີກລ້ຽງເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກຈາກ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາມັນໄປຕົ້ມແລະປົນກັບນໍ້າຕານ. ໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາຢອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລວບລວມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍຫມໍ້ຫມອກ.
Compote ຂອງ sea buckthorn ແລະ chokeberry ສີດໍາ
ໂດຍສົມທົບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ blackberry ແລະ sea buckthorn, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມ multivitamin ເພື່ອປ້ອງກັນອາການປວດຕາມລະດູການສໍາລັບການຫາຍໃຈທັງຫມົດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນຂອງມັນ, ມັນຍັງຈະມີ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 3 l;
- ນ້ໍາຕານ - 145 ກໍາ
- sea buckthorn -165 g
- chernoplodka-95 g
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດແຕ່ງກິນ compote ຈາກ chokeberry ສີດໍາ, ກະກຽມທະເລ buckthorn ແລະຂີ້ເທົ່າພູເຂົາ, clearing ພວກເຂົາຂອງໃບແລະ peduncles. ້ໍາຕານ purified ແລະຄັດລ້າງແລະແຫ້ງ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ cherry ສີດໍາແລະທະເລ buckthorn ໃນ jars ສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍ້ໍາຕານແລະງາມນ້ໍາຕົ້ມ. ກວມເອົາຄໍຂອງຖັງທີ່ມີການປົກຫຸ້ມແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຈະຖືກອະເຊື້ອສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ທັນທີຫຼັງຈາກການປາດຢາງ, ລ້າງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.