cake ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ພິເສດໃນເມນູງານບຸນ, ແລະໃນເວລາທີ່ພັກເຮືອນ. ການນໍາໃຊ້ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຄຸນນະພາບເມນູປະຈໍາວັນດ້ວຍການປິ່ນປົວຫວານ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມຈາກເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຊັ່ນ: pastries.
Nut cake
ສູດສໍາລັບ pie ທີ່ມີຫມາກໃນເຕົາອົບໄດ້ສາມາດງ່າຍທີ່ສຸດແລະ minimalistic, ທີ່ມີ, ເພີ່ມ dough jellied ກັບມະມ່ວງປວດ, ລົດຊາດຂອງອາຫານຈະມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການທີ່ດີກວ່າ.
- Shortcake ສໍາລັບ pie ມີແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນປ່ຽນໂດຍການເພີ່ມພື້ນທີ່ແກ່ນຂອງດິນຫຼື baking dessert ຫຼາຍທີ່ມີຫມາກແຫ້ງ stuffing ພາຍໃນ.
- ການຕົ້ມດີໆຈາກ dough, ເຊັ່ນ pie ມີແກ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງຫຼືໂອກາດພິເສດ, ງາມການອອກແບບການປິ່ນປົວ.
- ໃນ dough biscuit ທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ່ນໃດຫນຶ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າ dough ນີ້ແມ່ນສະເຫນີຫຼາຍ, ເພາະວ່າ crumb ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນເພີ່ມເຕີມໃນຕອນທ້າຍຂອງ batch ໄດ້.
- ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃດ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄຕົ້ນ.
- ເປັນຜັກທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, ເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຫຼື cake, ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີຫມາກໄມ້ສົດ: ຫມາກໂປມ, pears, plums.
cake ມີຫມາກແຫ້ງ stuffing - ສູດ
ມີຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກເມັດສົດໂດຍວິທີການກິ່ນ, ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວສະເຫມີໄປເຮັດໃຫ້ມີຄວາມງົດງາມ, ອ່ອນແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນເວລາດົນນານ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ເລືອກອາຫານໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອົບອຸ່ນ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຕາຕະລາງລ່ວງຫນ້າແລະລໍຖ້າສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ຈະກາຍເປັນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ໄວ - 25 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
Baking:
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- sugar-½ item
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-700-900 g
- vanillin
ການກອກ:
- ແກ່ນປວດ - 2 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - ½ລາຍ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- yolk
ການກະກຽມ
- ລ້າງເຊື້ອລາໃນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ອອກຈາກ 15 ນາທີ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການ baking, ຍົກເວັ້ນ flour.
- ແນະນໍາບ່ວງ, ປະສົມ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ຂັດແປ້ງອ່ອນໆ, ມືສີນ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.
- ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອປ້ອງກັນການຢັ້ງຢືນ, swabbing 2-3 ເທື່ອ.
- ແບ່ງອອກເປັນກ້ອນດຽວກັນ, ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ cake ແປ, ແຕ່ລະທີ່ມີມັນເບີ.
- ສະປົນກັບປະສົມຂອງຫມາກຖົ່ວແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ລົ່ນມ້ວນ, ຕັດຢູ່ກາງ.
- ໃນແບບຟອມ, ຈັດວາງຊ່ອງຫວ່າງໃນໄລຍະຫ່າງຈາກ 1 ຊມຈາກກັນໂດຍການຕັດລົງ.
- ອອກຈາກຫຼັກຖານສໍາລັບ 15 ນາທີ, ໃສ່ໄຂມັນທີ່ມີຫມາກຂີ້ຫູ.
- ຈອກ cake ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ສໍາລັບ 25-30 ນາທີຢູ່ 180.
Pie "Mazurka" ມີຫມາກໄມ້ແລະ raisins
pie ນີ້ມີ walnuts ຈະ surprise ເຖິງແມ່ນວ່າແຂ້ວຫວານຢາກກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະກິ່ນຫອມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃນເຮືອນທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ baking delicacies. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ຈາກຜະລິດຕະພັນງ່າຍດາຍ - ການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດເພື່ອປິ່ນປົວພະນັກງານທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ raisins ທ່ານຈະຕ້ອງການ apricots ແຫ້ງແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ວັນທີທີ່ແຫ້ງ, ການມີຂອງພວກເຂົາແມ່ນທາງເລືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ, raisins ແລະວັນທີ - ½ st.
- walnuts crushed - 1 item
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-1 item
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- baking powder
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 50 ມົນ.
ການກະກຽມ
- apricots ແຫ້ງແລະວັນທີລະອຽດຟັກ, raisins ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ລ້າງດ້ວຍແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ.
- ຊຸ່ມຊື່ນແລະເຢັນມັນເບີ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ.
- ງາມຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວ, ປົນກັນດີ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, bake pie ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
cake ວັນຄຣິດສະມາດມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້
ເພື່ອ bake cake ວັນຄຣິດສະມາດສິດທີ່ມີ prunes ແລະ walnuts ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທົນກົດລະບຽບຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນເຫຼົ້າ, ຕາມປົກກະຕິໃນ rum, ບາງຄັ້ງໃນ brandy, ສາມາດທົນ 4-5 ມື້. Pastry ເຜັດແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ decorated ມີ glaze ແລະ sprinkled ມີອອກແບບທີ່ເຫມາະສົມ: ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ candied ຫຼື້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປະສົມຂອງ raisins, apricots ແຫ້ງ, prunes - 700 g;
- rum-250 ml
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜົງອັນມອນ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 200 ກໍາ
- flour-250 g
- baking powder
- vanillin ແລະໄຄມອນ
- Muscat, cardamom ແລະຫົວຜັກທຽມ - 1 pinch;
- ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຈືດຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ແຫ້ງໃນ rum ສໍາລັບສອງສາມມື້.
- ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານແລະນໍ້າມັນອ່ອນ.
- ແນະນໍາແປ້ງເຂົ້າຜັດ, ຜົງແປ້ງ, vanillin, ເຄື່ອງເທດ.
- ງາມໃນຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
- ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ mold, bake ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຢູ່ 170 ອົງສາ.
cake ທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກ - ສູດ
ລົດຊາດຄລາສສິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ "Charlotte" ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍການເຮັດ pie ກັບຫມາກໂປມແລະແກ່ນ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການຫັນປ່ຽນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມເມັດ almonds ແລະ hazelnuts ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ອາຫານໂປດທີ່ດີເລີດບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມແລະລວດໄວ, ເພາະວ່າມັນດີກວ່າແລະອ່ອນໂຍນ, ເພາະວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ, ໃນສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນ, ມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- flour-1 item
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder, vanillin
- peel lemon - 1 tbsp. l
- ປະສົມຂອງຫມາກອ້ອຍ - 2/3 tbsp.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມ. ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະມັນເບີ.
- ແນະນໍາແປ້ງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ, ງາມ dough ໄດ້, sprinkle ແກ່ນສຸດເທິງ.
- ຈອກ cake ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180.
cake ເລດມີຫມາກ - ສູດ
Brownie ແມ່ນ cake ໂກເລດທີ່ມີຫມາກ, ຊຶ່ງສາມາດ baked ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ flour, ໃນທີ່ສຸດອອກມາເປັນການປິ່ນປົວທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ cake ຄ້າຍ. ໃນອົງປະກອບທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ່ນໃດຫນຶ່ງ, hazelnut ແມ່ນເຫມາະສົມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ປັ້ນມັນເຂົ້າໄປໃນ crumb, ຕ່ອນຄວນຈະຮູ້ສຶກໃນ dessert, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ fry ມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hazelnuts - 150 g
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ລູກແກະໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໂກນ້ໍາມັນເບີແລະໂກເລດໃນອາບນ້ໍາ.
- ເພື່ອ whip whisk yolks, ສົມທົບກັບແກ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີປະສົມເລດໂກລ - ນ້ໍາ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໂປຣຕີນຈົນກ່ວາສູງສຸດ, ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180.
ເຄ້ກທີ່ມີແກ່ນຫມາກຖົ່ວ
cake ເຄິ່ງທີ່ແທ້ຈິງຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະ raisins ແລະ caramel ຈະເອົາຊະນະແຂ້ວຫວານທັງຫມົດທີ່ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະປະສົມປະສານຜິດປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນ. dough ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄລາສສິກ, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນອົງປະກອບຂອງ peel ນາວຫຼື crumbs ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ crushed. Raisins ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງລ່ວງຫນ້າ, ແຊ່ພຽງເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາແລະຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-300-400 g
- baking powder
- ຫມາກຖົ່ວປົນ - 100 ກຼາມ;
Caramel:
- ຄີມສົ້ມ 15% - 200 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- honey-100g
ການກະກຽມ
- ປະສົມປະສານສໍາລັບ caramel ໃນ saucepan ມີລຸ່ມຫນາເປັນ.
- ຕົ້ມ, stirring ສະເຫມີ, ຢູ່ທີ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່ຈົນກ່ວາສີປ່ຽນແປງກັບທອງ.
- Caramel ຄວນຫນາແຫນ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ flour ກັບມັນເບີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ຜົງ baking.
- ເກັບກໍາຂໍ້ມູນຫນຶ່ງໃນແຕ່ລະ, ເຢັນສໍາລັບ 25 ນາທີ.
- ຂໍຂອບໃຈ 2/3 ຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ປັບມັນ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ caramel, ກັບ້ໍາຕາທີ່ມີແກ່ນແລະ crumb ຍັງຄົງຂອງການທົດສອບ.
- ຈີ່ cake ມີ caramel ແລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190.
ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນາວແລະຫມາກ - ສູດ
pie ເປີດ ນີ້ ມີນາວ ແລະ Walnuts ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ puff, ດິນຊາຍຫຼື dough ອື່ນໆທີ່ຈະຖືການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີນ້ໍາແລະຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມ. ເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຄິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູບແບບສໍາລັບ tatami ທີ່ມີຝາຕ່ໍາ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງນາວແມ່ນການກະກຽມດ້ວຍໄຂ່, ບໍ່ນ້ໍາມັນກັບ flour ຫຼືທາດແປ້ງ. ຕັດ cake ເພື່ອໃຫ້ເຢັນໃນເວລາທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ solidified ຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Shortbread-500 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- ຫມາກຖົ່ວ - 2/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຊາມ - 3 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ບີບນ້ໍາອອກຈາກນາວ, ສົມທົບກັບໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ, ປະສົມ whisk.
- ດຶງຝຸ່ນເຢັນລົງເປັນຊັ້ນຫນາ 5-7 ມມ. ຈັດວາງອອກໃນ mold, ຕັດເກີນ, ລຸ່ມມີສ້ອມ.
- ງາມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນເຂົ້າໄປໃນ preform ໄດ້, sprinkle ກັບຫມາກອ້ອຍ.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ຮູບຮ່າງທີ່ເຢັນ, ຕັດຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນ.
cake Carrot ມີ Walnuts
cake ກາຕູນ ທີ່ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດໂດຍ chef ຈົວທຸກ, ເພາະວ່າສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຕ້ອງການ whipping ຫຼື pomp ພິເສດຂອງສ່ວນປະກອບ. ການປະສົມປະສານຂອງ carrots, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດຈະຊ່ອນທຸກຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຂະບວນການເຮັດຄວາມສັບສົນ. ຮັບໃຊ້ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວດີກວ່າໃນບໍລິສັດຂອງ glaze glaze.
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-250 g
- flour-200 g
- Walnut ເມັດ - 150 ກໍາ
- kefir-400 ml
- sugar-150 g
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- vanillin, ໄຄ, baking powder
- ້ໍາຕົ້ມ icing - 100 g.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດ.
- ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແກ່ນ.
- ງາມ kefir ແລະມັນເບີ, ປະສົມ.
- ຈັດແຈງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ mold, bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ເຂົ້າຫນົມອົມແລະຫມາກຖົ່ວຂົ້ນ
ຊິ້ນທີ່ມີຫມາກວອນນ້ໍາແລະນົມຂົ້ນແມ່ນອ່ອນໆແລະອ່ອນໂຍນ, ທ່ານສາມາດ bake ມັນເອງຫຼືແຈກຢາຍຖານທີ່ຜະສົມໃສ່ dough ດິນຊາຍ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຈະມີການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ຄືກັບສິ່ງອື່ນ. ອົງປະກອບຂອງຫມາກຖົ່ວຫຼາຍ, ້ໍາຕົ້ມຂົມແລະ້ໍາຕານ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານໄປຫວານ extraordinarily.
ສ່ວນປະກອບ:
- yolks - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ້ໍານົມຕົ້ມຕົ້ມ - 1 ບ.
- baking powder
- ຫມາກ - 150 ກໍາ
- flour-150 g
ການກະກຽມ
- ຕີ yolks ກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ Foam ສີຂາວ.
- ງາມໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ເພີ່ມຜົງແລະຜົງແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກ.
- ງາມເປັນ mold, bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Walnut pie ໃນ multivariate ໄດ້
ເພື່ອ bake ເຄ້ກທີ່ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ໃນ multivarquet ແມ່ນບໍ່ມີທຸກ troublesome. dough ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ biscuit ຫຼືຄລາສສິກສໍາລັບ cupcake ເປັນ, ອາຫານແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການຊົ່ວໂມງແລະອອກມາຫຼາຍ lush, porous ລະອຽດ. cake ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2-3 ພາກສ່ວນ, ແຊ່ນ້ໍາກັບຄີມໃດຫນຶ່ງແລະ cake ຕົ້ນສະບັບຈະໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາເມື່ອ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. l
- flour-200 g
- baking powder
- ແກ່ນປວດ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໄຂ່.
- ຕື່ມຄີມສົ້ມ.
- ຕື່ມຜົງແປ້ງແລະ flour.
- ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຖອດປ່ຽງສໍາລັບເຕົາສົ້ມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.