ເມັດ Homemade ກັບເມັດ poppy ສາມາດ bake ປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກໆຖ້າທ່ານມີສູດທີ່ດີແລະຄວາມຮູ້ພື້ນຖານບາງຢ່າງສໍາລັບການກະກຽມ dough ທີ່ດີເລີດແລະການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ການປິ່ນປົວປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ທັງຫມົດແຂ້ວຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກໍ່ຄືສິນຄ້າ baked.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ buns ກັບເມັດ poppy?
ເພື່ອ bake ເປັນການປິ່ນປົວ delicious, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດວ່າ dough ສໍາລັບ buns ກັບເມັດ poppy ຈະເຫມາະຢ່າງສົມບູນ. ການເລືອກເອົາພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານໂປດນັ້ນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ທຸກຄົນຈະຊອກຫາສູດສໍາລັບຈິດວິນຍານ.
- ຕົ້ມບັກທີ່ມີເມັດ poppy ດີກວ່າຈາກ dough yeast, ທີ່ມີໄຂ່ຫຼາຍ, ໄຂມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະນົມໄຂມັນ. ເມັດສໍາລັບພື້ນຖານດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍການດໍາລົງຊີວິດ.
- Puff pastry ໄດ້ຖືກກະກຽມງ່າຍກວ່າທຸກຄົນ, ເພາະວ່າ dough ໃຊ້ແມ່ນຊື້. ກັບ buns ອອກອອກ luxurious ຫຼາຍແລະ friable ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ yeast.
- ຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນຽວຫມາກຫວານກັບເມັດ poppy ຈະອອກມາຫນ້ອຍລົງ, ແຕ່ມີລົດຊາດແລະຍັງຄົງສົດແລະອ່ອນນຸ້ມສໍາລັບເວລາດົນນານ.
- ແປ້ງບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນເກືອບຈະມີລົດຊາດຈາກມັນເບີ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຊີວິດການເກັບຮັກສາຂັ້ນຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າເຜົາຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກ poppy ສໍາລັບການ buns ໄດ້?
ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເມັດ poppy ສໍາລັບ buns ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈພິເສດ, ສະນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມມັນ. ມີວິທີການຕ່າງໆໃນການອົບແກ່ນ. ຫນ້າທໍາອິດ, poppy ໄດ້ຖືກລ້າງ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊອງຈຸລັງ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະລ້າງ.
- Poppy ງາມນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບ 10 ນາທີ, ນ້ໍານ້ໍາ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ 3 ຄັ້ງໃຫ້້ໍານົມ (1 ເມັດຜັກບ່ວງ 1 ບ່ວງຕໍ່ 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍານົມ). ຂຸດເຂົ້າເມັດໃນ້ໍານົມໃນເວລາ 5 ນາທີ, ແຊງຜ່ານຖາດ, ຂູດ.
- ທ່ານສາມາດຖອກເທເມັດ poppy ກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລື່ອນໃສ່້ໍາຕານໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ.
- ອ່ານປານໂປແກມຂອງເມັດ poppy, ໄອແລະຟັກ. ້ໍາມັນເບີ 100 ກຼາມໃນຊອດແລະຕື່ມນ້ໍາຕານ 150 ກຼາມ. ຫນາກ່ອນທີ່ຈະລະລາຍທາຍ, ເຂົ້າ 1 ໄຂ່, stir ແລະຈັດວາງ poppy ໄດ້. ປົນຢ່າງລະອຽດ, ຈືດກ່ອນໃຊ້.
Buns ມີເມັດ poppy ຈາກ dough yeast - ສູດ
ການປຸງແຕ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີເມັດ poppy ຈາກ dough ເມັດ ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍວິທີການກິ່ນແລະມີການເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ baking: ໄຂ່, ໄຂມັນແລະມັນເບີ. ຂະບວນການເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນບໍ່ໄດ້ໄວ, ແຕ່ການອອກແບບທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດຫຼາຍກວ່າຈ່າຍເວລາແລະງົບປະມານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ມີນ້ໍານົມສົດ - 50 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
Baking:
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- flour-500-700 g
- vanillin
- ການໃສ່ປຸ໋ຍຫວານ - 250 ກຼາມ;
- yolk-1 pc
ການກະກຽມ
- ລ້າງເຊື້ອລາໃນແກ້ວຂອງ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ອອກຈາກ 10 ນາທີ.
- ປະສົມ້ໍາມັນເບີກັບໄຂມັນ, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ, ເພີ່ມຂີ້ມູກແລະ vanillin.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ຂັດ dough ອ່ອນ. ປ່ອຍໃຫ້ຫຼັກຖານ, ສາມເທື່ອ swabbing.
- ດ້ວງຂີ້ດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ແຈກຢາຍ poppy.
- ເອົາຊອງຊອງໃສ່, ຊອງທໍາອິດຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງເສັ້ນລວດ.
- ກວມເອົາແຂບສອງ. ມ້ວນອອກ.
- ຕັດອອກເປັນລອກເອົາ 2 ຊຕມ.
- ແຕ່ລະແຖບແມ່ນບິດໂດຍກຽວ.
- ແກ້ໄຂແຄມ, ວາງພວກມັນໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ອອກຈາກເວລາ 20 ນາທີ.
- ປອກເປືອກດ້ວຍຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່, ຮາກກັບເມັດ poppy. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Buns ມີເມັດ poppy ຈາກ pastry puff
ງ່າຍດາຍແລະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມ pastries puff ກັບເມັດ poppy, ຖ້າຫາກວ່າມີ billet ເມັດເປັນ. ກ່ອນລ່ວງຫນ້າ, ທ່ານສາມາດກະກຽມກະກຽມຢາ poppy, ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບນ້ໍາຕານ granulated, ໃຫ້ໃຊ້ການຕື່ມໃຫ້ເຕັມປ່ຽມ. ຈາກ 1 ກິໂລຂອງການທົດສອບຈະມີຫຼາຍກ່ວາ 20 ມ້ວນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pastry puff - 1 ກິໂລ;
- sweet poppy fill-1 item
- ເບີ - 70 ກໍາ
- yolk-1 pc
ການກະກຽມ
- ມ້ວນອອກຈາກຊັ້ນບາງໆຂອງ dough.
- ປົນເປື້ອນດ້ວຍມັນເບີ, ແຜ່ຂະຫຍາຍເມັດ poppy.
- ຍຸບລາຍການມ້ວນ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ມີຄວາມຫນາປະມານ 2 ຫາ 5 ຊຕມ.
- ປອກເປືອກດ້ວຍໄຂ່ມຸກໄຂ່, ວາງເທິງແຜ່ນເຈາະ. ຫມໍ້ຕົ້ມກັບເມັດ poppy ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190.
ແກ່ນມີເມັດ poppy ແລະໄມ້ໄຜ່
ຂວດ delicious ມີ poppy ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີການຕ່າງໆ, ການນໍາໃຊ້ແກ່ນເປັນການຕື່ມຫຼືສົມບູນຂອງ dough buttery. ການຕື່ມດີແມ່ນລວມກັບໄຄ, ເຄື່ອງເທດນີ້ຈະເພີ່ມປຸງລົດຕົ້ນສະບັບ. ມັນດີກ່ວາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນມີວິທີການປະປົນ, ບໍ່ປົນກັນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນພື້ນຖານແມ່ນ lush ແລະ porous.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-1 kg
- poppy-1 item
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 ລາຍການ;
- sugar-½ item
- ຖົ່ວ - 1 tbsp. l
- yolk-1 pc
ການກະກຽມ
- ຂີ້ຜຶ້ງຄວນຈະມາເຖິງສາມຄັ້ງ, ຫົວເຂົ່າດ້ວຍມືຂອງລາວ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.
- Poppy ສໍາລັບຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາປະສົມກັບແກ່ນ, ເລື່ອນຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ເຂົ້າໄຄ.
- ແບ່ງປັນ dough ເປັນຕ່ອນ, roll ມັນເຂົ້າໄປໃນ cake ແປເປັນ, ວາງອອກຕື່ມໃສ່ບ່ວງ, ແລະແກ້ໄຂແຄມ.
- ຮູບແຕ້ມຮູບກົມ, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ອອກຈາກເວລາ 20 ນາທີ.
- ປອກເປືອກຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ເບຍເບຍທີ່ມີເມັດຜັກແລະຫມາກໂປບໃນເວລາ 25 ນາທີ 180 ເທື່ອ.
Buns ມີເມັດ poppy ແລະ raisins
ເພື່ອ bake buns ກັບເມັດ poppy ໃນເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດສະແດງສໍາລັບ dough yeast. ພື້ນຖານແມ່ນເຮັດດ້ວຍນົມສົ້ມ, ໃນເມັດແຫ້ງທີ່ມີຜົງຜັກບົ່ວ. ຢ່າລໍຖ້າສໍາລັບການຍືນຍົງຫຼາຍ, ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມສອງເທື່ອ. Raisins ຈະເພີ່ມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ສະນັ້ນໃນການຕື່ມຂອງ້ໍາຕານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ເລືອແຫ້ງ - 10 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-400-600 g
- ນົມສົ້ມ 0.5 ລິດ;
- baking powder - 1 tsp
- poppy fill-1 item
- raisins - 2 handfuls;
- yolk
ການກະກຽມ
- ໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເມັດທີ່ບໍລິສຸດແລະບ່ວງ້ໍາຕານ.
- ປະສົມປະສານແຍກຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນໍ້າຕານ, ໄຂ່. ຕື່ມ້ໍານົມດ້ວຍເຊື້ອລາ.
- ຖິ້ມແປ້ງຜັກ, ປະສົມແປ້ງອ່ອນດ້ວຍແປ້ງ.
- ປ່ອຍໃນຄວາມອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1-1,5 ຊົ່ວໂມງ.
- ດຶງອອກຈາກ dough ໄດ້, ແຈກຢາຍແລະອົບອຸ່ນ raisins.
- ຍຸງມ້ວນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ 5 ຊມ, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
- ຈູດຫມາກເຜັດ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງກັບຜັກບົ່ວແລະເມັດ poppy ເວລາ 25-30 ນາທີ.
Buns ມີເມັດ poppy ໃນ glaze ໂກເລດ
ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍແມ່ນ buns ມີເມັດ poppy ໃນ glaze ໂກເລດ. ສູດນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນທີ່ເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍດາຍແລະອົງປະກອບທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ. ອາຫານໂປດແມ່ນການກະກຽມຈາກ dough ເມັດ, ເປັນຜົນມາຈາກອອກມາອ່ອນໆ, ມີ crust crispy ເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-500 g
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 1 ລາຍການ;
- ເລືອແຫ້ງ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- vanillin
ການກອກ:
- mak-100 g
- ້ໍາຕານແລະເມັດປຽກ - 50 g;
- egg-1 pc
Glaze:
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາ 35 ມົນ
- ໂກໂກ້ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຈູດເມັດ poppy ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ເມື່ອຍຜ່ານເຂົ້າຈີ່, ປະສົມກັບໄຂ່, ້ໍາຕານ, ແກ່ນ.
- ໃນນ້ໍາໃຫ້ລະລາຍເຊື້ອໄວຣັດ, ຈົ່ງຖິ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງ, ປະສົມ, ໄວ້ໃນເວລາ 50 ນາທີ.
- ໃນຕ່ອຍ, ຖິ້ມ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ໄຂ່, vanilla, ປະສົມ.
- ແນະນໍາແປ້ງ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ອອກຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ດຶງຮູບສີ່ຫລ່ຽມອອກຈາກນ້ໍາມັນ, ໃສ່ນ້ໍາມັນໄວ້, ໃສ່ແຜ່ນ.
- ຍຸງມ້ວນ, ຕັດເປັນສ່ວນປະມານ 2-3 ຊຕມ.
- ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ອອກຈາກຫ້ອງ 10 ນາທີ.
- ປົນກັບໄຂ່, ອົບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
- ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບແກງດ້ວຍເມັດ poppy: ຕົ້ມນ້ໍາສົ້ມຈາກນ້ໍາແລະນໍ້າຕານ, ເຢັນ, ປົນກັບຫມາກກ້ວຍ.
- ອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມທຸກໆ.
Buns ມີເມັດ poppy ສຸດນົມສົ້ມ
ເມັດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນແລະມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເມັດ poppy ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ຫອມແລະອ່ອນໆ. ປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການແຕ່ງກິນນີ້ແມ່ນຄວາມຍາວຂອງການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາບໍ່ stale ໃນມື້ຕໍ່ມາ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈຕໍ່ກັບໄຄ, raisins, ແກ່ນ, kefir ແມ່ນແທນທີ່ຈະເທົ່າກັບໂຍເກີດຫຼືຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- baking powder
- kefir-2 items
- flour-600-700 g
- poppy filling-200 g
- yolk
ການກະກຽມ
- ປະສົມເກືອ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຜົງດ້ວຍແປ້ງຜັກ, ຂັດຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນໆ. ອອກຈາກເວລາ 15 ນາທີ.
- ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງ, ຈັດວາງ stuffing, roll ເຖິງມ້ວນ.
- ຕັດເຂົ້າໃນການຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
- ປົນເປື້ອນດ້ວຍຫມາກຂີ້ເຖົ່າ, ກິນເບ່າສໍາລັບ 30-35 ນາທີຢູ່ທີ່ 180.
ບ່າເບເກີລີ່ກັບເມລໍດຜັກແລະສູດ້ໍາຕານ
ໃນວິທີການໃຫມ່, ທ່ານສາມາດກະກຽມ famous "Moscow buns" - bake buns ກັບເມັດ poppy ແລະ້ໍາຕານ. ອາຫານໂປດປະເພນີຕົ້ນສະບັບຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຈາກທຸກຄົນຫວານ, ແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງຈະຕ້ອງມີສູດ. ເພື່ອຮັບຮູ້ຄວາມຄິດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຄວາມຮູ້ພື້ນຖານຂອງການເຮັດວຽກກັບການທົດສອບເຊື້ອລາ, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນຕົວທ່ານເອງຫຼືຊື້ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂອງສັບພະສິນຄ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-1 kg
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ການປ້ອນ poppy ບໍ່ແມ່ນຫວານ - 1 ລາຍການ;
- yolk
ການກະກຽມ
- dough ສໍາເລັດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນເທົ່າທຽມ, ນ້ໍາປະມານ 50-60 g, rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ.
- ຈັດແຈງໃຫ້ 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ poppy. ຍຸບລາຍການມ້ວນ.
- ວາງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, seam ພາຍໃນ.
- ເຮັດໃຫ້ຕັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດກັບຂອບ 2 ຊມ.
- ຂະຫຍາຍແຄມ, ສ້າງ "ຫົວໃຈ".
- ຈູດຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
- Bake 180 ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ເມັດຜັກຕົ້ມດ້ວຍເມັດ poppy
ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ bake delicious buns ທີ່ມີສູດ poppy, ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ອາຫານໂປດປະເພດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຍາດພີ່ນ້ອງໃນລະຫວ່າງເວລາກິນອາຫານ - ໃນເວລາທີ່ຖືສິນອົດອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນຫວານແລະສວຍງາມມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂໍ້ບົກຜ່ອງ - ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ໃນມື້ຕໍ່ມາຜະລິດຕະພັນຈະກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລືອແຫ້ງ - 1,5 tsp;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາ - 180 ກໍາ
- ນ້ໍາກາກບອນ - 150 g;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. l
- flour-600 g
- ການໃສ່ຜັກສົດຫວານ - 500 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ເພີ່ມເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານແລະເກືອໃຫ້ແປ້ງ.
- ອົບອຸ່ນ 2 ຊະນິດຂອງນ້ໍາ.
- ງາມໃນນ້ໍາປະສົມແປ້ງແລະມັນເບີ, knead dough ອ່ອນ, ອອກສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ rolled ໃນຊັ້ນ, greased ມີ poppy ຕື່ມ, ມ້ວນ curled.
- ຕັດບາງສ່ວນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking, ອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- Bake ຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານທີ່ 190.